为什么冰箱冷藏室结冰中的肉在去煮,吃起来可老

用微辣烧烤酱腌渍好的鸡腿肉在冰箱冷藏了一个星期拿出后没有异味谁知道是否还可以吃
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用微辣烧烤酱腌渍好的鸡腿肉在冰箱冷藏了一个星期拿出后没有异味谁知道是否还可以吃
已经将冰箱温度调到最低用微辣烧烤酱腌渍好的鸡腿肉在冰箱冷藏了一个礼拜拿出后没有异味请问是否还可以吃吗在线等谜底感谢啊
假如当时有保鲜膜密封包好了可以吃假如没有包直接裸在空气里最好不要吃了。有时烧烤的食物中间温度达不到的话不清除会有寄生虫的可能。腌一两天就很好了。
其他回答 (3)
你破开鸡腿 看下里面有没有变质,有无异味。有的话就不要吃了! 不过冷藏的一般不会有问题。只要不是保鲜的
当然还可以吃啦烤熟就行啦必定要熟透哦腌渍了一礼拜的肉烤出来很喷鼻的
你在腌制之后 放入冰箱里假如密封好的话是没有问题的。拿出来烤熟就可以吃了。
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自己家里炖好的肉在冰箱冷藏室中能放多长时间
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肉的保存方法 1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一昼夜不变质 2、将鲜肉切成块,用油炸一下,能短时间保存 3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里,然后将他们放在一个密封的容器里(如高压锅),可存整日,肉不变质 4、将鲜肉放入高压锅内,上火蒸至排气孔冒气,然后扣上限压阀端下,可保存两昼夜 5、将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天 6、先将猪肉切成3寸左右见方的方块,然后在猪肉上涂上蜂蜜,再用线把肉串起来,挂在通风处,可存放一段时间,肉味会更加鲜美 7、将鲜肉煮熟,趁热放入刚熬好的猪油里,可保存较长时间 8、将肉切成一厘米厚的片,用沸水烫一下,凉后涂上适量食盐,装入容器,纱网封口,放在通风阴凉处,热天也可保存15至20天 9、用葡萄糖溶液对鲜肉进行喷雾处理,可保鲜一个月以上 10、鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好,放入冰箱冷冻室,可保存半年 11、盒装的冷藏肉的保鲜期为2~3天,再拿去冷冻是不对的 12、冷冻肉应放入冷冻室,保存时间3个月 13、罐头肉应放在冷藏室;肉松等开罐后,保存期约10天,但不要放在冷冻室,以防肉质变差 14、煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度,放入冷冻室可保存2~3周, 存放时要封装好,最好将肉浸在肉汁中同时冷冻,否则肉中水分消失会变得又干又硬参考资料:生活常识网
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出门在外也不愁怀孕四个月,放在冰箱里冷冻的红烧肉还能吃吗?_育儿问答_宝宝树
怀孕四个月,放在冰箱里冷冻的红烧肉还能吃吗?
当时年龄:
还没有宝宝
来自:网页;
亲爱的,这个只要热一热就是可以吃了 的,我怀孕的时候吃过了很多冰箱里面动过的失误的我的宝贝是非常好的也不担心
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【豆豉辣酱小炒肉】如何将冰箱里的冷冻肉炒得更滑嫩
算了一下,这次我和阿呆的旅行一共在外耍了十五天。我现在已经是自由人了,只把时间花在自己喜欢的事上,那我喜欢什么呢?别忘了我的理想是当个“女蔡澜”,走南闯北、吃吃喝喝,再把我的所见所闻码成字,换点稿费,钱不多够吃饭足矣。阿呆其实也很爱玩,只不过平时工作忙把他束缚住了,这次休年假好好的和我疯玩了一通。
我们俩这次旅行的行程是上海-海宁-杭州-嘉兴-长沙-张家界-凤凰古镇。其实去沪杭是我们俩早就计划好的,只不过我们在玩的时候接到了湖南卫视好好生活栏目组编导的电话让我去录一期节目,我们俩只能改变计划,我回北京取录制节目要用的东西,阿呆从上海直接飞去长沙等我。在长沙逗留了两天,节目录制得还是很顺利的,预计五月中下旬播出,时间还没有确定,有准信儿了我会第一时间通知大家的。我在这期节目上聊了聊如何利用家里不大的阳台种菜,当然也少不了我在家水培青蒜、白菜心、萝卜花的小心得。
关于张家界和凤凰的游记我过两天再发,先休息一下,写两天菜吧,写游记可比写菜费心多了,呵呵~
我不在家的这些天爸爸隔一天就来我家给我养得那些花花草草浇水,也正因为他的辛勤劳作,我临走前泡的青蒜才能茁壮成长,十多天归来后它们是我家唯一的新鲜蔬菜。回家后翻了翻冰箱,在冷冻室里找到了一块肉、几个鸡蛋。淘了些米焖了饭,用肉和青蒜做了道菜,又炒了个鸡蛋,两个人在家踏踏实实的吃了顿饭。
&&&&你家冰箱里是不是也冻着一两块肉呢?如何将冷冻肉炒得更滑嫩呢?
