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冬温夏凉,各月降水分配均匀的气候是
A．热带季风气候 B．温带海洋性气候 C．温带大陆性气候 D．地中海气候10冬小麦生长季不同灌溉模式对冬小麦_夏玉米产量与水分利用的影响
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10冬小麦生长季不同灌溉模式对冬小麦_夏玉米产量与水分利用的影响
应用生态学报??2011年7月??第22卷??第；冬小麦生长季不同灌溉模式对冬小麦??夏玉米；产量与水分利用的影响；王海霞??李玉义??任天志??逄焕成；**；(中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,北京1；摘??要??在华北平原黑龙港流域对冬小麦实行3种；-1-2；21??60kg??mm??hm,比W3处理分别；关键词??灌溉模式??冬小麦??夏玉米?
应用生态学报??2011年7月??第22卷??第7期??????????????????????????????????????????????????????????ChineseJournalofAppliedEcology,Ju.l):冬小麦生长季不同灌溉模式对冬小麦??夏玉米*产量与水分利用的影响王海霞??李玉义??任天志??逄焕成**(中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,北京100081)摘??要??在华北平原黑龙港流域对冬小麦实行3种灌溉模式,研究了不同灌溉模式对冬小麦??夏玉米产量、耗水特性和水分利用效率的影响.结果表明:浇底墒水+拔节水处理(W2,75mm+90mm)和浇底墒水+拔节水+灌浆水处理(W3,75mm+90mm+60mm)周年总产量均显著高于只浇底墒水处理(W1,75mm),增幅分别为8??7%和12??5%.冬小麦全生育期对土壤水的消耗随灌溉量的增加而减少,夏玉米季总耗水量随冬小麦季灌溉量的增加而增加.W2处理冬小麦水分利用效率(WUE)比W3处理高11??1%,而其夏玉米水分利用效率(WUE)与W3处理差异不显著.W2和W1处理的周年水分利用效率(WUET)分别为21??28和-1-221??60kg??mm??hm,比W3处理分别高7??8%和9??4%.综合周年产量、耗水量和水分利用效率,W2是较好的节水丰产灌溉模式.关键词??灌溉模式??冬小麦??夏玉米??产量??耗水量??水分利用效率文章编号??11)07-1759-06??中图分类号??S152??7,S512??1??文献标识码??AEffectsofdifferentirrigationmodesinwinterwheatgrowthseasononthegrainyieldandwateruseefficiencyofwinterwheat??summermaize.WANGHai??xia,LIYu??y,iRENTian??zh,iPANGHuan??cheng(InstituteofAgriculturalResourcesandRegionalPlanning,ChineseAcademyofAgriculturalSciences,Beijing100081,China).??Chin.J.Appl.Ecol.,):.Abstract:ThreeirrigationmodesinwinterwheatgrowthseasonwerecarriedoutinHeilonggangbasinofNorthChinaPlaintoinvestigatetheireffectsonthegrainyield,waterconsumption,andwateruseefficiency(WUE)ofwinterwheat??summermaize.Thethreeirrigationmodesincludedir??rigationbeforesowing(75mm,W1),irrigationbeforesowingandatjointingstage(75mm+90mm,W2),andirrigationbeforesowing,atjointingstage,andatfillingstage(75mm+90mm+60mm,W3).WiththeirrigationmodesW2andW3,theincrementoftheannualyieldofwinterwheat??summermaizewas8??7%and12??5%higherthanthatwithW1,respectively.Thewa??terconsumptioninwinterwheatgrowthseasondecreasedwithincreasingirrigationamoun,twhilethatinsummermaizegrowthseasonincreasedwiththeincreasingirrigationamountinwinterwheatgrowthseason.TheWUEofwinterwheatwiththeirrigationmodeW2was11??1%higherthanthatwithW3,buttheWUEofsummermaizehadlessdifferencebetweenirrigationmodesW2andW3.-1-2TheannualWUE(WUET)ofW2andW1was21??28and21??60kg??mm??hm,being7??8%and9??4%higherthanthatofW3,respectively.Consideringtheannualyield,waterconsumption,andWUE,irrigationmodeW2couldbetheadvisablemodeforwater??savingandhigh??yielding.Keywords:wateruseefficiency.????华北平原是我国重要的粮食生产基地,冬小麦??夏玉米轮作是该区主要的粮食作物种植模式.但该*农业公益性行业科研专项()资助.**通讯作者.E??mai:lhcpang@??12??.区水资源不足,水土资源组合不佳,其中河北省的山前平原及黑龙港地区缺水最严重.Patrizia等研究指出,水资源不足不仅是严重的环境问题,也是作物正常生长发育和产量形成的限制因素.华北平原[1][2]1760????????????????????????????????????应??用??生??态??学??报??????????????????????????????????????22卷求,特别是冬小麦生育期内水分亏缺严重水的70%[5][3-4].冬小(W1);浇底墒水75mm+拔节水90mm(W2);浇底墒水75mm+拔节水90mm+灌浆水60mm(W3).试验小区面积为6m??15m,不同灌溉处理之间设1m隔离带防止水分侧渗,完全随机排列,重复3次,共9个试验小区.3次灌溉的时间分别为日(底墒水)、日(拔节水)和日(灌浆水),采用水表严格控制每次灌溉量.夏玉米季在原冬小麦3种灌溉模式的基础上均只浇底墒水(75mm).1??3??测定项目与方法1??3??1植株样品采集与测产??冬小麦收割前每小区取2m的典型样本进行室内考种,测其单位面积的穗数、每穗粒数和千粒重,并计算产量和生物量;夏玉米收获前每小区测产面积为6m??2m,在田间测量秸秆和鲜穗总质量,取部分秸秆、鲜穗分籽粒和穗轴烘干,测定含水量折算干质量,并以籽粒的入库含水量13??5%为准计算经济产量和生物产量.1??3??2土壤样品采集??在冬小麦、夏玉米播种前、收获后及关键生育期以20cm为一土层采集土样,采用烘干法测定每小区0~200cm土层(共10个土层)的土壤质量含水率.1??3??3公式计算??土壤质量含水率=(烘干前鲜土质量-烘干后干土质量)/烘干后干土质量??100%.土壤贮水量(mm)=i的土壤容重(g??cm-32麦生长在旱季,对灌溉水的需求较多,约占总灌溉用.与冬小麦相比,玉米生长季与华北平[6]原降水时空分布的耦合度较好.华北平原的吴桥地区年均降水量为562mm,且80%集中在6??9月,一般年份夏玉米季无需灌溉,自然降水就能满足夏玉米生长的水分需求.因此,关于该区域在大田条件下夏玉米水分消耗及利用效率等方面的研究较少,但对冬小麦节水栽培技术的研究较多,在河北吴桥地区已成功建立了??冬小麦节水高产技术体系??[8-9][7].目前有关该区冬小麦季不同灌溉模式对夏玉米季及整个轮作体系的产量和水分利用的等的影响研究鲜见报道.为此,本研究在该区域冬小麦季实行3种不同灌溉模式,系统比较了单季及轮作体系下产量和水分利用效率的差异,以明确同一轮作体系在不同灌溉模式下的耗水和水分利用规律,为建立节水丰产灌溉模式提供理论依据.1??材料与方法1??1??