天地人和的白酒有哪些独特之处?为何如此受欢迎?

贵州玖天酱酒供应链为您介绍恩施定制白酒包装2022已更新(最新消息)【rvbMCj】

恩施定制白酒包装2022已更新(最新消息)

恩施定制白酒包装2022已更新(最新消息),“酒业进入了不缺酒,长期缺好酒的时代。”对于名酒收藏和定制,定制酒已经成为企业产品研发、产品提升的主要方向,成为产品品质、价值表达的主要方式。定制酒不仅是个性化的需求,也是为了收藏的定制。白酒市场鱼龙混杂,到底什么样的白酒才值得收藏?近来很多人在想什么样的白酒值得收藏,关于这个问题,我有一些个人的心得体会跟大家分享,不一定完全正确,仅供大家参考。

贵州玖天酒业严格的管理,好的质量;先进的技术,优级品牌的信誉;真诚的合作,真诚的销售服务,促成严谨链接的一体式生产线。公司以诚信为本,秉承以特别的酿酒为原理,走生态化、多元化的发展之路。企业向传统致敬,与时代同行,只是希望可以让更多寻找好酒的爱酒同仁停下脚步,拿起酒杯细咂慢品,在忙乱的快节奏生活中品味到白酒中的那一抹清凉与纯净。

很多人都知道,无论喝红酒还是要喝白酒,都要看挂杯。也就是看酒好坏的标准,挂杯就是其中一个。挂杯就是把酒倒入杯中,倒出后,留在酒杯的痕迹。好酒的酒痕分为三个阶段:第1阶段,摇晃杯子后杯子壁上会出现一圈酒液分界线,分界线会逐步形成一串项链状态的形态,就像珍珠项链。第二阶段,看挂杯的第二个现象,珍珠项链形成的小酒珠受重力影响,沿着杯子壁向下滑动,形成一条一条的酒痕迹,类似女孩哭泣时脸上的泪痕,水珠往下掉有先有后,后面拉的那根酒痕很细,这就是美人泪。

酿造文化:酿酒的每一环都有几十道工序,每一道工序都饱含辛苦,历经时间沉淀,一瓶领匠酒从原料进厂到产品出厂至少要经过五年。在此期间分两次投料,九次蒸煮,八次发酵,并要加入高温大曲,高温堆积,入池发酵,取酒、存贮、勾调等,经过漫长、特殊而神秘的生物化学反应,在窖池、空气中庞大的微生物群的共同作用下,各种有益的微生物尽数参与发酵作用,使酱酒呈现出特殊口感。酒,虽酿于物却造于心,是“天地人和”的智慧结晶,唯有让特别的“匠心”真正散播开来,才能为其增光添彩、更透芬芳。地域文化:千百年来,但凡历史悠久的有名白酒品牌,都有着特别而神秘的“地理生态”和“人文生态”。酒香浓郁的赤水河谷,气温温和、风微雨少,宛如天然的“蒸锅”,为酿酒微生物的生长和繁衍创造了优越的自然条件。

贵州玖天酱酒继承了先辈们流传的酿酒工艺,完全与茅台酒生产操作流程相同,引进先进的酿酒设备,依靠雄厚的技术力量,实施质量保证体系,严格管理。 贵州玖天酱酒长期秉承以成品绝无新酒,酱香型白酒厚积薄发的理念律己,以诚信、务实、奋斗、坚持的企业精神期待您的光临,共同缔造酱香白酒的又一个辉煌。坚持“以产品为本,以客户满意为本”的服务理念,全体贵州玖天酱酒人致力于用优质的服务,优-秀的产品让顾客满意;打造贵州玖天酱酒品牌良好的信誉和风评是全体贵州玖天酱酒人努力奋斗的目标和动力。

在长期的生产实践中,酿酒人意外发现,用高粱酿出来的酒,口感烈而不辣,回甜绵软,具有特殊的香气,比用其他粮食酿酒要好得多。酒业人得出“好酒离不开红粮(高粱)”的结论,不约而同地选择高粱作为酿造白酒的主要原粮,白酒以高粱为主要原料生产的新纪元由此奠定。到了民国年间,高粱更是酿制烧酒的很重要原料,全国各地酒坊均推出具备各自特色的高粱酒。在如今,优质高粱酿造依旧是酒企的宣传利器,高粱酒依旧是人们心中的好酒。用高粱更易于酿出好酒,也是有着科学依据的。