&&&&一、用盐水给冷冻肉解冻。从冰箱里拿出来的肉着急用,可以放在淡盐水里解冻,这样不仅速度更快而且肉质更嫩。
二、肉要腌,而且还要放油。融化好的肉切成片、或者丁、丝后要放入佐料腌制一会儿,腌肉时要加入淀粉,这样可以使肉吃起来更滑嫩,不过一但遇上水,肉就容易粘成一团,因此在腌肉的时候可以加入小许油(食用油或者香油),有助于肉丝入锅时滑开。由于肉遇热后会释放出水分和油分,所以炒菜时,也可以减少油量。除此之外,肉也可以先过油。
去里玩,带回来的当地特产--剁椒豆豉酱
如果没有这款辣酱,可以换成郫县豆瓣酱,味道也不错。
不过要注意一点用这样的酱做菜盐就不要放了,或者少放,因为辣酱本身就是咸的,再放盐就齁了。
【豆豉辣酱小炒肉】
原料:青蒜50克、猪肉300克
辅料:葱姜适量
调料:食用油2大匙、剁椒豆豉酱1大匙、料酒2大匙、糖1小匙、淀粉2小匙、香油1小匙
(1大匙大约15毫升,8-10克;1小匙大约5-6毫升,4-5克)
1.猪肉切成2-3毫米的片,在肉里调入适量姜丝、1大匙料酒、酱油1大匙、1小匙淀粉、1小匙香油腌制二十分钟以上。
2.利用腌肉的时间可以准备配料,剪下青蒜清洗后切成段、葱姜切末。
3.起锅,油热后再放油,油八成热后煸入葱姜末随后就滑入肉片不停翻炒,肉片表面变色后放入豆豉辣酱一同煸炒。
4.将肉片均匀的包裹着豆豉辣酱后,烹饪糖进行调味。
5.用一小匙淀粉和一大匙料酒调成淀粉糊,烹入肉片中。
6.临出锅时倒入青蒜翻炒。青蒜易熟不要太早放。
自己在家泡的青蒜还可以做:
关注这个能吃能玩家伙DE“围脖”
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。冻过的螃蟹洗净后切块放冰箱冷藏里,隔天去看有部分肉和腿都变黑了,还能不能吃?
冻过的螃蟹洗净后切块放冰箱冷藏里,隔天去看有部分肉和腿都变黑了,还能不能吃?
这样的蟹 是青蟹 只要颜色基本没多大差别 就可以吃
放在冷藏室里 可以保存几周时间
冷冻室就不好说了- -
吃是可以,你冰的肯定是青蟹,一般我们对这情况的出现都是直接仍掉,怕吃坏肚子,要不是青蟹那没事可以吃的
怎么样区别是不是?
你连也不知道?呃!你家那个是什么蟹,确你还是仍掉的好,一般蟹是不能切好放冰箱的,那会导致蟹大面积变质…
其他回答 (7)
如果是变黑了的话那就是变质了,螃蟹变质了的话那是不能吃的,吃了会中毒的。
谢谢采纳。
最好不要食用
以免食物中毒
海鲜类产品最好不要隔夜
呵呵 你还没有煮熟
不能吃,变黑了就是变质了,最好是吃多少拿多少,避免2次冷冻,那样就会变质
变质了最好不要吃.海鲜类的最好是放入冰箱冷冻室冷冻保存.
可以吃的,烧熟点就可以了。你可以仔细看下其实黑的不是肉。是螃蟹壳上的膜。好吃不好吃最重要是闻下有没有臭味。或者看肉有没有变糊,东西变质一般都有尸僵 后熟 自溶 腐烂 四个过程
最好不要,东西都是吃新鲜的比较好
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