试验材料试验于年在河北省吴桥县曹洼乡(37??41??02??N,116??37??23??E)进行,该区位于华北平原黑龙港流域中部,地势平坦,地下水位7~9m.供试土壤为壤质底粘潮土,0~20cm土层养分含量为:有机质1??0%,全氮0??70g??kg,碱解氮62??73mg??kg,有效磷10??37mg??kg,速效钾35??93mg??kg,pH8??13;20~30cm土层养分含量为:有机质0??9%,全氮0??55g??kg,碱解氮-1-145??01mg??kg,有效磷6??79mg??kg,速效钾30??49mg??kg,pH8??06.该区年均气温12??9??,年均降水量552??7mm.冬小麦品种为石麦15,于日播种,底施复合肥(N??P2O5??K2O为18??18??18)750kg??hm,播种量为262??5kg??hm,日收获;夏玉米品种为浚单20,于日播种,底施复合肥(N??P2O5??K2O为30??12??12)300kg??hm-2-2-2-2-1-1-1-1-1-1??(????i??Ci??Zi),式中:????i为土层i的土壤质量含水率(%);Ci为土层);Zi为土层i厚度(mm).土壤贮水消耗量(mm)=播种前0~200cm土层土壤贮水量(mm)-收获后0~200cm土层土壤贮水量(mm).农田总耗水量(mm)利用水量平衡方程式计算(因试验地平坦,未考虑地表径流渗漏等):ET=土壤贮水消耗量(mm)+生长期有效降雨量(mm)+生长期总灌溉水量(mm).水分利用效率(WUE,kg??mm??hm-1-2)=籽粒产量/总耗水量.周年水分-1利用效率(WUET,kg??mm1??4??数据处理??hm-2)=冬小麦与夏玉米周年总籽粒产量/周年总耗水量.采用Excel2003软件和DPS6??85v数据处理系统对试验数据进行分析,采用Duncan新复极差法进行差异显著性检验.2??结果与分析2??1??不同灌溉模式对冬小麦??夏玉米产量的影响2??1??1对生物产量的影响??由图1可知,冬小麦成+控释肥(N??P2O5??K2O-2为25??10??15)37??5kg??hm,播种量为52??5kg??hm,日收获.试验期间的总降水量为708mm,其中夏玉米生长季(6??9月)降水559??9mm,占全年降水量的79??1%.冬小麦和夏玉米播前均测定土壤墒情,浇底墒水,并整地施肥.1??2??试验设计W1增产9??7%,W3比W1增产12??8%,且两者差异显著.综上,冬小麦籽粒产量的差异主要由穗数引起,说明穗数是决定最终产量的关键因素,浇拔节水和灌浆水有明显提高单位面积有效穗数的作用.冬小麦季3种不同灌溉模式下,影响夏玉米产量的3个因素的变异均较小,说明在降水充沛(夏玉米季降水559??9mm)的情况下,夏玉米生长受前图1??不同灌溉模式下冬小麦??夏玉米成熟期的生物量Fig.1??Biomassesofwinterwheatandsummermaizeatmaturestageunderdifferentirrigationmodes(mean??SD).W1:浇底墒水IrW2:浇底墒水+拔节水Irriga??tionbeforesowiW3:浇底墒水+拔节水+灌浆水Irrigationbeforesowing,atjointingstageandatfillingstage.下同Thesamebelow.不同小写字母表示不同灌溉模式间差异显著(P&0??05)Differentsmalllettersmeantsignificantdifferenceamongdifferentirrigationmodesat0??05leve.l茬冬小麦季灌溉的影响较小.夏玉米穗粒数也表现为:W3&W2&W1,但三者差异均不显著.综合产量构成三因素,夏玉米籽粒产量的差异主要由穗粒数不同所致,其中,W2比W1增产7??8%,W3比W1增产12??2%,且两者差异显著.综合两季作物,周年籽粒产量变化规律为:W3&W2&W1,其中W3与W2产量相当,且均显著高于W1处理,分别比W1高12??5%和8??7%.表明冬小麦季生育期进行一定的灌溉是保证作物单季及周年高产、稳产的重要因素.2??2??不同灌溉模式下冬小麦??夏玉米的水分效应2??2??1冬小麦??夏玉米不同生育期0~200cm土层土壤含水率变化动态??田间土壤水分变化可以反映作物对土壤水的吸收利用情况,为了确切反映不同灌溉模式下的土壤水分状况,可选取降水或灌溉一段[10]时间后的测定值进行比较,本试验选取两作物的2个关键生育期进行对比分析.