用普通锅煮猪肚大蒜，大概煮多久才会熟透啊？猪肚煮大蒜怎么煮才会好吃点：？_百度知道
用普通锅煮猪肚大蒜，大概煮多久才会熟透啊？猪肚煮大蒜怎么煮才会好吃点：？
约半小时。煮至水开，即可，熟后一捅就通，改用文火炖，水。加盐。加料黑评夺臼懿铰胡试酒，用筷子插肚大蒜入油锅煸出蒜香，放猪肚
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猪肚煮到七八成熟的时候就可以放调料，美味又可口猪肚大蒜冷水煮沸
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内容简介：《食来运转》：养脾散炖猪肚
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买的熟猪肚放时间长了有点硬,有什么方法梦软一些
放在热水里滚一下，泡软，时间久了营养流失，口感比价差，建议焯过水放点葱炒一下，健康卫生
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热一下就好了，而且味道会更好
锅里滚水稍微煮下
放在高压锅里压的时候要放点醋会更好些
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养胃来点姜猪肚
我的朋友老王胃不好，常常胃疼，后来一位老介绍他喝生姜猪肚汤，告诉他冬天喝效果更好，老王喝了一个冬天后，胃疼次数少了很多。 　　猪肚有健脾的作用，生姜则可以温胃，做汤时取生姜250克，猪肚1只。将猪肚洗净并塞入切碎的生姜，两端扎紧，加水适量，用砂锅以文火煮至猪肚熟烂为度，使姜汁渗透到猪肚内，喝汤（淡吃或拌少许酱油）不吃姜。若嫌汤味辣，可用适量开水稀释，每只猪肚分吃3~4天吃完。
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