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爱斯特丽女仆餐厅
地&&&&址：
云南昆明五华区金鹰购物中心B座7楼
电&&&&话：
营业时间：
10:00-22:00
停&车&位：
无线网络：
商家特色：
门店介绍：
地址：云南昆明五华区金鹰购物中心B座7楼
营业时间：10:00-22:00
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斯顺丽———带动下岗残疾人再就业
卖过服装鞋帽，最终开办了一家餐馆
　　创业的艰辛只有创业者自己清楚，对于斯顺丽来说，为了生计，她不得已开始创业，卖过服装、鞋帽，最终开办了一家餐馆。除了要养活自己，还要承担起全店十几名员工的吃饭问题，肩上的重担让今年48岁的斯顺丽每天都不得闲，其中的酸甜苦辣更是常人难以承受的。但是在力所能及的情况下，她还是帮助残疾人和下岗人员实现了再就业。是怎样的信念支撑她走下去的?3月3日下午，在迎江区龙山路上的一家餐馆里，记者采访到了斯顺丽。
图为在餐馆中的斯顺丽
　　十年前，斯顺丽还在清节堂卖服装、鞋帽，一次偶然的机会，她创办了一家餐馆。&我家中长辈以前是做餐饮生意的，烹制牛肉也很美味，有祖传的秘方和配方，所以我的厨艺也很好。2005年，我误打误撞，开始了我的餐饮事业。&斯顺丽告诉记者，一开始店面只有几十个平方米，5个工作人员两班倒，虽然辛苦，但是生意还不错。&那时候每天早上8点来店里，要到晚上11点把东西都收拾好后才能回家，非常辛苦，干什么事都得亲力亲为，别人又指望不上。&斯顺丽坦言，创业之路实在艰辛，遇到很多困难，她也流过泪，但是既然已经做了这件事，再苦再累也只能坚持下去。
　　渐渐地，凭借好味道，斯顺丽的店面越开越大，达到现在的600多平方米，近20名员工，其中多是下岗人员或者残疾人。今年27岁的三马一兰，非常内向，表达能力差，三年前来斯顺丽这做服务员，之前也干过很多工作，但是都待不长久。由于是独生子女，在家中娇生惯养，刚来的三马一兰除了内向还不会做事。&我比较有耐心，能包容别人的缺点。她在这做服务员，我就一点点的教她洗碗、拖地，现在她好多了，由不会做到会做，表达能力也有所好转。&还有一位服务员患有精神病，在她最无助的时候，是斯顺丽收留了她，开导她，让她在店外喊出声发泄情绪，帮助她解决温饱。
　　&我们这虽然不是慈善机构，但是能帮助别人还是要尽力帮助，像这些人，可以让他们做些能胜任的活，也是靠自己的劳动养活自己。&斯顺丽说，&在创业过程中，我也爱上了这份事业。我相信真心对别人，别人也会回报你的。在我很无助时，周围的邻居、朋友信任我，来我的餐馆吃饭，给我鼓励和支持，所以在我力所能及的情况下，我也会去帮助其他人。&
责任编辑:路欣
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