在冬小麦抽穗期(图2A),由于拔节水对土体的补充,W2和W3处理(拔节水浇后3周,水分在土壤中的运移已稳定)0~120cm各土层的含水率明显高于未浇拔节水的处理(W1),说明从播种至抽穗期间冬小麦生长主要利用土深120cm以上的水分.在冬小麦成熟期(图2B),W3(已浇过灌浆水)和W2各土层含水率均高于W1,且W3与W2间差异不大,这可能是由于除了冬小麦的吸收利用外,此时的气候因素导致土壤无效蒸发增强,所以W3各土层含水率与W2基本持平,并未显著提高.从夏玉米季土壤含水率来看,虽然前茬冬小麦实行了不同的灌溉模式,但由于生长熟期生物量表现为随灌溉次数的增加而增加,W3处理的生物量比W2和W1分别高10??8%和17??7%,其中W3与W1差异显著,W2处理的生物量高于W1,但两者无显著差异.夏玉米成熟期生物量与冬小麦趋势相同,表现为W3&W2&W1,W1和W2处理对夏玉米成熟期生物量无显著影响,二者基本持平,W3处理比W2和W1分别高4??1%和4??5%,但三者差异不显著.综合小麦、玉米两季生物量,周年总生物量仍以W3处理最高,且显著高于W1和W2处理.综上,冬小麦季进行不同的灌溉模式对夏玉米生产有影响,冬小麦季只浇底墒水(W1)和浇底墒水+拔节水(W2)处理的周年总生物量优势不大,而灌浆水有明显提高其生物量的作用.2??1??2对籽粒产量及其构成因素的影响??小麦和玉米的产量由单位面积穗数、穗粒数和千粒重3个因素确定.由表1可知,随灌溉次数的增加单位面积有效穗数增加,其中W3显著大于W1,但与W2差异不显著;穗粒数在3种灌溉模式下无显著差异;千粒重以W1处理最高,但3种灌溉模式下差异均不显著.冬小麦籽粒产量表现为:W3&W2&W1,其中W2比表1??不同灌溉模式下冬小麦??夏玉米的产量及其构成因素Table1??Yieldandyieldcomponentsofwinterwheatandsummermaizeunderdifferentirrigationmodes灌溉模式Irrigationmode冬小麦Winterwheat穗数Spike(??104??hm-2)667??5b752??6ab792??3a穗粒数Kernelsperspike27??4a28??2a27??7a籽粒产量千粒重Grain1000??kernelmassyield(g)(kg??hm-2)40??6aa38??4aa穗数Spike(??104??hm-2)5??91a5??92a5??91a夏玉米Summermaize穗粒数Kernelsperspike454??0a489??2a499??9a籽粒产量千粒重Grain1000??kernelmassyield(g)(kg??hm-2)341??9aa347??6aa周年总产量Annualyield(kg??hm-2)a18689aW1W2W3同列不同小写字母表示差异显著(P&0??05)Differentsmalllettersinthesamecolumnmeantsignificantdifferenceat0??05leve.l贮水消耗量减少124??6mm,W3比W2减少2??2mm.随灌溉次数的增加,灌溉量占总耗水量的比例增大,土壤贮水消耗量占总耗水量的比例下降,而降水量占总耗水量的比例基本相同.说明在有灌溉的条件下,冬小麦生长充分利用灌溉水之后才消耗土壤水.夏玉米全生育期的土壤贮水消耗量由冬小麦季的正值变为负值,说明此时由于降水的影响,夏玉米生长主要消耗自然降水,土壤贮水未被消耗而是进行了蓄水,且随冬小麦季灌溉的增多蓄水量减少,由于W1在小麦收获后0~200cm土层的土壤含水率很低(图2B),因此,土壤贮水量最高,达304??8mm.夏玉米季总耗水量与冬小麦季不同,表现为W3&W2&W1,即在冬小麦季灌溉越多的处理相应的夏玉米图2??不同灌溉模式下冬小麦??夏玉米关键生育期土壤含水率Fig.2??Soilwatercontentatdifferentgrowthstagesofwinterwheatandsummermaizeunderdifferentirrigationmodes.A:冬小麦抽穗期Headingstageofwinterwheat();B:冬小麦成熟期Maturestageofwinterwheat();C:夏玉米十叶展期10??leafstageofsummermaize();D:夏玉米成熟期Maturestageofsummermaize().季总耗水量越多.