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&&&&&&& 我在6月14日发过一篇“【原创】你知道吗？红小豆养心血健脾好处多&&”现在推荐一款红豆薏米粥，除湿、补心、健脾胃。
&&&&&&& 现代人精神压力大，心气虚饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成任何负担。
&&&&&&& 薏米红豆粥的做法：薏米和红小豆按2:1配好（大约数就可以了）。把薏米和红豆洗净浸泡一晚。然后放人锅中，加入水猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加冰糖或者红糖。
&&&&&&& 薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
&&&&&&& 红豆薏米粥的功效
&&&&&&& 薏米和红豆有“消肿”的作用，我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有一半左右身体发福，这也是肿，叫体态臃肿。
&&&&&&& 实践证明，薏米红豆粥还具有良好减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其对中老年肥胖者，效果尤其好。
&&&&&&& 除了红豆薏米粥，大家还可以多了解各种食物的性，味。举一反三，自己进行加减。组成更多适合自己体质的饮食处方来，这样，食物才能真正成为养生佳品，比如——
&&&&&& 神色晦暗、精神不振，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆
&&&&&& 烦躁失眠，或者脸上起红疹，痘痘：薏米红豆加百合、莲子
&&&&&& 胃中寒痛，食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜
&&&&&& 肾虚：薏米红豆加黑豆
&&&&&& 脚气：薏米红豆加黄豆
&&&&&& 咳嗽：薏米红豆加梨
&&&&&& 食欲不振、身体羸弱：薏米红豆加山药
&&&&&&&泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜
&&&&&&&体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实
&&&&&&&孕妇：减薏米，加少量黄氏、党参
&&&&&& 产妇：减薏米，加大枣、小米、红糖
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历史上的今天
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blogTitle:'红豆薏米粥除湿、补心、健脾胃',
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&&&&&&& 我在6月14日发过一篇“【原创】你知道吗？红小豆养心血健脾好处多&&”现在推荐一款红豆薏米粥，除湿、补心、健脾胃。
&&&&&&& 现代人精神压力大，心气虚饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成任何负担。
&&&&&&& 薏米红豆粥的做法：薏米和红小豆按2:1配好（大约数就可以了）。把薏米和红豆洗净浸泡一晚。然后放人锅中，加入水猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加冰糖或者红糖。',
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淮山药薏米粥简单做
| 来源: 网络转载 | 编辑: 小郭 |
　　做法很简单。
　　在药店买淮山药，芡实，薏米，让药店直接打成粉，做的时候先用水和一下，然后下锅熬3分钟就好了，粉量有一小勺子，就可以熬稠稠的一碗。
　　山药，山药其性甘平，气阴两补，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品，历来就被众医家大加赞誉。《本草纲目》云其：&益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛，山药之性，能滋阴又能利湿，能滑润又能收涩。是以能补肺、补肾、兼补脾胃&&在滋补药中诚为无上之品，特性甚和平，宜多服常服耳。&山药品种较多，河南怀庆府也就是今河南省沁阳市所产的品质最好，所以通常山药也叫怀山（或淮山）。药用时通常要干燥切片。药店有炒山药和生山药两种，建议用干燥后的生山药较好。
　　再谈谈薏米，如果您的体内有湿气，如积液、水肿、湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。&薏仁最善利水，不至耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之。&近代医家曾指出，用两药各50克，每日熬粥，对肝硬化腹水有明显疗效。我们何苦非要等到病重如此再去喝粥呢？平日即将二者打粉熬粥常服，岂不是明智之举？况且此粥美味可口，常吃不厌。有人说，粥有药味，且酸苦难喝。这恐怕是由于您选料的品质不好。由于品种不同，有的山药会略带一点酸味，但却毫不影响粥食的美味。
　　最后再说说芡实，前面山药、薏米好像把溢美之辞都分而占尽了，其实不然，芡实，更有其与众不同的绝妙之处。如果您是&脱症&和&漏症&，芡实就是一双有力的大手，把您托住，让您的气血不致白白地流失。有人长期腹泻，下利清谷；有人遗精滑脱，其势难禁；有人夜尿频多，无法安睡，这种情况下，就会发现芡实的神奇了。清代医家陈士择说得最好：&芡实止腰膝疼痛，令耳目聪明，久食延龄益寿，视之若平常，用之大有利益，芡实不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之湿痰，即生肾中之真水。&所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选，若能与山药同舟共济，那补益的效果就更佳了。
　　山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟，都有健脾益胃之神效，但用时也各有侧重。山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴，又兼具涩敛之功。薏米健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以祛湿浊见长。
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