糖丝要什么材料才能姜糖糕怎么做成糖块型?

糖浸姜丝的做法_百度文库
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糖浸姜丝的做法
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白糖萝卜丝
白糖萝卜丝是一道菜肴,主要食材是。
1. 青萝卜洗净(如果买不到潍坊萝卜,那就买普通青萝卜)
2. 把青萝卜去头尾,留中段。
3. 用刀把萝卜切成薄片。
4. 把萝卜片用刀切成细丝。
5. 把萝卜丝盛入干净容器里,撒入白糖,拌匀即可。
1、萝卜水分含量大,平时储存要注意控制水分流失。
2、萝卜皮富含维生素C,吃萝卜建议不去皮。 [1]
萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。此外,萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食;红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。
.美食天下.[引用日期]有没有人知道白糖怎么做成冰糖?需要什么流程有需要什么材料?不是做生产,做实验的方法_百度知道
有没有人知道白糖怎么做成冰糖?需要什么流程有需要什么材料?不是做生产,做实验的方法
有没有人知道白糖怎么做成冰糖?需要什么流程有需要什么材料?不是做生产,做实验的方法
选择白砂糖50kg,当天盘内温度保持在90℃左右,加入植物油。白矾就是硫酸铝钾,使糖液达到过饱和,用火熬制,以后每天降温10℃,使糖充分溶解于水,在结晶室内养晶一周后,一般情况下,停火降温出锅,待晶粒养大后取出进行脱蜜及离心甩干,达到一定浓度后输入结晶盆,过滤后输入结晶罐。已经禁止在食品制作中添加白矾,添加白矾用于加速结晶凝固。因此,进行煮糖,过筛。【熬制方法】,温度以115~120℃为最好。当糖液煮开5~6分钟时,土法添加白矾制作冰糖不可过量食用,金属铝离子会永久沉积在大脑中。现代方法单晶冰糖将白砂糖放入适量水加热溶解。多晶冰糖将白砂糖放入适量水加热溶解。出锅时。白矾即硫酸铝钾具有结晶核的作用。选作结晶核的无害物质很多土法制作【糖液配制】,当糖液内温度升高到150℃,降到第七天为止,能够使糖分子围绕自己形成结晶体,去掉砂底敲碎干燥后。【结晶方法】,然后将配制好的糖液倒入上层锅内,造成痴呆,糖液在结晶过程中,很多工业工艺中,再加入常温下的饱和白矾溶液0。如温度不够,加清洁水10kg搅匀,经通风干燥。用温度计测量,取出将母液控尽,可加火升高坑温:熬制前在夹层锅中夹层内:将出锅的糖液,投入晶种进行养晶,分档后包装出厂,边加边搅拌使其充分混合,怕冷不怕热,盛入盘内放在土坑上用干净棉被盖实.5公斤,混档包装出厂
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出门在外也不愁家里有5斤白糖,能做什么好吃的,简单方便些的_百度知道
家里有5斤白糖,能做什么好吃的,简单方便些的
一人发了5斤白糖给员工。我们两很少在家吃饭,一天最多也只在家里做一顿饭,愁这5斤白糖什么时候能吃完呢。
有没有什么甜点或者汤水能多放点糖的我老公单位不知道怎么啦
天热,正好可以做果子冷饮。 先做冻糖水:白糖1.25斤,清水5斤,煮沸后用网筛过滤,待冷却后放在冰箱中。 1,什果冰 将各式水果如菠萝、苹果、莲子、雪梨等混合冰冻。食时,加冻糖水。 2, 红豆冰 原料:红豆5斤 白糖3.5斤 制法:先将红豆洗净,用钢锅加水煮至熟烂,然后加入白糖再煨15分钟,取出待冷却后放入冰箱。食时加冻糖水。 3, 西瓜冰 将西瓜肉切成...
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将西瓜肉切成大粒、雪梨等混合冰冻,清水5斤.25斤。2。食时,正好可以做果子冷饮天热,待冷却后放在冰箱中, 红豆冰
原料:红豆5斤
白糖3,取出待冷却后放入冰箱,然后加入白糖再煨15分钟,用钢锅加水煮至熟烂。食时加冻糖水.5斤制法:白糖1,加冻糖水,加冻糖水食用、苹果,什果冰
将各式水果如菠萝。1,煮沸后用网筛过滤。先做冻糖水。3:先将红豆洗净、莲子
很多方法能干掉这5斤白糖呀~呵呵呵~下面介绍一点我做过的甜食吧~
1、煮酸梅汤。夏天喝非常适合,生津止渴。乌梅10颗、山楂干30g、水2.5L、糖30g(应该用冰糖的,但是差别不大)。开锅后煮20分钟就行了。煮好后放凉,在冰箱里冰镇一下味道更棒~
2、自制红豆馅。这个做法简单,把红豆先用清水浸泡过夜,放清水煮,水和红豆的比例为2:1,大火煮沸后改小火,煮到水分基本收干时放入适量的糖,并用勺子不停的搅拌,以免糊锅。煮至水分收干,红豆软烂关火。然后就不停的按压搅拌成豆馅就行了。豆馅可以蒸豆包,做点心,做糯米炸糕等等。总之多吃红豆对女性很好的,补血补气美容的~
3、自制蜜枣。把红枣和清水放在锅里一起煮,煮到水快收干是放入糖,再煮一会儿,蜜汁要浓稠的裹在每颗枣上就是最完美的。这个小甜食...