贵州玖天酱酒是一家实力雄厚,信誉可靠的公司,我们公司一直名列翘楚,并积累了大量客户。是一家拥有高度信誉的公司。我们公司产品具有绵甜爽口,回味悠长,饮后不口干,喝过不上头等特点。我公司秉承了传统的酿酒工艺,结合现代酿酒技术采用特产的高粱,玉米,大米,小米等为原料,配以当地独特的地下水酿制出酱香型白酒。我公司以的产品优惠的条件期待您的加盟。展望未来,让我们携手并肩实现双赢,共创辉煌。

我们省掉华丽的外包装,注重酒的品质,所以我们把价位放到蕞低,同价位我们比质量,同质量我们比价位,为客户提供更好的服务。企业以食品质量安全为第1责任,不断建立和完善管理制度,大力提升企业生产管理水平和增强企业核心竞争 力。坚定走专业化、规范化、规模化发展的战略目标。让每一们消费者和家人们,喝到真正的纯粮酒、放心酒。同时,必将实现“自主品牌”走向全国,“酒都望成,志在千里”的宏伟蓝图!

白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓,价值也会越来越高。陈酿弥香,说的就是白酒的魅力。老酒好喝这是爱好饮酒的人所共知的。不过,也有不少人会遇到白酒挥发的现象,也就是平时所说的“跑”酒,尤其是在夏天,经常会出现“缺斤少两”的现象。那么夏季存酒有哪些需要注意的事项呢?,贵州玖天酒业实力雄厚,重信用、守合同。逐步朝着具有实力、更专业、更现代化的企业前进,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。我们用品质铸造品牌!我们集众人之智,聚众人之力,与众人创富,圆众人之梦。贵州玖天酒业数十年如一日的精益求精,只为给世界一坛好酒。公司以“用心经营,诚信服务,以质量求发展,以互利共赢为目标”的企业核心价值,本着诚信、务实、客户至上的原则,用我们专业水平和不懈的努力为合作伙伴提供一个共赢的商业平台。

贵州玖天酒业有好的产品和专业的团队,公司发展迅速,我们为客户提供良好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务,企业拥有先进的经营理念,我们在多年的生产经营实践过程中,确立了“企业与员工共发展,品牌与市场共成长,厂家与客户共盈利”的经营管理理念,提炼出“务实严谨、积极竞争、求变求新、诚信优先”为核心的企业文化。

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  2016年10月,有着中国食品行业“晴雨表”之称第95届全国糖酒商品交易会在福州举行。会议期间,酒业家联合正一堂主办“第五届中国酒业市场论坛”,在这场汇聚国内从事糖酒食品领域的企业领导人及专家学者的论坛上,正一堂董事长杨光做《新消费升级下的酒业“新生”战略与增长路径》主题演讲,并以“彩陶坊现象”为案例,向行业解析了消费者主权时代的企业经营法则。

  业内人士评论:目前在全国酒企中,仰韶是最具活力的代表。最具活力的也是成长最快的,有动作才说明在进步,有进步说明才有未来。正一堂董事长杨光以及诸多营销咨询机构频繁将彩陶坊作为经典案例进行分享,便是对仰韶酒业在品质及营销领域践行工匠精神的最大肯定。

  品质:彩陶坊是白酒工匠精神的体现

  9月26日,由中国酒业协会主办、河南省酒业协会协办、仰韶酒业承办的“2016中国酒业协会国家级白酒评委年会”在郑州举行。本届年会之所以花落河南郑州并由仰韶承办,便与近年来仰韶酒业“品质营销、工艺创新”的崛起模式有很大关系。

  年会期间,中国酒业协会理事长王延才带队,徐占成、栗永清、张宿义、郭宾、徐姿静、栗伟等中国著名白酒专家专程到仰韶酒业调研。在参观了仰韶酒业的酿酒车间、技术检测中心后,王延才分肯定了仰韶酒业为豫酒振兴和中国酒业发展所作出的突出贡献,并赞扬彩陶坊是白酒工匠精神的体现。

  无独有偶,在今年的黄帝故里拜祖大典期间,中国酒业协会理事长王延才、中国酒类流通协会会长王新国、中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员、五粮液股份有限公司董事长刘中国等在得悉仰韶彩陶坊连续三年代表天下美酒供奉人文始祖黄帝的消息后,也专程走进仰韶酒业参观交流。

  参观仰韶酒业的文化宣传栏时,在详细了解了仰韶酒业近年来在品质提升、科技创新、品牌打造等领域所做的诸多工作后,中国酒业协会理事长王延才感慨到:仰韶近年来做的很不错,侯建光董事长是懂酒的,是重技术的。对于仰韶酒业连续四年逆势增长30%的消息,王延才理事长给予了极大的赞赏。

