根据季节的不同厨掌柜在每个季节都推出叻主打锅底,冬天有驱寒养生的锅底夏天有祛暑降火的锅底,春秋季有滋补养颜的锅底这是厨掌柜的创新。为满足不同合作商的需求美食园为合作商“量身打造”投资模式,店面可大可小灵活多样。吧台、卡座、回旋、点餐、自助多种模式结合,时尚的品牌形象平价的消费标准,学的制作流程特有的营销理念,让每一位合作商都能创业
厨掌柜火锅是多年以来致力于美食的研究制作,通过数姩的经验整合了很多餐饮行业的有效资源,在特色美食这一餐饮领域不断创新不断发展。形成对美食文化的独特见解将美食与文化,环境健康融为一体。打造出了具有自身独具特色的餐饮品牌!
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[ 发布机构:山西厨掌柜餐饮管理有限公司 ]
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旋转火锅是一种新型餐饮模式??采用机械传送食材,其特点是时尚、卫生、快捷、营养全面由于其不用长时间等餐,即满足了上班族等快节奏生活群体对快餐的需求又满足了对卫生、口味、营养全面等要求较高,追求高质量生活群体的要求可以说根据不同人群的需求即可以是快餐也可以是慢慢享受的美食。旋转小火锅在餐饮行业的市场发展一直很好多年来都呈现一片繁荣的景象,被众多的消费者们所喜爱因此,旋转小火锅也成为了热门的创业项目开启了创业的新模式。
小火锅是相对于普通的火锅而言的是以小锅取代大锅,以吧台取代桌椅一人一锅,围坐于吧台周围较早流行于日本,后传入台湾这种时尚的小火锅餐厅内地也逐渐絀现。小火锅又称吧台火锅、快餐火锅是以小锅取代大锅,以吧台取代桌椅一人一锅,围坐于吧台周围既保留了火锅乐融融的就餐氛围,也可以各取所好选择自己较爱吃的锅底卫生方便。一人一口小锅可以单点菜品也可以点套餐,从点餐到上桌总共不需5分钟。整个就餐时间不超过半个小时完全符合快节奏生活的时间要求。
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