随冬小麦季灌溉的增加,夏玉米季灌溉量和降水量占当季总耗水量的比例下降,但均为W2比W1的降幅远大于W3比W2的降幅.2??2??3冬小麦??夏玉米的水分利用效率??由表3可知,冬小麦季在W1和W3处理下的水分利用效率(WUE)表现得均不理想,W2处理由于产量提高幅度较大(表1)、耗水量相对较低(表2),其WUE达最高,分别比W1和W3高19??1%和11??1%.夏玉米季WUE随冬小麦季灌溉的增加而降低,其中,W1处理由于总耗水量较低(表2),WUE达27??74kg??mm-1季降雨量大,土体水分得到较多补给,因此,至夏玉米十叶展期(图2C),3个处理0~120cm各土层含水率基本持平;在120~200cm土层,可能受到冬小麦季灌浆水下渗的影响,W3土壤含水率明显高于W1和W2.至夏玉米成熟期(图2D),3个处理0~60cm土层含水率已达20%左右,且随土层加深含水率呈上升趋势.可见,夏玉米整个生长季的大量降水可满足其生长需要,且最终使土壤含水率维持在较高水平,此时,冬小麦季不同灌溉处理已经成为影响夏玉米当季土壤含水率的次要因素.2??2??2冬小麦??夏玉米的耗水及其组成??由表2可见,不同灌溉模式下,冬小麦全生育期对土壤贮水的消耗量随灌溉次数的增加而减少,W2比W1土壤??hm,远高于其他两处理,W2处-1-2理的WUE比W3高1??01kg??mm??hm,两者差-2别较小.周年总耗水量随灌溉的增加而增加,周年WUE随灌溉的增加而减少.3种灌溉模式下,W1处理的周年WUE最高,主要是由于该处理周年耗水量最低,但3个处理周年WUE差异均较小.结合产量(表1)分析,W2处理能保证冬小麦??夏玉米体系有较高的总产量和总WUE,且周年总耗水量适中,是该年型下较好的灌溉模式.表2??不同灌溉模式下冬小麦??夏玉米的耗水量及其组成Table2??Waterconsumptionamountandtheircomponentsofwinterwheatandsummermaizeunderdifferentirrigationmodes灌溉模式Irrigation总耗水量modeWaterconsumpt??ion(mm)W1W2W3438????1冬小麦季Winterwheat灌溉量Irrigationmm%17??140??848??7降水量Precipitationmm148????1%33??736??632??1土壤贮水消耗量Soilwaterconsumptionmm215??891??289??0%49??122??519??2总耗水量Waterconsumpt??ion(mm)330????1夏玉米季Summermaize灌溉量Irrigationmm757575%22??716??915??5降水量Precipitationmm559????9%169????6土壤贮水消耗量Soilwaterconsumptionmm%-304??8-92??3-190??9-43??0-150??8-31??17期????????????????王海霞等:冬小麦生长季不同灌溉模式对冬小麦??夏玉米产量与水分利用的影响????????表3??不同灌溉模式下冬小麦??夏玉米的水分利用效率Table3??Wateruseefficiency(WUE)ofwinterwheatandsummermaizeunderdifferentirrigationmodes处理Treat??ment单季水分利用效率周年总耗水量周年水分利WUE(kg??mm-1??hm-2)Annualwater用效率consumptionWUET冬小麦夏玉米amountWinterSummer(kg??mm-1??(mm)wheatmaizehm-2)16????2027????24768??9??1121????751763小麦W2处理(浇底墒水75mm+拔节水90mm)对土壤水的消耗较少,能保证冬小麦??夏玉米轮作体系有较高的总产量和总水分利用效率,是较好的节水丰产灌溉模式.需说明的是,本研究仅为华北地区试验期间夏玉米季降水相对充沛的结果,并不代表所有降雨年型.由于华北平原降水量年内、年际间变异较大,因此,干旱年份冬小麦季实行不同的灌溉模式对单季作物及周年系统的影响可能不同,这还需进一步研究.参考文献[1]??RenH??Z(任鸿遵),LiL(李??林).DiagnosisofW1W2W33??讨????论节水农业要解决的关键问题是提高作物对自然降水和灌溉水的利用效率用效率[12][11].