  酒类流通协会的领导也表达了对仰韶酒业的肯定,中国酒类流通协会王新国称“仰韶是豫酒品质的代表”,中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员赞扬“仰韶是豫酒的大工匠”。在品鉴了仰韶独特“四陶工艺”酿造的彩陶坊美酒后,五粮液股份有限公司董事长刘中国也发出由衷的赞叹,“仰韶做的很优秀,是豫酒的骄傲”。

  彩陶坊酒,在酿造过程中采用了最繁琐、最考究的九粮九蒸、陶酿陶藏古法工艺,以黄河流域的九种优质粮食(高粱、小麦、玉米、糯米、大米、大麦、豌豆、小米、荞麦)为原料,历经八十一道工序,并辅以独特的陶池发酵、陶甑蒸馏、陶坛储存、陶瓶盛装的“四陶”工艺酿造,其香优雅、醇厚,并评定为中国白酒的第十三种香型——中华陶香型白酒。

  作为豫酒的品质标杆企业,仰韶酒业一直秉承“匠心”酿酒,先后联合江南大学酿酒中心、河南白酒博士后研发基地等科研场所,不断提高产品品质,还吸引了诸如中国酒业协会副理事长宋书玉、河南省酒业协会会长熊玉亮等酒界领导以及全国20余家媒体的品质代言。

  营销:“彩陶坊现象”是行业经典案例

  除了品质颇受赞誉之外,仰韶彩陶坊的市场表现亦颇为强劲,成就了独树一帜的“彩陶坊现象”,并被众多行业资深专家引为经典案例。而这背后,实际上是仰韶酒业迎合了现在行业转型的大趋势,并在目前众多处于上升阶段的企业中脱颖而出,成长为了当代中国酒企的标杆性企业。

  华泽集团吴向东:河南卖的最好的是仰韶彩陶坊

  中国酒业英雄联盟互联网+研讨会在郑州举行时,吸引来了500多位来自河南各地的酒业精英参会。会上,华泽集团董事长吴向东讲述了这样一个观点,全国各地的酒类第一品牌进一步或集中或分化,每个地方的第一品牌不一定都是茅台,比如有的地方第一品牌是五粮液,有的地方第一品牌是古井,像河南目前最好的是仰韶彩陶坊。吴向东动情的说,“我在糖酒会上见到仰韶的老总了,他还送了我一件彩陶坊,包装设计的好,很独特。”

  正一堂杨光:仰韶进入区域领头羊的最佳生存状态

  今年的“2015河南酒业年度总评榜颁奖典礼”上,在做主题演讲时,正一堂营销咨询机构董事长杨光表示,白酒的马太效应正在加剧,在郑州市场100元到300元的价格已是二元时代,彩陶坊在郑州已经拥有明显且稳固的“二元格局”优势。2015年度,彩陶坊在郑州市场同比增长达到40%,省内市场增长近30%,已经夯实了河南中高端白酒第一品牌地位。杨光进一步指出,区域和品类双保险是领头羊最佳的生存状态,彩陶坊既是河南的标杆产品又是陶香品类的标杆,是区域领头羊的典型代表。

  盛初王朝成:彩陶坊占领省会郑州

  此外,北京盛初营销咨询掌门人王朝成在山东省糖酒会期间的《互联网风口上的鲁酒论坛》上,做《中国酒业趋势与鲁酒创新发展机遇》主题讲演,首次对鲁酒阵营进行了全方位的把脉,并以河南“彩陶坊占领省会郑州”为案例与鲁酒分享,在鲁酒阵营引发了深刻反思和反响。在王朝成看来,近几年仰韶以突飞猛进的发展速度惊艳了大家的眼球,在行业里“动作”频频,几乎每一次都大放异彩。久而久之,努力的量变才转化为质变。

  揭秘:仰韶为什么能成为行业标杆?

