吃红薯会长胖吗？_百度知道
吃红薯会长胖吗？
我有更好的答案
其他115条网友回答：吃红薯会长胖吗
会长26人回答
不会长89人回答
认为“会长”的网友回答：
回答1：会的！里面含有很多的淀粉跟糖分。很会胖的，比米饭含有的量还要多.
热心网友|十九级采纳率9%
回答2：会胖的人吃什么都会胖， 不会胖的人在吃也不会胖。
认为“不会长”的网友回答：
回答1：不会长胖的，红薯是的热量的食物。
热心网友|二级
其他类似问题
4人觉得有用
按默认排序
食物简介】红薯，又称白薯、番薯、地瓜、山芋、红苕等，在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供给大量热能，所以有的地区把它作为主食。 【营养功效】红薯含有独特的生物类黄酮成分，这种物质既防癌又益寿，是一种与肾上腺所分泌的激素相似的类固醇。国外学者称之为“冒牌荷尔蒙”。它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积，保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。它还是一种理想的减肥食品。它的热量只有大米的 1/3 ，而且因为其富含纤维素和果胶，而且有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。 【适用人群】适用人群 一般人都可食用。适用量每次 1 个 (150 克 ) 。 【特别提示】特别提示 红薯含有“气化酶”，吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。只要一次不吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免。 【健康红绿灯】红薯在胃中产酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。烂红薯 ( 带有黑斑的红薯 ) 和发芽的红薯可使人中毒，不可食用。红薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉条食用，但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。
会的！里面含有很多的淀粉跟糖分。很会胖的，比米饭含有的量还要多.
红薯的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁吃红薯会胖吗
有很多的名字，可以叫做、甘薯等等，地区不同，名字也不同，红薯在很多地区是。随着时代的发展，红薯的品种也在更新。现在的红薯品种跟以前红薯的品种大不一样，现在的红薯品种甜甜的，口感细腻，很多人都喜欢吃，可以煮着吃、烤着吃，也可以做成熟的红薯干来吃。
红薯属于旋花科一年生植物，红薯的营养很丰富，据很多的资料介绍，红薯是防癌、抗癌的首选食物，红薯耐储存，可以说储存的好一年四季都可以吃，红薯还可以做成红薯粉，也是大家喜欢的。
常吃红薯会发胖吗，不仅不会发胖，而且能减肥哦： 红薯是天然减肥良药
红薯含热量低，且颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。朋友们，不要认为红薯甜甜的，就认定它含糖量高哦!让我们来看看红薯的营养表吧。每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成分。如、B、C，以及钾、铁、铜等10余种，其中纤维素对蠕动能起到良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻扰糖类变成脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最理想又花费不大的减肥食品。
带来的危害越来越被大家所认识，减肥不仅是为了美，更是为了拥有一个健康的身体，食物减肥是最受大家欢迎的。运动也可以达到减肥的目的，很多人上班一天精疲力尽，躺在床上一动都不想动，那里可谈运动。常吃红薯吧就可以减肥。
6阅读10阅读11阅读5阅读4阅读3阅读95阅读
245阅读358阅读285阅读133阅读131阅读278阅读181阅读
17:35:44 10:37:10 13:33:01 14:33:36 16:57:42
12345678910
12345678910
12345678910
12345678910
微信扫一扫请问红薯怎么煮好吃。红薯吃多了会肥吗
请问红薯怎么煮好吃。红薯吃多了会肥吗
我很喜欢吃红薯。有人说吃多了很容易肥。
不区分大小写匿名
红薯内含丰富淀粉，分解后是麦芽糖，但只要不是吃太多就没事。煮没啥特别的，推荐烤，或者烧，很香的