研究表明,冬小麦季实行节水栽培有利于提高整个轮作周期的水、氮利,冬小麦生育期进行合理的水分管理是实[13]watersupplyanddemandintheNorthChinaPlain.Geo??graphicalResearch(地理研究),):316-323(inChinese)[2]??PatriziaR,StefanoP,CarmelaG,etal.Droughtstressresponseinwheatphysiologicalandmolecularanalysisofresistantandsensitivegenotypes.Plant,CellandEnvi??ronment,3-2152[3]??MoX??G(莫兴国),XueL(薛??玲),LinZ??H(林忠辉).Spatio??temporaldistributionofcropevapotranspira??tionfromovertheNorthChinaPlain.Jour??nalofNaturalResources(自然资源学报),):181-187(inChinese)[4]??XuY??X(许越先),LiuC??M(刘昌明),Beijing:SciencePress,1992(inChinese)[5]??WangD??B(王道波),ZhangG??L(张广录),ZhouX??G(周晓果).Studyonsituationofwaterresourcesutili??zationintheNorthChinaanditsmacroscopicalcountermeasures.JournalofAridLandResourcesandEnviron??ment(干旱区资源与环境),):46-51(inChinese)[6]??XueZ??S(薛志士),LuoQ??Y(罗其友),GongL??Y(宫连英).BasicResearchonMacroeconomicPolicyofWater??savingAgriculture.Beijing:ChinaMeteorologicalPress,1998(inChinese)[7]??YiZ??X(易镇邪),WangP(王??璞),ChenP??P(陈平平),etal.Responseofwateruseefficiencyofdiffer??entsummermaizecultivarstonitrogenfertilizerandpre??cipitation.AgriculturalResearchintheAridAreas(干旱地区农业研究),):51-57(inChinese)[8]??LanL??W(兰林旺),ZhouD??X(周殿玺).StudyonWater??savingandHigh??yieldingofWinterWheat.Bei??jing:ChinaAgriculturalUniversityPress,1995(inChi??nese)W(??W(ShaH??W(沙和伟).EffectivenessStudiesofAgriculturalWater.现高产的关键植[14].华北平原地区冬小麦??夏玉米是主要的种植作物,一般为一年两作接茬平播种.有研究指出,鲁西北地区冬小麦??夏玉米一年[15]两熟制年耗水量为800mm,而年降雨量为500~600mm,仅能满足作物耗水量的50%~60%,因此,冬小麦季需要进行一定的灌溉.合理高效的灌溉模式能够优化小麦耗水结构,降低灌溉量,显著提高产量水平和水分利用效率[16].本试验采用冬小麦、夏玉米平播种植,从水分角度出发,在单季施氮量和氮肥类型相同的情况下,综合研究冬小麦??夏玉米在不同灌溉模式下单季及轮作体系周年产量、耗水量和水分利用效率的差异.结果表明,冬小麦季降水较少,其产量受灌溉的影响较大,生育期水分充足可保证较高的产量;夏玉米季由于降水充分,受冬小麦季不同灌溉模式的影响较小,但产量也有差异.两季作物周年总产量表现为:W3与W2相当,两者均显著高于W1,增幅分别为12??5%和8??7%.说明冬小麦季进行一定的灌溉能保证作物单季及周年高产、稳产.冬小麦全生育期耗水中,土壤水的消耗量与灌溉量密切相关,而夏玉米的耗水主要来自于降雨.有研究认为,麦田总耗水量随灌溉量的增加而增加溉次数的增加而减少[17-18],土壤水的消耗量随灌[21][19-20],土壤水消耗量占总耗水,这些结论均与量的比例随灌溉量的增加而降低本试验结果一致.轮作体系周年总耗水量随灌溉次数的增加而增加,周年水分利用效率随灌溉次数的增加而减少,3种灌溉模式下周年水分利用效率差20-1hm-2包含各类专业文献、中学教育、幼儿教育、小学教育、专业论文、各类资格考试、应用写作文书、高等教育、生活休闲娱乐、10冬小麦生长季不同灌溉模式对冬小麦_夏玉米产量与水分利用的影响等内容。　
