绵阳特色米粉臊子牛肉/肥肠/笋子肥肠/笋子牛肉汤料臊子面
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绵阳特色米粉臊子牛肉/肥肠/笋子肥肠/笋子牛肉汤料臊子面煵好的笋子牛肉臊子怎么会起泡而且开始有异味_百度知道
煵好的笋子牛肉臊子怎么会起泡而且开始有异味
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所有的肉类都是要冷水下锅煮开！放那么久做什么！然后炖的时候，笋子上有草酸！这个时候加入笋子，笋子要用开水焯水！这样血水杂质就会出来了牛肉要洗干净！还有你煮好了就赶紧吃好么！加葱姜黄酒 啤酒 煮开后小火炖焖一个小时！然后再调味，就是我们看到煮好了会有泡沫
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出门在外也不愁【图】四川绵阳米粉/面条 臊子调味包 牛肉/肥肠/笋子牛肉3种味 私房菜 - 美丽说
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煵好的笋子牛肉要起泡是怎么回事?
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发酵坏了呗
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