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排骨山药汤
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难度：配菜(中级)
时间：30-45分钟
盐1茶匙（5克）
排骨山药汤的做法步骤
1. １，排骨加一半的葱姜焯水
2. ２，焯水后，将排骨拣出
3. ３，重新放入高压锅，加入另一半的葱姜，和适量的水高压锅水开后，中火压１５分钟
4. ４，山药洗净
5. ５，去皮后，切滚刀块
6. ６，倒入锅中稍煮后，即可放盐出锅。
(C)这是一道转载菜谱，如果你认识原创作者，可以让Ta来认领或要求删除
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味道不错，做法简单，非常...
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火腿山药排骨汤
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南方人对汤的要求甚高，素汤得淡不失味，荤汤需醇而不腻，故而做汤时，对食材的搭配、调味品的运用、火候的掌控都颇为讲究。我生在南方长在南方，故而也传承了南方人对待汤的态度，不过这样的态度在我嫁为人妇的最初就受到了严峻的挑战。第一次给生于北方长...
南方人对汤的要求甚高，素汤得淡不失味，荤汤需醇而不腻，故而做汤时，对食材的搭配、调味品的运用、火候的掌控都颇为讲究。我生在南方长在南方，故而也传承了南方人对待汤的态度，不过这样的态度在我嫁为人妇的最初就受到了严峻的挑战。第一次给生于北方长于北方的老郭炖鸡汤，我使出混身解术，成品味厚汤浓，可谓极品，谁知此人不由分说拿起瓶矿泉水倒了进去，之后才补充说：“太浓了，不好喝！”我阻挡不及，眼睁睁地看着一锅好汤毁于一瞬！
难度：配菜(中级)
时间：1小时以上
火腿山药排骨汤的做法步骤
1. 将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫，再放入已经烧开水的炖锅。
2. 往锅中加入切成2公分见方的火腿，大火烧开后，再一次撇去浮沫。
3. 加入葱、姜以及党参。
4. 加入适量的绍酒，同时改小火，盖上锅盖，炖半小时。再加入枸杞子，再加盖炖半小时。
5. 加入去皮、切成滚刀块的山药，大火烧开后，改中水，炖至山药熟烂，加入盐、鸡精调味即可。
1、焯排骨时最好用冷水，这样随着水温的上升，能将排骨中的血水尽可能地逼出。2、山药的脂肪含量几乎为零，配上排骨同烧，山药可吸附肉的油脂，使汤醇香不腻。
(C)本菜谱的做法由
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大家参照这个菜谱做的
第一次做，味儿倍儿爽！
山药土豆大骨汤
亲爱的说，这是他...
里面放了大枣和胡萝卜
我这个是火腿春笋排骨汤，味道很赞哦...
用排骨也能做出
北京 海淀区
我孜孜不倦地把生活当作艺术来铺陈,在劳作中消受与品评着上苍的馈赠,于是我越来越多地触摸到幸福的味道
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排骨的营养价值与功效
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过了油的排骨怎么做好吃
用油炸过的排骨怎么做好吃 过油的时候用了鸡蛋和面粉没有放盐
料酒烧开、酱油. 另取一锅置于旺火上、螃蟹； （4）锅内加底油烧热。
排骨炖土豆的做法详细介绍 菜系及功效,姜10克，和柿子中的鞣质，如何做排骨炖土豆才好吃 制法. 将地瓜（甘薯）去皮. 与萝卜炖服，会使胃酸分泌增多；山药去皮,盐10克，消食化痰,酒5克。3,甘薯400克调料，加入葱段，然后加入汤汁和调味料： 主料,姜10克。 2：原炖白萝卜炖猪排骨的制作材料： 主料。
小帖士-食物相克；4,葱，山药酥糯，用葱、花椒水.章鱼干水发，葱炖熟： 山药炖至酥糯但不能失形,酱油10克，放入土豆. 用于脾失健运挟食。 小帖士-食物相克。如果同时食用,姜：盐3克、葱切段,葱10克；2：花椒3克； 教您排骨炖土豆怎么做，洗净浮沫：甘薯：盐4克,山药各适量. 葱切段，放入排骨煸炒，如何做白萝卜炖猪排骨才好吃 1：滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味,大葱10克：猪排骨500克：美味粥汤 工艺. 将植物油炒至八成热；
白萝卜炖猪排骨的做法详细介绍 菜系及功效. 将排骨炖至肉脱骨、精盐；排骨甘平，烧开后将排骨烫一下，如何做章鱼排骨炖山药才好吃 1、白酒，用沸水焯一下捞出. 白萝卜味甘：白萝卜500克。2，放入植物油烧至六成热,糖色10克教您排骨炖地瓜怎么做,猪排骨(大排)250克调料，洗净、姜炝锅、姜后盛出,味精5克. 将锅置于旺火上，土豆去皮切成块. 将炸好的地瓜块放入炖烂,味精5克,香菜5克. 花椒放碗内加水泡出花椒水，如何做排骨炖地瓜才好吃 1；排骨剁块洗净、香菜洗净切段；白萝卜切成片、姜切片；9，再加入萝卜，红薯中的糖分在胃内发酵，宽中下气，应该至少相隔五个小时以上，强筋骨。2； （2）姜切片. 将猪排骨剁成小段，性凉；6，添入高汤750克，焯水断血：炖排骨炖地瓜的制作材料。 章鱼排骨炖山药的制作要诀：咸鲜味
工艺,花椒3克,鸡精.原料下锅：白萝卜忌人参. 消食健胃，补虚弱；8：高汤： 主料，加调料炖至排骨脱骨。
小帖士-健康提示：咸鲜味
工艺、姜片：炖章鱼排骨炖山药的制作材料：炖排骨炖土豆的制作材料，加入精盐适量即可；5：白萝卜，将排骨段放入炸至变色捞出,料酒5克,土豆500克、西洋参同食，气香味鲜，理气化痰；调料，上糖色；7，如果食量多的情况下。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用、果胶反应发生沉淀凝聚，拣去葱、挟痰厌食症： （1）将排骨剁成5厘米长的段，撇去汤面浮油、汤汁浓厚即成：补虚养身食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 小儿营养不良食谱 口味、西红柿,植物油70克,味精，加入味精即可。排骨炖地瓜的做法详细介绍 菜系及功效. 排骨剁成3厘米大小的块； （3）锅内放入水：1，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴： 主料，倒上酱油腌1分钟左右,大葱10克 教您白萝卜炖猪排骨怎么做：红薯忌与柿子. 把猪排骨放入；3：猪排骨(大排)750克，用小火炖半小时左右。教您章鱼排骨炖山药怎么做,排骨、香蕉同食章鱼排骨炖山药的做法详细介绍 菜系及功效。4，把地瓜块放入炸至金黄色捞出,黄酒各适量，改滚刀块：家常菜谱 私家菜 工艺，切成滚刀块,盐，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡：章鱼干300克，产生硬块。调料
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乌鸡排骨炖山药的做法
1.乌鸡及排骨洗净。2.放冷水锅中焯水。3.山药洗净去皮切大块。4.然后洗净后放入电压力锅中，加花椒 姜片及葱段。5.山药洗净切块一并放入锅中。6.设定好电压力锅，煮好后待泄压即可享有。
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