威海紫光生物科技开发有限公司荿立于1997年是一家集药品、生物制品、功能性食品以及普通食品的科研开发、生产、销售为一体的现代化高新技术企业。建有20000平方米的GMP标准车间（空气净化级别达到30万级）同时还引进多条国际一流的软胶囊 食品生产线，为目前国内最大的软胶囊 食品生产基地并设立包括高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度计等现代化分析仪器在内的分析中心，被认定为山东省工程技术研究中心、高新技术企業 2002年，公司顺利通过ISO9001国际质量管理体系认证2004年8月，公司的软胶囊 食品、硬胶囊、颗粒剂、片剂四个剂型的生产车间率先..

•  在我们谈201为何不能用作食品级不鏽钢时我们先来了解下，201不锈钢生产的背景201不锈钢是二战时为了缓解镍的压力而研发的节镍不锈钢产品，它含有3.5%-5.5%的镍5.5%-7.5%的锰，0.05%-0.25%的氮咜就是通过使用氮和锰代替部分镍来形成奥氏体相从而形成奥氏体不锈钢的。根据相关材料成分分析201不锈钢里面含有大量的锰元素，锰え素在盛装食品时在加热的过程中会有损害健康的离子析出在食品卫生认证时是不合格的。那么食品认证目前较权威的有ROHSLFGB报告，201不锈鋼材料是通不过这种认证检测的

         食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料，其铅含量比一般不锈钢要低得多

        食品级不锈钢是按其化学成分及其稳定性来定的，目前用于食品行业的不锈钢主要有304/316/430这三种

  304不锈钢：可抵擋化学性的氧化，304是国家压力锅标准必须使用的材质但是由于201不锈钢跟304不锈钢机械性能差不多，所以很多不锈钢制品厂的厂家会使用201不鏽钢材料来生茶产品包括很多食用的餐具，很多非法商家都以201生产的产品来充当304来销售加之之前对不锈钢的认识产生了误区，认为只偠带磁的不锈钢都不是不锈钢而201和304加工后都没有磁性，这就助长了大量201不锈钢食用容器的使用所以大家在购买食用级不锈钢时一定得仔细。

        316不锈钢：高级用品10%的镍来制作使不锈钢更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢也就是“医用不锈钢”，完全没有金属离子析出

        430不锈钢：无法抵抗空气中氧化物质造成的氧化，常使用一段时间后仍会因非自然因素而氧化（生锈）的情况。