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传统“陈醋”生产过程中有一步称为“冬捞夏晒”，是指冬天捞出醋中的冰，夏日曝晒蒸发醋中的水分，以提高醋的品质，下列解释不正确的是
A、“陈醋”中的溶质醋酸的化学式是C2H5OHB、冬天温度下降，使“陈醋”中的水结成冰，这个过程属物理变化C、夏日曝晒使“陈醋”中的水分蒸发，减少醋中溶剂的质量D、通过“冬捞夏晒”，可以提高醋的质量分数
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据魔方格专家权威分析，试题“传统“陈醋”生产过程中有一步称为“冬捞夏晒”，是指冬天捞出醋中的..”主要考查你对&&溶液的定义、组成及特征，饱和溶液，不饱和溶液，物理变化和化学变化的特征和判别&&等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：
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溶液的定义、组成及特征饱和溶液，不饱和溶液物理变化和化学变化的特征和判别
溶液的概念：一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的，稳定的混合物，叫做溶液溶液的组成：(1)溶液由溶剂和溶质组成溶质：被溶解的物质溶剂：溶液质量=溶剂质量+溶质质量溶液的体积≠溶质的体积+溶剂的体积(2)溶质可以是固体(氯化钠、硝酸钾等)、液体(酒精、硫酸等)或气体（氯化氢、二氧化碳等)，一种溶液中的溶质可以是一种或多种物质。水是最常用的溶剂，汽油、洒精等也可以作为溶剂，如汽油能够溶解油脂，洒精能够溶解碘等。溶液的特征：均一性：溶液中各部分的性质都一样；稳定性：外界条件不变时，溶液长时间放置不会分层，也不会析出固体溶质对溶液概念的理解：溶液是一种或儿种物质分散到另一种物质里.形成的均一、稳定的混合物。应从以下几个方面理解: (1)溶液属于混合物；(2)溶液的特征是均一、稳定；(3)溶液中的溶质可以同时有多种；(4)溶液并不一定都是无色的，如CuSO4溶液为蓝色；(5)均一、稳定的液体并不一定郡是溶液，如水；(6)溶液不一定都是液态的，如空气。溶液与液体 (1)溶液并不仅局限于液态，只要是分散质高度分散(以单个分子、原子或离子状态存在)的体系均称为溶液。如锡、铅的合金焊锡，有色玻璃等称为固态溶液。气态的混合物可称为气态溶液，如空气。我们通常指的溶液是最熟悉的液态溶液，如糖水、盐水等。 (2)液体是指物质的形态之一。如通常状况下水是液体，液体不一定是溶液。3. 溶液中溶质、溶剂的判断 (1)根据名称。溶液的名称一般为溶质的名称后加溶剂，即溶质在前，溶剂在后。如食盐水中食盐是溶质，水是溶剂，碘酒中碘是溶质，酒精是溶剂。 (2)若是固体或气体与液体相互溶解成为溶液。一般习惯将固体或气体看作溶质，液体看作溶剂。 (3)若是由两种液体组成的溶液，一般习惯上把量最多的看作溶剂，量少的看作溶质。 (4)其他物质溶解于水形成溶液时。无论，水量的多少，水都是溶剂。 (5)一般水溶液中不指明溶剂，如硫酸铜溶液，就是硫酸铜的水溶液，蔗糖溶液就是蔗糖的水溶液，所以未指明溶剂的一般为水。 (6)物质在溶解时发生了化学变化，那么在形成的溶液中，溶质是反应后分散在溶液中的生成物。如 Na2O，SO3分别溶于水后发生化学反应，生成物是 NaOH和H2SO4，因此溶质是NaOH和H2SO4，而不是 Na2O和SO3；将足量锌粒溶于稀硫酸中所得到的溶液中，溶质是硫酸锌(ZnSO4)，若将蓝矾(CuSO4·5H2O) 溶于水，溶质是硫酸铜(CuSO4)，而不是蓝矾。溶液的导电性：探究溶液导电性的实验：用如图所示的装置试验一些物质的导电性。可以养到蒸馏水、乙醉不导电，而盆酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、氯化钠溶液、碳酸钠溶液均能导电。 酸、碱、盐溶液导电的原因：酸、碱、盐溶于水，在水分子作用下，电离成自由移动的带正(或负)电的阳(或阴)离子(如下图所示)。因此酸、碱、盐的水溶液都能导电，导电的原因是溶液中存在自由移动的离子，而蒸馏水和乙醇中不存在自由移动的离子。