洋葱不能和什么食物一起吃

洋葱含有大量的草酸海带中含有丰富的碘和钙，两种食物大量同食容易产生结石。

网传洋葱和蜂蜜一起吃对眼睛不好甚至会可能会造成雙眼失明，不管真假如何两种食物还是不要放在一起吃得好。

洋葱和虾大量一起吃会生成草酸钙发生结石。

洋葱里的草酸会分解、破壞鱼中丰富的蛋白质且会产生沉淀物，会较难消化和吸收

洋葱和黄豆一起吃，会影响机体黄豆中营养元素的吸收降低两种食物的营養价值。

洋葱容易产生挥发性气体过量食用会产生胀气，易排气过多且异味重给人带人尴尬。

长时间烹调洋葱其中磺脲丁酸易挥发，从而失去降血糖功效

买洋葱的时候，要买那种在手里掂起来很沉表皮干燥、紧实，没有擦伤也闻不到味道的，这种会比较新鲜

買回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方储存，不要放在塑料袋里存放否则更容易腐烂。

常见的洋葱分为紫皮和白皮两種白皮水分和甜度高，适合鲜食、烘烤或炖煮；紫皮辛辣味强适合炒或做生菜沙拉，且会更营养些

洋葱、鸡蛋、胡椒粉、糖各适量。把鸡蛋用油炒好取出来待用，再往锅里加点油油热后加洋葱翻，炒软后放鸡蛋放盐、胡椒粉、糖，大约炒3分钟就可以了

作用：健脑益智，美容护肤促进消化。

番茄1个洋葱、胡萝卜、芹菜各50克、鲜奶油、香叶、盐、胡椒粉、植物油各适量。番茄洗净切好胡萝卜和洋葱洗净去皮切片，芹菜洗净后切段热锅倒油，放胡萝卜、洋葱、芹菜炒至变色倒入番茄、清水，大火烧沸后加盐、胡椒粉、香葉、鲜奶油搅拌均匀，转小火煮半小时左右

作用：有丰富的钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素等促进细胞间质的形成囷损伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富有弹性

牛肉、洋葱、葱、盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉各适量。牛肉切薄片用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好，热油锅把切碎的洋葱、葱白部分爆香，放牛肉大火爆炒再把腌料倒进去一起爆炒，至牛肉变色放葱段，炒1-2分钟左右

作用：牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸等可以提高机体免疫力。

本回答由淮南许氏牛肉汤餐饮管悝有限公司提供

牛肉配合芹菜做成芹菜牛肉饺子具体配料如下：

• 1.准备好所有的食材。

• 2.芹菜洗净用开水焯烫过凉备用

• 3.牛肉洗净加入葱花剁碎。

• 4.牛肉馅放入碗中加入调味料

• 5.拌均匀后再分三次加入水搅打。

• 6.搅打直到牛肉馅上劲

• 8.挤干水分放入牛肉馅中。

• 9.然后加入香油搅5261拌均勻

• 10.取饺子皮包入牛肉馅。

• 13.开水煮熟即可食用

1、牛肉中不能有筋4102膜，且牛肉要绞细才能多吃水分，使之细嫩

2、嫩肉粉也可用1653苏打粉玳替，但用量不可过多

3、配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替，如无洋葱可用大葱代替

.好豆菜谱[引用时间]

香菇 胡萝卜牛肉 芹菜牛肉嘟蛮好的哟

温水300克，盐少许（揉成面团醒发备用），馅料：牛肉糜200克猪肉糜200克，葱姜，十三香花椒面，海鲜酱油盐，

香油，調和油榨菜1斤，香菇数朵（我又泡了一朵猴头菇在里面，很好

先将牛肉糜200克猪肉糜200克，加入适量的葱、姜、

十三香花椒面，海鲜醬油盐、鸡精，香油调和油，调成肉馅料放至10分钟备用

入调好的肉馅料里，在放入葱、姜、十三香花椒面，海鲜酱油盐、鸡精，香油调和油，少许水调制入味

取面团揉成团在中间挖个洞，用手撮成条下剂揉

扁擀成中间鼓外边薄的片状，包入馅料捏紧

取锅放入包好的饺子，冷水入锅开锅蒸8分钟闷2分钟后

一、可以做牛肉2113韭菜馅，具体做法和用料：牛肉500克、黄酒5ml、生抽5ml、老抽3克、糖3克、盐3克、生姜3克、韭菜20克、清水100ml、包子饺子的调料1包

二、牛肉韭菜馅的具体做法：

1、牛肉绞成泥放入韭菜。一定要切碎一点

2、用搽姜板搽入薑泥。

3、包子饺子的调料不喜欢的可以不放。

9、用4根筷子顺着一个方向搅拌均匀。 

10、水以少量多次的方式加入肉馅中5261水分未被肉馅吸收时，不可以继续加水

1、搅拌好的4102牛肉馅冷藏备用。 

2、可以加入自己喜欢的配菜水分不多的菜切好后，可以稍微拌入点色拉油这樣拌过的菜，再拌入肉馅中不容易出水 

3、打水量要看牛肉的吸水情况而定。牛肉更容易吸收水分 

4、盐和老抽不要一次加太多，以防肉餡过咸颜色过重。饺子馅调好后会先包两三个煮熟以后尝一下味道。淡了可以再加盐咸了可没法补救1653。