我的养生食谱（纯素）---“罗汉十谷”粥
我的养生食谱（纯素）---“罗汉十谷”粥：
隔夜浸泡一杯已用十谷配好了的米和一杯7种豆混合配成了的豆类
早上煲粥，分作三餐吃，哈
首先，放入已浸泡好了的十谷和7种豆类，加水
再将胡萝卜半条、土豆半个、红薯半条切成块状放入锅内
40分钟后，再加入紫菜或海带一些
再过5分钟后就拔掉电源，加些姜、桂皮和花椒少许即可（配料，中和阴阳，防止寒凉）
另外，西红柿2个、苦瓜半条、和青菜适量（大白菜/芹菜/包菜/上海青/黄瓜/南瓜，选一种）---生食（分作早餐和午餐，晚餐只吃清粥）
早餐另加核桃1个、板栗2个、花生10颗
平时放些黑芝麻、杞子和大枣3个，泡水喝
&&&&周日爬山，喝山泉水，吃时令水果
个人的一些生活习惯：
现阶段以学习自修为中心，坚持多做业绩，坚持爱好发展；同时坚定马克思主义信仰，并佛道双修(守"五戒"，修"十善")---集中精力充实自己，做更多有意义的实事；通过辛勤工作，实现个人价值
生活方面，晚上10点睡，凌晨5点起床---与太阳一起作息，准时吃饭
早上打坐、练习瑜伽，做俯卧撑、仰卧起坐及倒立；下午跑步，其它业余时间学习
周日上午陪老妈散步、运动或逛公园，下午爬山、背书
工作期间保持开机状态，爱岗敬业，少用QQ，电话和邮箱联系业务
下班之后关机，学习自修；周日关机，多陪陪家人，不闲聊、不聚会(除非是素食协会的邀请或有关素食文化推广的公益活动)、不应酬---过都市里的隐居生活，保持有规律的清静生活
饮食方面遵循道教养生，一切以五谷杂粮、清淡口味为主，并生食部分蔬菜，纯素---不吃肉类包括蛋奶鱼和肉边菜，还有全球十大垃圾食品等都不吃
十谷粥（糙米、黑糯米，小米、小麦、荞麦、茨实、燕麦、莲子，麦片、红薏仁等混合一起煮成粥---即根据人均食用量取若干十谷粥原料清水洗泡4小时后放置电饭锅内约加7倍的水，熬煮成粥即可食用。）
罗汉粥（品种成分以五谷、豆类和蔬菜为主，即大米、白眉豆、红豆、王豆、绿豆、赤小豆、白扁豆、花腰豆、红云豆、白云豆、小麦、大麦、燕麦、荞麦、淮山、薏米、木耳、芝麻、杞子、红枣、高梁、黑大豆、红薯、参薯、番薯、糯米薯、马玲薯(薯类)、粉葛等。不带湿热的蔬菜，如生菜、菜心、油麦、苦麦、番茄、红萝卜、西洋菜及山上无公害的野菜等混合一起煲粥，煲粥选用品种不限、数量不限，煲好粥后放些青菜、花生油和少量姜调味）
食十谷粥的好处：
据科学分析其成份有一百多种有益人体健康的物质，丰富的维生素、矿物质及微量元素、降血压、具有降胆固醇、清除血栓、纡缓神经、可治便秘、皮肤病、阑尾炎、失眠，口角炎，还可以预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、各种癌症等
&&&食罗汉粥的好处：
罗汉粥的品种成份，以五谷、豆类、蔬菜为主，绝无荤腥酒肉的气味，十分清净素粥，所以名为罗汉粥。
一、罗汉粥有不可思议的营养，更有不可思议的治病功效，比食肉的营养高出五倍、食此粥无污染、无公害、无毒素当然胜于一筹、食肉会有各种细菌病毒、当然无得比。记住：煲粥千其不要放动物的骨肉来煲，否则就会产生病毒，影响健康的。
二、按古代李时珍本草纲目论述记载：
<font COLOR="#、芝麻主治：补五脏、补肺气、益中气、利肠胃、止心惊、驱&
& 风湿、治劳气、益气力、长肌肉、坚筋骨、耳目明、黑发护肤、轻身不老、延年益寿之功效！
<font COLOR="#、小麦主治：止频渴咽燥、利小便、养肝气、止血、养心气、止虚汗之功效！
<font COLOR="#、大麦主治：消渴除热、益气调中、补气劣、壮血脉、宝五脏、化谷食、止泄、令润滑肌肤之功效！
<font COLOR="#、荞麦主治：宝肠胃、益气力、续精神、能炼五脏、排除滓秽、作饭食、厌丹石毒、除赤肿热积瘀、除气宽肠、磨积滞、消热肿风痛、除浊白带、脾积泄泻、治绞肠沙痛之功效！
<font COLOR="#、高梁主治：沥肠胃止霍乱、利小便、止哮喘、小便淋沥沙石、除热益气之功效！
<font COLOR="#、薏米主治：筋急拘摩、不可屈伸、久湿热麻痹、轻身益气、利肠胃、消水肿、健脾益胃、利大小便热淋之功效！
<font COLOR="#、黑大豆主治：杀鬼毒止痛、逐水肿、除胃热、下瘀血、主胃中热、止腹胀消谷、治温毒肿之功效！
<font COLOR="#、赤小豆主治：下水肿、排痛下水肿、排痛胀脓血、疗寒热、止泄痢、利小便、解热毒、散恶血、除烦沥、通气健胃之功效！