甘薯知识介绍：Sweet Potato红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生草质蔓性藤本植物，红薯在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供大量热能，所以非洲和亚洲的部分国家以甘薯为主食。甘薯原产于南美洲，16世纪由菲律宾和越南等地传入我国。目前我国各地均有栽培，尤以淮海平原、长江流域及东南沿海各省区栽种较多。红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是“第二面包”，前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”，法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。 甘薯营养分析：1. 和血补中：红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有交往地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益；2. 宽肠通便：红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相经可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体，含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘；3. 增强免疫功能：红薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症；4. 防癌抗癌：红薯中含有一种抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌。此外，红薯还具有消除活性氧的作用，活性氧是诱发癌症的原因之一，故红薯抑制癌细胞增殖的作用十分明显；5. 抗衰老、防止动脉硬化：红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用，主要是其所具有的水除活性氧作用产生的，红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生；红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀班和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。 甘薯补充信息：1. 甘薯主要以肥大的块根供食用。块根的形状、大小、皮肉颜色等因品种和栽培条件不同而有差异。形状分为纺锤形、圆筒形、球形和块形等；皮色有白、黄、红、淡红、紫红等色；肉色可分为白、黄、淡黄、橘红或带有紫晕等。块根的外层是含有花青素的表皮，通称为薯皮。表皮以下的几层细胞为皮层，其内侧是可以食用的中心柱部分。2. 世界卫生组织(WHO)经过3年的研究和评选，评出了六大最健康食品和十大垃圾食品。评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品六类。而人们熟悉的红薯，被列为13种最佳蔬菜的冠军；3. 红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。 甘薯适合人群：一般人群均可食用1、一次不宜食用过多，以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适；2、胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用。 甘薯食疗作用：番薯块根味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；可补脾益胃，生津止渴，通利大便，益气生津，润肺滑肠；茎叶味甘、淡、性微凉，入肺、大肠、膀胱经；具有润肺，和胃，利小便，排肠脓去腐；应用于肠燥便秘：红薯数个，煮熟，去皮，蘸蜂蜜吃。 甘薯食物相克：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。甘薯做法指导：
1. 红薯含有“气化酶”，吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。只要一次不吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免；2. 烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人中毒，不可食用；3. 食用凉的红薯易致胃腹不适；4. 食用方法很多，可代替米，面用来制作主食；将鲜山芋煮熟捣烂，与米粉、面粉等掺和后，可制作各类糕、团、包、饺、饼等；干制成粉又可代替面粉制作蛋糕、布丁等点心，还可加工成著粉丝；5. 红薯等根茎类蔬菜含有大量淀汾，可以加工成粉条食用，但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。
&
&
&红薯糖水的做法详细介绍
菜系及功效：便秘食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 口味：甜味&&&&&&工艺：煮红薯糖水的制作材料：