  从中国酒业协会理事长王延才、中国酒类流通协会会长王新国、中国酒业协会副理事长宋书玉、中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员对品质的肯定与赞扬,到华泽集团吴向东、正一堂杨光、盛初王朝成将“彩陶坊现象”作为行业案例,具体来说仰韶的大获成功究竟依赖于什么?有行业媒体总结了以下四点,为您一一解读。

  近年来,仰韶酒业经过不断的技术改良和推陈出新,形成了以彩陶坊、仰韶窖香、陶酱坊为主的“一陶一窖一酱”三大系列产品,颇受中原消费者的喜爱与好评。这些产品主要来源于两大科研场所:

  江南大学酿酒研究中心河南分中心,是仰韶酒业探究酿酒科学与酶技术的核心场所,主要是在传统工艺的基础上,利用现代发酵工程、酶工程、基因工程以及蛋白质组学技术,研究陶香型白酒的特征风味和酿制过程中的功能微生物、酶及其代谢机制等,对保障仰韶酒产品质量提供了坚强的后盾。

  河南白酒博士后研发基地,是仰韶酒业人才技术的原动力。近年来,仰韶坚持可持续发展战略,重视人才队伍建设和科技创新,取得丰硕成果。今年4月13日,由仰韶酒业技术团队创作的《仰韶超高温大曲发酵过程中微生物变化的初步分析》论文被授予“2015年度中国酒业协会科技进步优秀论文奖”,填补了此奖项之豫酒空白。

  有人说,一个名酒的诞生,离不开两种人的推动:一种是酿酒大师的推动,一种是经营管理大师的推动。失去其中任何一种,都无法成功。许多企业无法做强做大并非是因为品质不过关,而是没有找到一条适合自己的营销之路。就像王朝成提到的鲁酒的“症结”之一,鲁酒习惯于家门口为核心、挖地三尺的营销模式,决定了鲁酒不可能出现大单品,也难以形成高端酒品牌形象。

  而仰韶的亮点,就是能够审时度势、对症下药,走出一条“得郑州、得天下”的道路,精耕高端市场,多年坚持大量“团购”和深度“直销”模式,积累起庞大的优质客户群体,成为仰韶壮大起来的重要原因。

  同时,仰韶不遗余力的坚持所有龙头企业的成长路径,从家门口老大,到省会城市老大,再到全省覆盖闻名全国,这是一条传统但却很艰辛的道路,不过仰韶脚踏实地,不急不躁,成功在郑州稳稳站住脚跟。郑州市场作为仰韶的重点市场,同时也是仰韶“阿米巴模式”的试验基地,其市场份额早已过亿,大单品“彩陶坊”的大力助推和“办事处模式”的精细化耕作”,使得仰韶成为调整期内为数不多的逆势增长的企业之一。

  控制白酒的终端销售价格,是决定一款产品甚至一个企业档次定位的关键因素。仰韶主打大单品“彩陶坊”定位清晰,没有100元以下的,为仰韶打开全国市场冲锋陷阵。经过多年的沉淀,彩陶坊已经成长为仰韶的中流砥柱。

  2014年以后,对于区域化白酒企业而言,要符合发展的阶段,要从聚焦“大单品”战略,从无极生太极做起,从“道生一”开始。因为对于快速消费品而言,“大单品”模式是企业发展阶段的首选,从本质上说,大单品模式是企业品类创新模式的体现。从市场的生命周期看,任何的快速消费品行业和企业均跳不出这一模式。

  仰韶将“彩陶坊”放在中高档的价格带,迅速成长为豫酒的一匹黑马,以迅雷不及掩耳之势占领郑州市场,继而向全国扩散,成功演绎了一场大单品模式的漂亮战役。

  陶坊是一款从内里到外形都散发出历史韵味的白酒,酒瓶源于7000年前仰韶文化古瓶的外形,并按照仰韶文化中的制陶工艺精心烧制而成,充满仰韶文化气息的彩绘图案与现代烤金工艺的结合,完美展现了古今辉映之美。

  彩陶坊打出了“陶香中国?天地人和”的传播口号和品牌定位,厚重悠久的品牌文化,占据了稀缺优势资源,堪称世界级佳作。不是每一个品牌都有历史底蕴,不是每一个有历史底蕴的品牌都能这么深厚,不是每一个有这么深厚历史底蕴的品牌都能获得仰韶这般的成功。

  仰韶品牌文化的成功打造离不开其自有的独特工艺和酒体香型。“九粮九蒸?四陶蒸藏”古法工艺,在这基础上研制的“陶香型白酒”是中国唯一一家,属于开创的一个全新“香型品类”,是仰韶独一无二的品牌标签。

  品质领衔,营销致胜,助推仰韶彩陶坊成为行业标杆。这一切都在有力的向社会、向消费者、向行业明证:仰韶酒业不仅是中国白酒界“工匠精神”的践行者,也更是“品质赢市场、市场树品牌、品牌建版块”的践行者。

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我有酒  您有故事吗

一方水土养一方人,同样,一方水土也酿就一方美酒。比如法国的白兰地、葡萄酒,德国的啤酒,不同的自然环境和人文环境赋予每一个地域不同的美酒属性。那么,作为独一无二的白酒,它的美在何处?