<font COLOR="#、绿豆主治：消肿下气、散热解毒、治丹毒烦热、风疹、止泄痢利便胀沥、明目、治头风头痛、除吐逆、补益元气、和五脏、安精神、行十二经脉、润皮肤、治痘毒之功效！
<font COLOR="#、白扁豆主治：和中下气、补五脏、主呕逆、久服头不白、治霍乱吐痢不止、治女子带下、解一切草木毒之功效！
<font COLOR="#、王豆主治：湿痹极痛、五脏气不足、胃气结积、壮气力、润肌肤、养颜健美之功效！
<font COLOR="#、杞子主治：清肝明目、补气血、益五脏之功效！
<font COLOR="#、木耳主治：养颜护肤、润肠胃、利小便、通血脉之功效！
<font COLOR="#、淮山主治：清热去湿、健胃养颜之功效！
<font COLOR="#、白眉豆主治：清湿气、解热毒、养五脏、益六腑、润肤养颜之功效！
<font COLOR="#、各种薯类：如红薯、参薯、糯米薯、番薯、马玲薯等。主治：补虚劳、除寒热邪气、补中益气力、耳目聪明、轻身延年、头昏目眩、止腰痛、充五脏、除烦热、补五劳七伤、镇心神、安魂魄、强筋、益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、开达心孔之功效！
按现代科学分析来讲：用这些煲粥料的主要营养成分、含有各种维生素、叶绿素、丰富的蛋白质、钙质精纤维、对人体含有多种金属、有益于健康元素。
三、食罗汉粥能治各种病症：如湿热毒而引起的各种病症、胃病、痔疮、心肌堵塞、心脏病、便秘、小便不通、血管硬化、高血压、皮肤斑毒疮、肝硬化、心胃气痛、绞痛、手足麻痹、心闷气顶、精神晃忽、腰酸骨痛、夜发恶梦、如见鬼神、夜游神梦、饮食欠佳、能够坚持以食粥为主、饭食为次、多食有益的蔬菜和水果、食品粥能净化血液循环、能清洁五脏六腑、能减肥健美、护肤养颜、耳目光明、返老还童、是一门养生之极品之科学也。
我将罗汉粥和十谷粥结合起来，就是自创的“罗汉十谷”粥，哈
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
全球十大垃圾食品
全球十大垃圾食物是造成我们肥胖的罪魁祸首，也是造成健康问题的重大因素，为了健康与身材，请大家远离垃圾食品。看看你家的餐桌上有没有经常出现下列食物：
垃圾1号　油炸类食品
入选理由：是导致心血管疾病的元凶（油炸淀粉）；并含致癌物质；高温油炸还破坏了食物中的维生素，使蛋白质变性。
垃圾2号　腌类食品
入选理由：引发高血压，食物过咸还会加重肾脏的负担；容易导致鼻咽癌；并影响胃肠粘膜系统（对肠胃有害）；容易引发溃疡和发炎。
垃圾3号　加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
入选理由：含致癌物质——亚硝酸盐（防腐和显色作用）；同时也含有大量防腐剂。
　垃圾4号　饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
入选理由：食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；食品加工过程中严重破坏了食物中的维生素；食品热量过多、营养成分低。
　垃圾5号　汽水可乐类食品
入选理由：含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
垃圾6号　方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
入选理由：盐分过高，含有大量防腐剂、香精；只有热量，没有营养；
　垃圾7号　罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
入选理由：食品中的维生素含量较低，蛋白质也在加工过程中变性；食物热量过多而营养成分低。
垃圾8号　话梅蜜饯类食品（果脯）
入选理由：含三大致癌物质之一——亚硝酸盐（防腐和显色作用）；盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。
垃圾9号　冷冻甜类食晶（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
入选理由：含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐；
　　垃圾10号　烧烤类食品
入选理由：含大量“三苯四丙吡”这可位居致癌物质之首；食物中的蛋白质已炭化变性食用后能加重肾脏、肝脏负担。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。[转载]十谷粥抗癌有方---吃粥可以治癌！