主料：甘薯400克辅料：赤砂糖25克,姜5克教您红薯糖水怎么做，如何做红薯糖水才好吃
1. 将红薯洗净，去皮，切小块，放入砂锅；2. 加适量清水，煮至红薯熟透；3. 加入红糖和生姜，再煮片刻即可服食。
小帖士-健康提示：1. 本品具有宽肠胃、通便之功效；2. 适于肠燥便秘及妇女产后便秘患者食用。
小帖士-食物相克：甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
&
&红薯粥的做法详细介绍
菜系及功效：脾调养食谱 便秘食谱 胃调养食谱 通乳食谱 防癌抗癌食谱 口味：甜味&&&&&&工艺：煮红薯粥的制作材料：
主料：甘薯250克,粳米100克调料：白砂糖30克
教您红薯粥怎么做，如何做红薯粥才好吃
1. 将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。3. 将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味的酌量加入白糖，再煮一二沸即可。
小帖士-健康提示：健脾养胃，益气通乳，适用于维生素A 缺乏症，夜盲症，大便带血，便秘，湿热黄疸。
小帖士-食物相克：甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。粳米：唐o孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清o王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
谢谢你的答案
红薯杏仁的做法详细介绍 菜系及功效：美国菜谱 红薯杏仁的制作材料：主料：美国加州杏仁 100克,红薯干20克,糖200克,芝麻1小勺（5毫升）
红薯杏仁的特色：色泽金黄的红薯干和棕色的美国加州杏仁形成对比。芝麻为这道零食增加了色香，是绝好搭配绿茶的零食。 教您红薯杏仁怎么做，如何做红薯杏仁才好吃1.&锅中放入少许水，放入糖用中高火加热6-7分钟，把糖炒成粘稠状；2.&放入杏仁，再炒1-2分钟，将糖完全裹在杏仁上，出锅；3.&将出锅的杏仁倒入盘中冷却。注意趁热撒上芝麻让芝麻沾附在杏仁上，并且趁热时将杏仁分开防止结块；4.&置于室温下冷却；5.&待杏仁完全冷却后与红薯干拌起来即可食用。
&红薯扣酱骨的做法详细介绍 菜系及功效：微波菜谱 红薯扣酱骨的制作材料：主料：红薯4两（切块）,排骨7两（斩成3CM长）,香菇1朵,葱段,姜片各适量。
教您红薯扣酱骨怎么做，如何做红薯扣酱骨才好吃1、排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻，剔除料头，深碗底铺香菇，排骨围在周边，红薯填内。&
2、腌汁加入清水半杯倒入碗里，盖碟进微波炉用中高火叮20分钟即可，取出倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上。
&蜜烧红薯的做法详细介绍 菜系及功效：孕妇菜谱 蜜烧红薯的制作材料：主料：红心红薯500克,红枣,蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。 蜜烧红薯的特色：红薯含有大量胶原和粘多糖物质，是一种多糖蛋白质的混合物，每100克可供热能335-502千焦，其蛋白质的氨基酸组成与大米近似，赖氨酸的利用率比小麦、玉米高，还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素，红薯中含纤维素较多，有通便作用。蜂蜜有补中、润燥、缓急、解毒功效，营养丰富，是促进生长发育、祛病强身、防老抗衰的佳品。孕妇吃蜜烧红薯能祛病强身，促进胎儿的生长发育，防止便秘，有利保胎。 教您蜜烧红薯怎么做，如何做蜜烧红薯才好吃一、红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形；红枣洗净去核，切成碎末。
二、炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油。
三、炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入过油的红薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内即成。
&拔丝红薯的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 拔丝红薯的制作材料：主料：红心红薯500克,熟芝麻25克,植物油500克（实耗60克）,白糖150克。
拔丝红薯的特色：呈浅金黄色，光泽晶亮，外脆里软，味道香甜，是压味菜。 教您拔丝红薯怎么做，如何做拔丝红薯才好吃1、将红薯去皮，切成滚刀块，用七成热的油炸成浅黄色，红薯熟后捞出待用。
