&&&&&& 在喝酒方面，可以分类为三种人：第一种是三杯还没下肚，脸就红成关公的不耐看型；第二种是神色如常看起来千杯不醉，其实你稍微一碰人就倒了的深藏不露型；第三种就是气定神闲笑傲酒场的绝代酒桶型。
&&&&&& 为什么人喝酒就会脸红呢？大多数人肯定会说：因为酒精里有乙醇呀！对于这样的回答，只能无情地给乡亲们打上大红叉了。其实，导致人脸红的并不是乙醇，而是乙醛。乙醛有扩张毛细血管的功能，喝了酒以后，酒里的乙醛使得人面部的毛细血管扩张，血液通过得更多，人的脸才会红起来。
&&&&&& 为什么喝酒以后人的脸色会不同？
&&&&&& 人的身体里有两种酶会对酒精产生作用，一种叫做乙醇脱氢酶，这种酶能够迅速将乙醇转化为乙醛，体内含有大量这种酶的人，往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状。另外一种称为乙醛脱氢酶，喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸，只能期待肝脏里的P450(特异性比较低的一群氧化酶)来慢慢将摄入的酒精代谢掉。
&&&&&& 深藏不露型虽然看起来神色如常，其实他们最悲剧，因为他们的体内两种酶都没有，所以不会表现出脸红的症状，只能靠肝脏悲催地一个人慢慢分解，故，这样的人最搞不清楚自己的底线在哪里，最容易喝醉，肝脏也最容易受损。试想，人家三个人做的活，在这种人的体内只剩肝脏一个人做，长期以往，怎么的肝脏都会过劳死。因此喝酒不会脸红不代表此人的酒量就一定大，如果大家一个劲向这种人拼命劝酒，这种人出现酒精中毒的悲剧就极高了。
&&&&&& 至于绝代酒桶型的人，恭喜你们，你们的身体里两种酶的含量都极高，体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出。要是遇到了这样的人，可千万不可以和他们斗酒，否则下场真的会很惨。
&&&&&& 喝酒容易脸红到底好不好？
&&&&&& 喝酒容易脸红的人体内缺少乙醛脱氢酶，会导致大量的乙醛累积在体内，让肝脏慢慢进行分解，会导致肝脏的负担加重。但相比喝酒不脸红的人来说，喝酒容易脸红的好处在于，只要一脸醉红色，说自己已经到了极限了，一般人就不会再行劝酒，而已经摄入的酒精只要通过睡一晚上就能被分解干净，对于人体的伤害还不是最大的。如果喝酒不会脸红，但体内又缺乏两种酶，这种人往往容易摄入超越自己承受量的酒量，肝脏的负担就会超出想象的繁重。因此，虽然喝酒容易脸红是一种基因缺陷，但从另一个角度来说，脸红也将乡亲们从无休无止的劝酒浪潮中解救出来，只要自己不要再主动摄入酒精，对身体的危害其实也不算非常大。
&&&&&& 长期脸红会造成怎样的问题？
&&&&&& 有一些人总会被脸上频繁出现的红血丝困扰，红血丝是面部毛细血管扩张的结果，并非皮肤变薄。短暂的毛细血管扩张引起的面部潮红，过一会儿就会恢复正常。但如果长时间反复出现就可能形成持续性两颊泛红。如果一个人的情绪起伏太大，导致肾上腺素分泌过多刺激血管，或者长期大量喝酒导致常常脸红，造成持续性的脸红，就有可能发出很多看起来像青春痘的丘疹、脓疱，到了晚期鼻子部位的皮脂腺肥大，鼻子变形，这就是酒渣鼻。因此，这种人要学会克制情绪，保持稳定，同时不可贪杯，适量饮酒，才能避免脸红给自己带来的健康问题。
&&&&&& 结论：喝酒容易脸红是由于体内缺乏乙醛脱氢酶引起的，缺乏这种酶会导致体内积累的乙醛只能靠肝脏来分解，加重肝脏的负担。但从另一个角度来说，脸容易红不容易被热情的朋友灌醉，也是从酒精里拯救健康的一种手段。
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经常喝啤酒好吗 啤酒不能代替水的作用
来源:快易捷健康频道 　日期：