罗医生语：很好的一种饮食配方，老少皆宜，长期坚持对预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、癌症等现代文明病必有好处。推荐给各位，不妨一试。
　　去年夏天的一个半夜，刘哲豪和往常一样上夜班时，肚子突然绞痛，而且排出大量鲜血，让他差点晕倒。紧急送往三总急诊，医师告诉他是“直肠癌末期并肝转移”。
　　他开始接受治疗，肠子切了十几公分，前后开了四次刀，足足有七、八个月不能工作。在化疗之后，脸与手脚全部变黑浮肿，连走路都有困难。医师说：冰冻三尺非一日之寒，我这种病起码要二十年才能形成。我回想过去二十年，发现自己虽然滴酒不沾，却超爱吃消夜，几乎天天都吃，而且偏爱碳烤的东西，凡是天上飞的、地上爬的、海里游的，我都喜欢吃，三餐没有海鲜就吃不下，虾子可以一次吃半斤一斤。经常半夜吃得涨涨的回家，看到大家都睡了，也倒头就睡。这样的日子过了十七、八年。痛定思痛，他决定在吃的方面“痛改前非”，
　　不该吃的不再吃，过去吃错的，全部调整过来。
　　他为自己拟了菜单，主食改吃十谷米，就是把糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏仁熬煮在一起，鱼不吃，肉只吃一点点，蔬菜水果大量吃，饭后喝绿茶。
　　他开始自己找数据，看书看报上网，最后断定自己是吃了太多酸性物质，要让身体健康，必须调整到碱性占七分，酸性占三分。连吃两个礼拜之后，他就发现自己体力变好了。后来他又增加了健康食品，包括蜂王乳、蜂胶、啤酒酵母、绿藻等.人更精神了，脸上手上的黑色素慢慢褪去，脚也不肿了，连头发都变黑。恢复上班之后，同事们都说看不出来他曾经大病一场，许多人也学着吃十谷米，有人多年嘴角破皮的毛病竟自然痊愈，有人解决了陈年疑难杂症。
　　刘哲豪说，他其实到现在还没有康复，只是学会与癌共存，用最适当的饮食，让身体保持最佳状况。有时候，他会抽空探视一些与自己同病相怜的癌症患者，每个原本满脸愁云惨雾者，听到他的心得报告后，都跟着调整饮食，“我这套提供给他们吃，每个人都有效。”
　　他说“不要每天就想着自己是癌症。我有个朋友的太太得了乳癌，本来没什么，但她天天忧虑，结果一年就死了。病本无害，是心里做怪，
　　路就走尽了。要把病当做一种挑战，尽量调整自己去面对挑战。”一场致命大病，刘哲豪似乎锻炼出独特的意志力，也有一套豁达的生命观。
　　十谷米
　　河南少林寺果林老和尚，现年一百零三岁，仙风道骨，精神镢铄，声若洪钟，健步如飞，貌似六十开外。有人求长寿之道，师父说：
　　“每日一碗十谷健康粥”。
　　果林老和尚将秘方传予徐上德医师。在抗癌过程中，妻子耐心照顾陪伴他，他改吃健康餐，太太也跟着吃，“她脸上原本有遗传性黑斑，现在通通没有了，人变得漂亮又有精神。”
　　有一弱女子，被宣布罹患鼻咽癌，其母每日亲熬十谷健康粥，癌症竟奇迹似地缩小，癌症指数降为正常。其主治医师直呼不可能，问其吃何种药物，其母说：“皆因十谷健康粥远胜药物。”
　　唐琪小姐现年五十岁，每天一碗十谷健康粥，看起来像三十岁，
　　青春、健康、美丽。
　　健保局总经理赖美淑医师每天吃十谷谷健康粥，永保工作活力（见联合报报导）
　　材料：糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏仁等量混合而成。以上十种，可同时煮熟。
　　作 法１：
　　晚上时，将十谷米一杯用水洗净，加水七杯，放入焖烧锅内锅中烧开再煮十五分钟，放入外锅中加盖，翌日早晨上班前即可食用。
　　可多煮一点，供三四天食用。
　　作 法２：
　　晚上时，将十谷米三杯泡水４小时，放入电饭锅中，再加水５杯煮成干饭，待冷却后，放入冰箱。
　　翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀饭。
　　备注：小孩子若因口感不喜欢吃时，可加入几粒龙眼干或葡萄干。若不加糖进食时，可加茶叶蛋一个，风味绝佳，记忆超强，功课一级棒。
　　成 份：
　　十谷健康米，据科学分析其成份有一百多种有益人体健康的物质，如维生素Ｂ群（Ｂ１，Ｂ２，Ｂ６，Ｂ９，Ｂ１２）、Ｃ、Ａ、Ｅ、Ｋ、Ｄ，矿物质（钙、铁、镁、钾），微量元素（锌、钼、锰、锗），酵素，抗氧化物、纤维素、氨基酸、生物素，具有降血压，降胆固醇，清除血栓，舒缓神经之功用，对便秘、高血压、皮肤病、阑尾炎、失眠、口角炎效果不亚于医药，最重要的是没有副作用。