2、将炒锅置于火口，加入清水100克，开后下入白糖，用手勺不断搅炒，待白糖起花（糖的颜色以浅黄色为度），把炸好的红薯块放入，翻炒均匀，使糖花均匀地挂在红薯块上，取芝麻撒在红薯上，迅速装盘，盘子事先抹上油，以免粘盘。快速端给食者。同时带上一碗凉水，供食者涮筷子，蘸水。蘸水后，红薯块上的糖与糖葫芦相似，也降低了糖的温度，不烫嘴。
&红薯粉蒸肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 红薯粉蒸肉的制作材料：主料：五花肉,米粉面,红薯,姜,酱油,盐,花椒油,一点陴县豆瓣酱,鸡精,糖。
教您红薯粉蒸肉怎么做，如何做红薯粉蒸肉才好吃1,将五花肉切片,别太薄,红薯切块,姜切粒备用。&
2,把切好的五花肉放在一大容器里,加入姜粒,酱油,盐,花椒油,豆瓣酱,鸡精,糖拌匀,自己尝尝味道,差什么就补点.然后拌入米粉面,(我买的是200克一包的,可以拌1000克的肉)混合均匀,让每片肉都沾上米粉面.拌好后,如果有点干,可适当加点油和水调匀.放边上腌十分钟入味。&
3,把切好的红薯块也拌点米粉面,但不用太多,可适当加点糖,因为德国的红薯不是太甜,加点糖味道好些。&
4,用一个大点的钵,把肉放下面,红薯放上面码好,放到锅里蒸,中火蒸两个小时左右.出锅后把它反扣于盘子上,撒点葱花或香菜,就可以上桌了。
蒸比煮好吃，红薯属于粗粮含有膳食纤维，增加肠蠕动，加速排便，怎么发胖呢？
等待您来回答
烹饪美食领域专家吃红薯会发胖吗_百度知道
吃红薯会发胖吗
一般不会发胖的，不过不能吃的太多！因为里面还是含有大量的淀粉的。另外，里面除了淀粉还含有大量的膳食纤维，而纤维的作用是很大的，可以加速你的肠胃蠕动，并且能吸水膨胀，加速排便，所以红薯可以被用作高血压、心脑血管疾病患者的主食。
其他类似问题
4人觉得有用
按默认排序
其他4条回答
其实不会的。红薯只要成分是淀粉。淀粉只是提供能量不会储存的。只有脂肪才会被储存
最容易发胖，红薯是高热量食物
含淀粉高的食物最容易发胖
肯定：多喝一点茶叶
吃太多的话，会。
红薯的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁吃烤红薯会发胖吗？_百度知道
吃烤红薯会发胖吗？
中午 减肥中
提问者采纳
属于粗粮就像玉米一样.不会增肥的.但是还是少吃为好.因为有糖份.但是增也增不了多少的.
其他84条网友回答：吃烤地瓜会胖吗?
不会75人回答
认为“会”的网友回答：
回答1：会，红薯含有大量营养成分，如果长期使用，自然会发胖
回答2：当然会胖,它含很高的淀粉呀!淀粉可是减肥第一大杀手
认为“不会”的网友回答：
回答1：不会!地瓜是减肥食品 地瓜含有大量的膳食纤维~~促进排便~~并使人有饱腹感~~而且卡路里很低~~热量只是大米的三分之一~~放心吃吧!!
热心网友|一级
回答2：不会！它对身体很好的，每天吃一点是健康的！
其他10条回答
不会，属于粗纤维食物，利于肠道疏通，对减肥有好处。但是不要吃太多，毕竟含糖。
我是学医的，吃红薯不但不会发胖，而且还有一定的抗衰老和抗癌的作用。
当然会胖,它含很高的淀粉呀!淀粉可是减肥第一大杀手
红薯，又叫白薯、番薯、地瓜、山芋、红苕等，在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供给大量热能，所以有的地区把它作为主食。红薯含有独特的生物类黄酮成分，这种物质既防癌又益寿，是一种与肾上腺所分泌的激素相似的类固醇。国外学者称之为“冒牌荷尔蒙”。它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积，保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。它还是一种理想的减肥食品。它的热量只有大米的 1/3 ，而且因为其富含纤维素和果胶，而且有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。很多人认为它含淀粉太多，但是实际上和土豆一样，他们的热量是米面的三分之一，而相对于蔬菜来说是高的。红薯含有“气化酶”，吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。但是只要一次不吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免。
我也超爱吃,一般水煮好象挺不错的,但听说外面卖的那种烤的,也不要吃太多
你一次吃一口就不会胖，一次吃一斤就会胖
吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒，每一百克鲜红薯仅含○．二克脂肪，产生九十九千卡热能，大概为大米三分之一，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
会,淀粉很多
少吃一点是有好处的。专家说红薯时候很好的防癌食品，但是不能多吃，含有很多淀粉。
不会，红薯是粗纤维食物但别吃过量了
您可能关注的推广回答者：回答者：
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁}