红酒兑雪碧好吗？ 17:39发表
红酒兑雪碧好吗？
在中国，红酒兑雪碧已经成了餐桌上的常见风景。很多人感觉兑了雪碧后红酒甜丝丝的，喝起来没有那么酸和涩，于是这种喝法迅速在大江南北流行起来。但是，听说中国人以价格上万的拉菲、玛歌等名酒兑雪碧喝时，懂酒的法国人不禁扼腕痛惜，觉得暴殄天物。那么，红酒兑雪碧到底好吗？酒酷网小编为您解疑，让您走出误区。
好的红酒，比如法国的名庄酒，往往香气怡人，口感精致、富有层次感，懂酒的人甚至会耗费几小时甚至一天去品味一瓶好酒，感受它因为醒酒时间不同而呈现出的不同状态。这是葡萄酒文化的重要内容，是一种优雅的生活品位体现。而往红酒里面加入雪碧，则破坏了葡萄酒的原味：雪碧的气泡和味道遮盖了红酒的香气；雪碧的甜味破坏了葡萄酒酒体的酸涩度；雪碧液体的加入破坏了红酒的酒体结构，让口感变得单调。因此，往价格不菲的红酒里兑入雪碧是得不偿失的做法，尤其是昂贵的名酒，更是应该品尝其原味。
酒精摄入增加
很多人常常认为红酒后劲大，其实这是不知不觉喝过量的感觉。红酒的酒精度大致为11-13度，每天喝100ml左右的量，有助于身体健康，有美容养颜的奇效。而以雪碧兑红酒，则很容易喝过量，导致酒精摄入过多而醉酒。
加大胃肠负担
适量饮用红酒原本有助于消化和新陈代谢，但是兑入雪碧后，雪碧里的碳酸成分会在胃里放出二氧化碳气体，使酒精快速进入小肠，小肠过快吸收酒精不利于身体健康。
红酒所含酒精在雪碧碳酸的作用下，容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。而且，像雪碧一类的功能性饮料，主要成分是咖啡因、电解质、盐、氨基酸、维生素、牛磺酸等，掺兑在酒中饮用，电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担，使人感到心慌、胸闷等。因此雪碧兑红酒是比较伤身的。
加大糖分摄入量
干红的含糖量低于4g\L，有糖尿病的人喝干红是不会导致身体里的糖分增加的；但是兑入雪碧后，酒体里的糖分就急剧增加，长期这样饮用，反而会导致糖尿病发生的几率。
综上所述，红酒兑雪碧是一种错误的饮法，它既不符合葡萄酒文化也不符合健康法则，应该戒除这样的喝法。当然，如果家庭、朋友聚餐等比较随意的场合，实在是很想尝试这样的喝法，可以雪碧、红酒2:1的比率调配一些饮用，但尽量少喝。需要注意的是，在商务晚宴之类正式场合千万不可这样喝，以免失仪。
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全部日记17干红葡萄酒的喝法_百度知道
干红葡萄酒的喝法
习惯,味道淡,破坏酒的原味。至于国内多数人推崇的红酒加雪碧,干红葡萄酒的喝法是打开葡萄酒后,如颜色比较深的肉,猪肉,羊肉都可以,味道重,让酒充分的与空气接触,海鲜之类。,这是一种不专业的喝法,只要自己喝的开心,专业术语叫“醒酒”,握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯,喝红酒最好配肉类,另外喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯,喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉,否则酒会随着手心的温度,八祷乩,牛肉,随便加什么都可以喝的。另外,最好放置二十分钟左右,
1、刚刚通过运输拿到手的红酒不要马上开瓶就喝，要静静的放上1至2小时再喝， 2、喝酒前30分钟到1小时，应当先开瓶，让酒充分与空气接触，这叫做醒酒，如果有醒酒器就再好不过了 3、用阔口大肚的高脚杯，一般倒4分之一到3分之一杯即可， 4、不要用手托酒杯，而是用手指捏住酒杯底托，不要让手的温度影响到 酒体，这样会破坏它本身的味道。 5、干红葡萄酒一般...