　　徐医师：白米因除去糖麸及胚芽，仅剩碳水化合物，只提供热量，营养价值远低于十谷米。要健康长寿，每天要吃多种类食物，以补充每日新陈代谢所需之酵素。多吃十谷米，可预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、癌症等现代文明病。
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。有十谷粥食.材料.糙米.黑糯米.小米.小麦.荞麦.芡实.燕麦.莲子.麦片和红薏仁等份量混合而成,好好食_百度知道
有十谷粥食.材料.糙米.黑糯米.小米.小麦.荞麦.芡实.燕麦.莲子.麦片和红薏仁等份量混合而成,好好食
提问者采纳
兄弟,这就是所谓的&十全大补粥&吧.
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有什么用的，用来补什么？？？
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出门在外也不愁>十谷米详细介绍
十谷米的营养成分表
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营养素含量(每100克)
蛋白质(mg)
碳水化合物(mg)
【性质】平
【五味】甘
【热量】387.00大卡(千焦)/100克
【功效】祛脂降压,通便,抑癌抗瘤
【十谷米是什么】 糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏仁等分量混合而成。
食物的性质
凡是适用于热性体质和病症的食物，属于凉性或寒性食物。
凡是适用于寒性体质和病症的食物，属于温性或热性食物。
介于寒凉和温热性质食之间，属于平性食物，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。
食物的味道
酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用；
苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用；
甘味即甜味，有补益、和缓、解痉挛等作用；
咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用；
辛味有发散、行气、活血等作用。
十谷米的食疗价值
　　具有降血压，降，清除，舒缓神经之功用，
　　对、、病、炎、、效果不亚于医药，
　　最重要的是没有副作用。
　　白米因除去糖麸及胚芽，仅剩，只提供热量，营养价值远低于十谷米。要健康长寿，每天要吃多种类食物，以补充每日新陈代谢所需之酵素。多吃十谷米，可预防血管、脑、、梗塞、癌症等现代文明病。
食用十谷米的日常注意事项
哪些体质的人适宜吃十谷米?健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，痰湿体质
哪些体质的人不适宜食用十谷米?湿热体质，特禀体质，阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质
食用禁忌　　消化能力差的人应该少吃
辨别十谷米的好坏
知名产区:华南地区也有
生成过程晚上时，将十谷米三杯泡水4小时，放入电饭锅中，再加水5杯煮成干饭，待冷却后，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀饭。
怎么辨别十谷米的好坏?　　糙米是指壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，现在已经很少有人吃了。而精白米则是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的，也就是我们平常吃的比较多的大米，它不但看起来雪白细腻，而且吃起来也比较柔软爽口
十谷米网友点评
恩，非常好，养生一定要吃它，不过要坚持哦
十谷米让我的顾客群轻轻松松瘦了五公斤
十谷米非常棒。我吃了便秘没有了，我先生也坚持吃肚腩也小了。感恩！
我吃了几天,感觉便秘没了.我的一个亲人吃了十谷米一段时间,血压血糖正常了,有很好的食疗作用.推荐大家试一试.
请把您对十谷米的评论写出来，与更多人分享吧！
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