炎热的夏天如此高温，很多男士都喜欢在剧烈运动后买上一瓶冰镇的啤酒，既解渴又好喝。但是经常喝啤酒好吗？将啤酒当做水来喝是一种错误的做法，因为水中含有的成分是可以补充人体需要，而人在大量出汗后，啤酒是无法快速让身体机能恢复的，只是满足了口腹之欲。我们每个人每天都需要从水中得到钠等成分，补充因为出汗而造成的各种微量元素的流失。但是人们总是喜欢喝上冰镇过后的啤酒，觉得能够消暑降温、振作精神，非常惬意。甚至有不少人在大热大渴、口干舌燥之时，大量饮用啤酒来代替喝水，为图一时痛快而倒霉于身体健康。或者狂喝狂饮，以酒会友，以喝酒助兴，以猜拳赌酒，少则三五瓶，多则八九瓶、上十瓶，自以为啤酒不会醉人，最终演变成酗酒，经常喝得烂醉如泥，严重影响了身体、生活和工作。夏天应该常喝水，能够清肠胃、润肠道，是消暑解渴圣品。另一方面，适量的喝啤酒又能消食健胃、清热解暑、强心利湿、防腐杀菌、纠正胃肠功能紊乱，中止腹泻或便秘，而且对有营养不良、体重偏低、消瘦等问题的人健康有利，对患有、肾脏病、肺病、的人也有积极的治疗作用。因其含有蛋白质及氨基酸、糖类、丰富的维生素、多种矿物质及鲜酵母而经常成为人们餐桌上营养丰富、品质优良的饮料。但是如果长期饮用大量啤酒，会破坏细胞功能，引起肝损害。酗酒者还会损害神经系统、麻痹血管中枢，出现嗜睡、血压下降和人事不省。啤酒产生的高热量也会导致身体发胖、腹部变大、心脏扩大，形成啤酒肚、啤酒心，所以肥胖症、糖尿病、痛风症、泌尿系患者，要少饮甚至不饮啤酒，更不能以啤酒代水大量饮用。当然，在烹制食物时可以加入少量的啤酒，使得肉片、肉丝、鱼片、鸭子等会更增风味特色。而萎缩性胃炎病人喝啤酒，会有过多的啤酒水分进入消化道，冲淡消化液，损害胃黏膜，胃黏膜吸收的大量酒精又可抑制消化作用，严重者可使消化停止。老年人尤其要注意，啤酒金属容器中的铝在运输过程中极易混入酒中，常饮会引起铝慢性蓄积性中毒，出现老年症和精神异常。
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???棬????????????空腹喝酒好么？还是吃饱了喝就好点？求答案
时间： 09:35:08
健康咨询描述：
空腹喝酒好么？还是吃饱了喝就好点？求答案。
感谢医生为我快速解答——该
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病情分析：可能吃一点点东西再喝酒要好一点点的啊。指导意见：但是最好是少喝酒。经常大量喝酒很容易导致胃病，肝功损害的。
那请问喝酒前大概吃点什么食物比较好？大概吃多少？
10:13医生回答：
饭菜都可以的啊。不是辛辣食物都可以的。半饱吧。
帮助网友：9905称赞：859
病情分析：你好，空腹饮酒对于胃粘膜的伤害比较大，同时容易喝醉。指导意见：因此不宜空腹饮酒的，注意吃点东西再饮酒，同时注意避免饮酒过量。祝健康！
帮助网友：3725称赞：32
病情分析：你好，空腹喝酒会增加对胃粘膜的刺激，容易导致胃炎指导意见：你好，建议在喝酒之前先吃点东西，但是注意饮酒量不要太大
帮助网友：8548称赞：65
病情分析：你好。腹时饮酒，胃内无食物缓解，酒精就会直接刺激、侵蚀胃黏膜与肌层，破坏胃酸，抑制胃肠各种消化酶的分泌，减缓胃肠蠕动，易引起恶心腹胀、食欲不振。此外，空腹饮酒，酒精成分吸收得快，人容易喝醉；同时对大脑、神经、肌肉、肝等脏器和组织均有影响，容易引起头晕耳鸣、精神萎靡等不良反应。经常空腹饮酒，还会容易引发慢性疾病。指导意见：不论何种酒，均不宜在空腹时饮用，烈性酒尤其如此，其对身体的伤害会更大。建议在饮酒之前，先食用油质食物，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁；或者边饮边吃，这样饮酒才够健康。
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病情分析：空腹喝酒不好，还是吃饱了喝就好指导意见：酒喝多了，食醋解酒用食醋烧1碗酸汤，服下。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。解酒的水果有香焦，葡萄，西瓜汁，西红柿汁等。　
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病情分析：你好，空腹喝酒伤胃，吃饱了喝好点。建议适量饮酒。不要过量。指导意见：因不能面诊患者，无法全面了解病情，以上建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行！
帮助网友：7649称赞：283
病情分析：你好这位朋友，根据你的描述，当然是先吃点食物再喝酒比较好，这样不会伤胃，也不容易醉酒。指导意见：根据你的描述，建议你喝酒前，先吃一点食物，但是酒也要少喝，避免伤胃和醉酒的现象发生，希望我的回复能够帮助你。
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