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这是不恰当的。饮用干红的正确方法,专业术语叫“醒酒”,为了改善口味将其它饮料(可乐,如颜色比较深的肉,以干红佐餐,这是一种不专业的喝法。另外,牛肉,喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯,让酒充分的与空气接触,会觉得牛肉滋味更好,帮助消化。,最好放置二十分钟左右,破坏酒的原味。红酒加雪碧,喝红酒最好配肉类,　　第一点　　如果觉得不习惯酒的酸味的话,能够促进食欲,握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯,味道重,以后最好选半干之类的葡萄酒,羊肉都可以　　第二点　　很多人在饮用干红的时候,雪碧等)兑在酒中一起喝,否则酒会随着手心的温度,这样喝起来酸味会淡一些。葡萄酒最好的喝法是纯饮。打开葡萄酒后,猪肉,是不添加其它饮料。　　干红在吃烤牛肉和牛排的时候,
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佐餐用。其实空口喝也不错
千万不要干红兑雪碧喝
干红葡萄酒的相关知识
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出门在外也不愁红酒对雪碧的喝法有哪些？_百度知道
红酒对雪碧的喝法有哪些？
红酒需要慢慢品尝的,一支纯正的葡萄酒要花费多少精力心血啊~建议,若价格上了档次的兑饮料,那就是暴殄天物了,随便怎么兑都可以喝啊 。便宜的红酒兑兑无妨的 ,红酒兑饮料,提升品质深圳安东元酒业,
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然后呢,3的混合,3,把红酒倒进雪碧中 摇摇~~~2,1,放入冰箱
,把红酒与雪碧以1,,,呵呵
红酒兑雪碧还有很多种方法？不过，我建议朋友不要这样去喝。首先，这样的喝法是不健康的；其次，红酒兑雪碧，红酒完全失去原有的味道，浪费了一瓶红酒啊。
不建议这么喝，如果是一瓶好酒就白白的浪费了，如果不适应干红的酸涩平衡口感，为什么不去喝甜酒呢，也比兑雪碧喝不伦不类喝着好一点。
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出门在外也不愁我喝过干红很难喝的，哪位知道干红的正确喝法。_百度知道
我喝过干红很难喝的，哪位知道干红的正确喝法。
提问者采纳
会觉得牛肉滋味更好,雪碧等）兑在酒中一起喝,所以没有甜味。而甜型,云南红）含糖量一般在40g—80g&#47,因为是用红葡萄酿造,能够促进食欲,一般都会在包装上标注含糖量,半甜型葡萄酒的甜味来自于糖分,在吃烤牛肉和牛排的时候,L之间。购买时可根据口味进行选择。 很多人在饮用干红的时候,可以加冰块。 干红是正餐用酒,帮助消化。,并不适合在节庆或聚会的时候喝,L——即每升酒中含糖120克,未添加糖,所以甜味很浓。半甜型的葡萄酒（比如张裕柔红,是不添加其它饮料,这个含糖量在红酒中算特别高的,这是不恰当的。饮用干红的正确方法,比如通化红葡萄酒的含糖量为120g&#47,为了改善口味将其它饮料（可乐,干红的味道本来就是比较酸涩的,香槟才是最好的选择。那么何时享用干红最好呢,以干红佐餐,
提问者评价
谢谢，讲得有道理。
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搜狐而过 ---饮用干红的正确方法,是不添加其它饮料,可以加冰块。 冰块就是水,那相当于还是加了东西啊,水把红酒稀释了,
喝惯就好了. 我就挺喜欢那种酸甜味道的. 仔细品, 挺有味道的.
你觉得不好喝证明不会品酒，就好还是加雪碧
干红加雪碧一起喝
用个长颈漏斗直接插到胃里然后……倒酒！！
你如果想要原味的话 就可以加点冰
如果想喝点甜的话
可以加雪碧或可乐
是不添加其它饮料.
