电饭煲奶油蛋糕的做法_电饭煲奶油蛋糕怎么做_电饭煲奶油蛋糕的家常做法_爪子上的蛋糕【下厨房】
电饭煲奶油蛋糕
人做过这道菜
最近有点失眠、早早就醒来了，闲着无聊大清早在厨房折腾了一早，居然把蛋糕做成功了！
电饭煲奶油蛋糕的做法 &
先将蛋白蛋黄分离！各置于无油无水盆！
先将蛋黄加入牛奶、糖、油！搅拌！
蛋黄里加入过筛的低筋面粉！置于一边！
蛋白用电动打蛋器打发！分三次放入白糖！蛋白打发到放入筷子不倒！
将蛋白加入到蛋黄中、不可画圈搅拌！
OK、上电饭煲、按到蛋糕键！将蛋白蛋黄液倒入电饭煲中！
这时打发奶油！分两次加入少许糖！
蛋糕出锅！晾凉！切两层！中间图奶油加入切开并剥皮的橘子！两片蛋糕合起来！
草莓切块！奥利奥去掉奶油将饼干磨碎！撒在蛋糕四周及上层！草莓上场！因为发现奶油剩好多所以在草莓中间又加了一些奶油！
哈哈、快完工了！中间再用草莓摆造型！放入冰箱静置！想吃的时候切开吃喽！
电饭煲奶油蛋糕的答疑
关于电饭煲奶油蛋糕的做法还有疑问？
参照这个菜谱，大家做出
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京公网安备59号生日蛋糕上的奶油怎么做?_百度知道
生日蛋糕上的奶油怎么做?
我家的人都非常爱吃生日蛋糕,尤其是上面那层奶油. 可老是去买觉得有点贵.于是想自己做.蛋糕好解决,可是上面那层奶油就摸不着头脑了. 请详细给说一下:要准备什么,那儿去买,这些原料在家中怎么做,最后怎么做熟. 注:非动物油脂最好,因为我家人有高血脂.
提问者采纳
离心机转出来的 牛奶放进去转 我个人是这么认为的
自己做蛋糕，必然买动物奶油，因为植物奶油有反式脂肪，不健康。 动物奶油一般买安佳、欧德宝、雀巢淡奶油。其他牌子还有总统、蓝风车这些。 以上的牌子都是比较常用的动物淡奶油。
买回来以后，一般六寸蛋糕需要两百到两百五十克淡奶油。 八寸的三百到三百五十克左右。
买回来以后，冰箱包毛巾放冰箱门冷藏十二小时以上。 然后拿出来，底下垫冰块打发。...
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奶油可以在超市买罐装的whipping cream。一般285毫升一罐，做一只10寸的蛋糕需要近2罐，每罐需要加2汤匙的白糖，然后用电动搅蛋器打发即可食用（需要5分钟左右）。用这个奶油一罐可以做成瑞士卷，也不需要裱花了很方便。也可以用方的烤盘考出一大片蛋糕，然后切开做成三文治状，中间夹奶油和黄桃罐头粒，味道也很好。
现在都不用奶油了，要用鲜奶10元一包（不是普通牛奶）卖食品添加剂的都有，首先将买了的鲜奶放到搅拌机里将其打发，呈鸡尾状即可，然后用裱花袋进行裱花，说难也难说不难也不难，开始做肯定不会一次成功，我们当时在技校学了一个月。如果家里没有搅拌机，那就用木棍使劲搅拌，到什么程度呢，要看体积有没有2倍甚至几倍的膨胀，拿起木棍看鲜奶是否有可塑性即可，总之多多积累经验，祝你成功！！
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没有数据！
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{description}在家里怎么做蛋糕？尤其是自己打奶油那一部分？
在家里怎么做蛋糕？尤其是自己打奶油那一部分？
上次我在别人的空间上看到一个文章 在家里做蛋糕的 但是我按上面说的做出来那个“蛋糕”也太···难吃了···而且感觉都没有弄好
准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦 其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了 蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜，放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，继续打 15分钟左右，就会是这个样子，奶油状，而且筷子上的不会掉下 这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 就这个样子啦 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 準備開拉。 睇住拉。 打开锅盖 锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕，大功告成啦，掌声响起来 完畢啦！！ 以上系本人在網站上見到嘎，純碎拿來作參考。
到底该怎么做呢？ 里面说的用蛋白打出的那个叫什么··奶油 反正我是没打出来 真的打的出来么？？
补充：这些步骤 是正确的么？
或则 谁给我写一个你们在家里成功做出蛋糕的步骤？？？
不区分大小写匿名
这可不好做啊。比较复杂啊
怎么列 我当初按上面写的 蛋白里面加糖
然后打了十五分钟都没有成奶油状
你有打蛋器吗。在3分中左右打起来，否则泄了就打不起了
打蛋器？有图片么？上面说没有打蛋器用三根筷子也可以
是可以，你没打过，肯定拿筷子你是打不起来的。速度要快，而且不要停，照我说的试试
用将白砂糖，鸡蛋清放在锅中，用打蛋器搅匀，然后倒入牛奶，置火上一边加热，一边用打蛋器不断搅拌，直到煮沸，即可取下冷却便成。
还要加热啊？？我上次都没加热···
要弄多久呢？
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