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我想开个小饭店请问都需要办什么证？需要花多少钱？
工商营业执照卫生防疫许可肉类许可健康证监测费税务登记大概也就这些税务工商的费用都是固定的工本加执照费用卫生部门需要对你环境卫生进行监测这个费用很大看你面积规模大小了--博才网
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酒店总经理
酒店总经理工作职责规定
职&&& 级 ：第1 级&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
直 属 上 司 ：管理公司 / 业主
直属部下 ：营运经理&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
需协调之岗位 ：管理公司 / 业主
财务经理&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
营业及市场部经理&
保安部经理&
行政管家 &
职务概述 ：
1.作为酒店的总指挥一职，负责推进酒店效益、服务及安全。
2.带领各部门经理团结一致发挥各人所长，争取更高的效率。
职责范围：
1.负责推进效益
-监管酒店营销部门推进每年管理公司及业主方已批的营业收入预算计划，并按其实际收入与预算对比做分析，于每月七号前上报告总经理。
2.控制成本及费用支出获得最高收益利润。
-& 监管客房、餐饮的营运成本在预算之内，控制员工工资、员工福利、维修合同、交通费、水电费、通讯费、宴请费等相关费用在预算之内。以最低的成本及费用得到最高的收益利润。
酒店总经理工作职责规定
JOB DESCRIPTION
岗 位 职 责
Company :& Oriental Premier
公司名称：
Department: Executive Office
部&&& 门：行政部
Position:&& General Manager
职&&& 位：总经理
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