喜欢怎么好喝就怎么喝，喝它为了什么？？？？？
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出门在外也不愁红酒和干红是一个东西吗 请教干红的喝法?_百度知道
红酒和干红是一个东西吗 请教干红的喝法?
红酒和干红是一个东西吗 请教干红的喝法
葡萄酒的分类 一、按葡萄生长来源不同分类: l、山葡萄酒(野葡萄酒) 以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或葡萄酒命名。 2、家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。 国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。 二、按葡萄酒含汁量分类: 1、全汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%,不另加糖、酒精与其他成份。例如干型葡萄酒。 2、半汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量达50%,另一半可加入糖、酒精、水等其他辅料,例如半汁葡萄酒。 三、按葡萄酒的颜色分类: 1、白葡萄酒 选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色,浅黄带绿,浅黄,金黄色。颜色过深则不符合葡萄酒色泽要求。 2、红葡萄酒 选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈天然红宝石色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。 3、桃红葡萄酒 此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵，达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。 四、按葡萄酒中含糖量分类: 1、干葡萄酒 酒的糖份几乎已发酵完,指每 葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味, 酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。 2、半干葡萄酒 是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。饮用时有微甜感,如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。 3、半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在l2—50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。 4、甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上,饮用时有明显的甜醉感。 至于解百纳，有两种说法： 一种被广为流传的说法解百纳来自张裕。1931年，当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生，组织一批公司和银行人员，在当时的烟台国际俱乐部研究定名，他们决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念，取“携海纳百川”之意，将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。从那以后，解百纳干红就一直是张裕的核心子品牌，多年来早已和张裕的文化融为一体。 另一种说法来自其它葡萄酒厂家，如长城、王朝、威龙等企业，这些葡萄酒厂家则认为，解百纳一词是由法文“Cabernet”翻译而来，解百纳并非张裕所独有。 葡萄品种中没“解百纳”品系 从葡萄酒的营养价值来看，干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏味期来看，由于干白只用汁液酿造，其单宁的含量相对较低，而干红是用果皮、果肉和汁液一起酿造，其单宁含量相对较高，所以一般情况下，干红比干白的酒性更稳定，赏味期也更长。从品饮时温度的影响来看，干红也更具有可操作性。根据实践经验，大家知道在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒，就可取得最好的结果；至于干白，则以清凉状态，即为摄氏8至10度品尝为最佳，此时可以更好地尝出其风味来。两相比较，孰优孰劣一览无遗。而从葡萄酒的鉴赏来看，酒的颜色也是可能导致其受宠与否的因素之一。无论如何，红色，尤其是张裕解百纳干红的那种经典意义的深宝石红，其给人视觉上的享受远非近乎无色的干白所能比拟。实际上，感官上的快感对于以品味取悦于人的葡萄酒来说是非常重要的。 从颜色看： 红葡萄酒 用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使之成为以红色调为主的葡萄酒。这类葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。 白葡萄酒 用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，这类酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。 桃红葡萄酒 用带色葡萄经部分浸出有色物质发酵而成，它的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，主要有桃红色、浅红色、淡玫瑰红色等。 干红的味道本来就是比较酸涩的，因为是用红葡萄酿造，未添加糖，所以没有甜味。而甜型、半甜型葡萄酒的甜味来自于糖分，一般都会在包装上标注含糖量，比如通化红葡萄酒的含糖量为120g/L——即每升酒中含糖120克，这个含糖量在红酒中算特别高的，所以甜味很浓。半甜型的葡萄酒（比如张裕柔红、云南红）含糖量一般在40g—80g/L之间。购买时可根据口味进行选择。 很多人在饮用干红的时候，为了改善口味将其它饮料（可乐、雪碧等）兑在酒中一起喝，这是不恰当的。饮用干红的正确方法，是不添加其它饮料，可以加冰块。 干红是正餐用酒，并不适合在节庆或聚会的时候喝，香槟才是最好的选择。那么何时享用干红最好呢？在吃烤牛肉和牛排的时候，以干红佐餐，会觉得牛肉滋味更好，能够促进食欲、帮助消化。
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