文:付木强、李虓 | 整理:酩悦团队

部分图片由宜宾巫扬麟拍摄提供

爱美之心人皆有之,“美”是能够使人类感到愉悦的一切事物,是人类对事物的感受与最基本的评价标准、取舍标准。发现美、创造美、分享美是人类的共同天性。如果说雄伟之美,隽秀之美,成就中国的大国之美,那么有着数千年历史、我国独具特色白酒,她的美又在哪儿?

白酒是我国当之无愧的国酒,是粮谷的极致转化,是天人共酿的琼浆玉液。然而,随着近现代工业化的风行,恶劣事件的发生,中国白酒成了非议最多的酒类,这也让白酒失去了信念,更失去了美感。

那么,什么才是中国白酒所具有的美?


白酒的酿造讲求天地归一,和合自然。“实际上不是人在酿酒,而是微生物在酿酒”这是酿酒师们交流时经常听到的一句话。白酒酿造讲求“水(质)、土(壤)、气(候)、气(温)、生(微生物)”,不同的地域环境有不同的水土气气生,不同的地域有不同的粮、窖、(酿)艺,就应该酿出不同风格的酒。

在世界范围内,只有白酒的酿造是开放式生产,也就是说整个白酒的酿造过程都是和外界相通的,没有啤酒和葡萄酒密闭的发酵罐,只有稍加覆盖的窖池和地缸;没有精心培养的人工发酵菌种,只有空气中流通的自然菌种。

白酒的自然之美,更为重要的一点是纯粮酿造,“酒是粮食精”,这是对白酒概念的宏观把控,也应该是好的白酒的一个基本准则。白酒就是从粮食中经过发酵、蒸馏而酿造而来,所以也只有纯粮的白酒才是传统意义上的白酒。

我国的白酒历史悠久工艺独特在世界诸多酒类中独树一帜从古至今白酒在人们的日常生活中都占有十分重要的位置是社交、喜庆等活动中不可缺少的特殊饮品

白酒形成了博大精深的文化,而这白酒文化的内核就是对白酒人文之美的追求。从酒器、酒具到饮酒方式,这种人文之美呈现在各个层面。比如,无论是储酒还是装酒,白酒都要求是陶坛或者酒海,尤其是陶坛更为普遍,这样既能呈现白酒的古朴之美,又能有利于白酒本身的“呼吸”,从而让白酒达到更为卓越的口感。

无论以白酒的自然之美还是人文之美作为标准,去考量现在的白酒,白酒的传统之美已然“断壁残垣”。但值得欣慰的是,也有部分白酒生产者,领悟到了这一点,抛除浮躁之心,致力于去还原白酒的传统之美。然而,还原白酒的传统之美,需要用真正的工匠之心去雕琢,因为自古以来酿酒就属于“匠心”的范畴。

郎朗乾坤,作为中国独一无二的白酒。经历千百年的沉淀与发展,之所以依然能傲立于环宇,除了独特的地域和特殊的原料是自然天成之作,白酒之美无疑得益于其独特的酿造、勾调技艺。

就拿酱香型白酒酿造来说,概括其工艺的特点为三高三长。其三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。三长则主要指基酒生产周期长、大曲贮存时间长、基酒酒龄长。酱香型酒基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。另外酱香型酒更是需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美。

在白酒生产过程中所有环节,比如选料,酿造,蒸馏,陈酿,勾调甚至灌装等,都会对酒的酒质、口感和风格造成或多或少的影响。可见在白酒的酿造过程中,一摸一捏,一招一式,手起手落,分寸自在掌握。可谓一脉相承,匠心尽显。

“水一样的外形,火一样的性格”常用于描述白酒,似乎豪爽、洒脱是白酒与生俱来的基因,但其实这些都无关乎酒,只在于人们自己对酒的把握,只在于你再喝它的过程中是否用心品鉴。品赏鉴别白酒本身就是中国历经数千年酒文化积淀的一部分,在你尽兴畅饮时是否也领略到了它那令人心醉的文化意境!

白酒具有物质形态和精神内涵的双重属性。“色、香、味、格”是物质四观,重在白酒本身通过与饮者的眼睛、鼻子、嘴的交互作用给予饮者的物质刺激,形成直接的物质体验。“养、意”是精神二观,强调白酒对人精神的激发,体现的是人与酒的交融关系,是天地人和的饮酒之道。白酒以其物质形态诱食者食之,食者尊己尊物敬而饮之,怡情逸景,致物达意,尽显白酒之美。

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