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扶新镇：百香果熟了
玉林新闻网-玉林日报
叶万松 通讯员 欧洁琼 陈上玉 摄影报道
& &果农在采收百香果。百香果丰收，果农喜笑颜开。 & &（原标题：扶新镇：百香果熟了） & &金秋时节，北流市扶新镇扶新村的百香果基地喜迎丰收。 & &今年以来，扶新镇重视发展特色农业产业，根据扶新村阳光充足、气候温暖、土壤肥沃的特点，因地制宜，在该村发展建立起100亩百香果种植基地。经过镇政府的宣传引导、农技人员的科学指导及果农的精心护理，今年，百香果喜获丰收，亩产量达2000多公斤，总产量达20万公斤。该基地的百香果个大、品质好，吸引了广东、南宁、北海等地的商人前来收购。目前市场收购价格8元/公斤左右，农户种植百香果每亩平均收入1万多元。
责任编辑：刘子扬
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百香果怎么吃 各种吃法的优势
10:07  作者：admin  来源：未知
 浏览：次
　　1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦。。。。
　　2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨。。。倒出享用
　　3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用
　　4、泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟
　　5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
　　6、直接鲜食：取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。
　　7、制作果汁：取一个百香果，切开挖取中间果汁（含种子），放入杯中，加200ml水,加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果更好。夏天用冰水，冬季用温水。加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。（ 备注：因为百糖溶解速度慢，所以要预先做好糖浆水。糖和水按一比一混合，边加热边搅拌到白糖全部溶解，即可得稍为黏稠的糖浆水，可以长期保存备用。）
　　8、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴
　　百香果温馨提示：
　　百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，果瓤却更加香甜。
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百香果，俗称鸡蛋果。阿姨家的鸡蛋果熟了掉一地，家里人少，吃不了。&&&
阿姨今天打电话给我，让我去拿菜。顺便拿了几个回来。&&&
这种果子结的很多，绿绿的、很像绿苹果，等它熟了，就像紫葡萄。但，它的果子大，圆圆的，味道也不错，酸中带甜，很美味。&&&
听阿姨说，这种果子含有10多种维生素。掉满地的百香果，真的很可惜。阿姨说你也不来，谁吃呀！&&&
阿姨家的小果园真的很漂亮！红红的石榴、黄黄的柠檬、还有紫色的百香果，春天的时候还有又大又甜的水蜜桃。
我每次去阿姨家玩，她都再三嘱咐我，想吃什么菜，就来拿，我说好啊！
我这个人，最不喜欢拿人家的东西。只愿意为别人付出，从不图回报。这样做我才活的心安理得。
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