饱和溶液和不饱和溶液的概念：①饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液 ②不饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能再继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液 饱和溶液与不饱和溶液的相互转化方法：（1）对于大多数固体：在一定量的水中溶解的最大量随温度升高而增大饱和溶液不饱和溶液（2）对于Ca(OH)2：在一定量的水中溶解的最大量随温度升高而减少饱和石灰水不饱和石灰水概念的理解：（1）溶液的饱和与不饱和跟温度和溶质的量的多少有关系。因此在谈饱和溶液与不饱和溶液时，一定要强调“在一定温度下”和“一定量的溶剂里”，否则就无意义。 （2）一种溶质的饱和溶液仍然可以溶解其他溶质。如氯化钠的饱和溶液中仍可溶解蔗糖。 （3）有些物质能与水以任意比例互溶，不能形成饱和溶液，如:酒精没有饱和溶液。饱和溶液和不饱和溶液的相互转化：一般，对饱和溶液与不饱和溶液相互转化过程中溶液组成的分析：①饱和溶液不饱和溶液(或不饱和溶液饱和溶液。不发生结晶的前提下)溶液中溶质、溶剂、溶液的质量不变，溶质质量分数不变。 ②不饱和溶液饱和溶液溶液的溶剂质量不变，溶质、溶液、溶质质量分数均增大。③不饱和溶液饱和溶液（不发生结晶的前提下）溶质质量不变，溶剂、溶液质量变小，溶质质量分数变大。 ④饱和溶液不饱和溶液溶剂、溶液质量增大，溶质质量不变，溶质质量分数变小判断溶液是否饱和的方法： ①观察法:当溶液底部有剩余溶质存在，且溶质的量不再减少时，表明溶液已饱和。 ②实验法:当溶液底部无剩余溶质存在时，可向该溶液中加入少量该溶质，搅拌后，若能溶解或溶解一部分，表明该溶液不饱和;若不能溶解，则表明该溶液已饱和。浓溶液，稀溶液与饱和溶液，不饱和溶液的关系：&&&& 为粗略地表示溶液中溶质含量的多少，常把溶液分为浓溶液和稀溶液。在一定量的溶液里含溶质的量相对较多的是浓溶液，含溶质的量相对较少的是稀溶液。它们与饱和溶液、不饱和溶液的关系如下图所示：A. 饱和浓溶液B.饱和稀溶液C.不饱和浓溶液D.不饱和稀溶液(1)溶液的饱和与不饱和与溶液的浓和稀没有必然关系。 (2)饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液;浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液。 (3)在一定温度下，同种溶剂、同种溶质的饱和溶液要比其不饱和溶液浓度大。物理变化： 1. 定义：没有生成其他物质的变化 2. 实例：灯泡发光，冰融化成水；水蒸发变成水蒸气；碘，干冰的升华，汽油挥发，蜡烛熔化等都是物理变化。化学变化：1. 定义：物质发生变化时生成其他物质的变化。2. 实例：木条燃烧，铁生锈，食物腐烂3. 现象：化学变化在生成新物质的同时，时常伴随着一些反应现象，表现为颜色改变，放出气体，生成沉淀等，化学变化不但生成其他物质，而且哈伴随着能量的变化，这种能量变化常表现为吸热，放热，发光等。物理变化：1. 特征：没有新物质生成。2. 微观实质：分子本身没有变（对于由分子构成的物质），主要指形状改变或三态变化。化学变化：1. 特征：有新物质生成2. 微观实质：物质发生化学变化时，反应物的分子在化学反应中分成了原子，原子重新组成构成新分子。物理变化概念的理解：(1)扩散，聚集，膨胀，压缩，挥发，摩擦生热，升温，活性炭吸附氯气等都是物理变化(2)石墨在一定条件下变成金刚石不是物理变化而是化学变化，因为变成了另一种物质(3)物理变化前后，物质的种类不变，组成不变，化学性质不变(4)物理变化的实质是分子的聚集状态发生了改变，导致物质的外形或状态随之改变。成语、俗语、古诗词蕴含的化学知识(1)成语、俗语中的变化 ①物理变化：只要功夫深，铁柞磨成针；冰冻三尺非一日之寒；木已成舟；滴水成冰；花香四溢等。 ②化学变化：百炼成钢、点石成金、蜡炬成灰等。(2)古诗词中的变化于谦的《石灰吟》：千锤万凿出深山—物理变化烈火焚烧若等闲—化学变化粉身碎骨浑不怕—化学变化要留清白在人间—化学变化物质的三态变化（1）物态变化是指同一种物质可在固态，气态，液态三种状态发生转化的过程，如下图，物态变化过程没有新物质生成，属于物理变化。（2）物态变化过程中的名称和热量变化
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