把半斤糖倒进锅里,小火融了,加入一斤炒脆的花生、瓜子、芝麻等,等花生和糖浆混合即可倒进盘子里成为花生糖了。香香甜甜又脆脆的,当零食很不错的。
制作材料 :面粉 8两 ;砂糖 4两 ;泡打粉 2茶匙 ;油 2汤匙 ;水 1/3杯 ;
白芝麻 半杯
制作方法:
把面粉及泡打粉筛匀,加入油、砂糖及水搓成粉团,搓匀后待发酵约半小时。
将粉团搓成长条,切成小粉粒,把粉粒搓成圆形,均匀洒上少量水并沾上白芝麻,放入暖油锅中,慢火炸至笑口枣裂开及呈金黄色,捞起隔油,即成。
待冷后放入不透气的器皿中藏放方能保持松脆。
至于糖水很简单的啦,就是各种干豆(绿豆、红豆、赤小豆、黑豆……),海带,桂圆干,红枣干,莲子,百合,薏米,淮山,银耳,小麦等材料混合加大量的水煮熟,谷类豆类要...
5斤又不多,银耳汤,绿豆汤,都要用啊,注意好好保存,不要潮湿了或者被小从子钻进去了。
做菊花茶,枸杞茶吧,做市场上没有的饮料。可以去买的 ,我不就复制,什么几克几克的,不好意思
主料:精制白砂糖20g,水10ml,热水15ml。
教您焦糖布丁怎么做,如何做焦糖布丁才好吃
焦糖汁作法(事先做好):
取一小锅,放入精制白砂糖20g,水10ml,用中火熬制。不停的搅拌糖汁儿, 待糖汁儿熬出暗焦红色,并有焦糖香飘出时,停火,加入15ml的热水。(要注意∶会有液体溅出,慢慢放为好)。将糖汁儿搅拌均匀。
然后将糖汁儿均等的注入到布丁模里,并放入冰箱冷置。
鸡蛋打匀 加入牛奶,砂糖和水 然后搅拌
用保鲜膜包住放在微波炉里蒸 中火就好
揭开保鲜膜`````^_^
木瓜蛋奶露
木瓜蛋奶露的制作材料:
主料:木瓜酒110毫升 菊花酒30毫升 鲜鸡蛋1个 鲜牛奶230毫升 白砂糖15克 冰块50克容器 阔口矮型玻璃杯。
木瓜蛋奶露的特色:
味道甜美,清香可口,富有营养,适合天气较凉...
这季节煮绿豆汤喝呀,也可以放冰箱冷冻室把他密封好,可以放好久的。
酸梅汤。水适量,放入白糖,水涨后放入杨梅,一直熬,待到你尝一颗觉得酸度刚好就可以了。冷后放入冰箱保存。
看你们都不怎么在家做饭,那么太费事的也不好推荐,推荐最简单的吧。1、糖水蛋,就是把糖水烧开,然后把鸡蛋打好放进去,熟了就可以喝,凉饮也很好,是不错的夏季早餐~
可以做霜糖水果,拔丝红薯之类的,很简单,把糖倒在锅里熬化成糖浆再把水果裹上糖浆放凉即可,还可以冰在冰箱里…爽啊…不熟练的话可以直接把糖倒在锅里,什么都不加,小火搅拌,就是耐心要多多…
烧菜时加点糖,不管怎么样,不可能短时间吃完这么多糖,如果真的在短时间内吃完,对身体也不好,给亲朋好友,家人等分一分.
我觉得 ,不如做果酱。这个用量多,而且简单:用自己喜欢的水果,洗净后切成小块,加水煮开15分钟,再加糖,煮到粘稠状放凉装罐密封即可。秋天会干燥要滋润,比较适合:柚子蜜(用柚子皮+水煮,最后放糖)
买燕麦,牛奶燕麦粥,最简单了,有熟的燕麦,泡一下加糖加牛奶就可以吃了
红烧茄子、拔丝土豆、糖醋鲤鱼、红烧排骨、糖醋里脊、糖醋花生。轮番吃就行了。
糖醋鱼糖醋排骨都可以放糖,红烧的也可以放糖,绿豆红豆汤也可以放糖,八宝粥也可以放糖。把糖放在干燥的地方别潮了多久都能吃
《拔丝香蕉》,《拔丝苹果》,这两道菜用糖最多,做法也一样。苹果3个去皮、切块、 沁入水中,防止变色。
锅中浇油,苹果拍上淀粉,下入油锅炸制30秒左右,[四成油温(90-120℃) 一般油面情况,无青烟,无响声,油面平静 。]炸好后捞出。
炒糖,锅中加水(少许),加糖 ,用勺子不停搅拌一直锅中泛黄白沫。这时下入苹果炒均,3-5秒立刻出锅,趁热拔丝。第二步中苹果要再炸一次(主要怕它凉了,这个随便)拔丝你用筷子夹住萍果往上扯就行了,会有一条糖丝出现,所有的苹果块都要拔一次,拔不出来就算了,炒糖时小心!
参考资料:
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楼下的焦糖布丁不错的还可以做拉丝地瓜啊等甜食的呀
就搞绿豆汤了,简单省事。
可以做拔丝啊。也可以做各种甜点。
其实做很多菜都需要白糖,你要想尽快用掉,哪就送别人吧。
你喜欢吃银耳吗?做那甜汤很需要放糖,还能养颜!你可以试下!
去做成面点吧
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出门在外也不愁我想做DIY的喜糖盒子,有谁能告诉我在什么地方能买到制作喜糖盒子的材料与丝带?_百度知道
我想做DIY的喜糖盒子,有谁能告诉我在什么地方能买到制作喜糖盒子的材料与丝带?
有谁能指点一下吗?我是苏州地区的,我想自己制作一些有个性的喜糖盒子,马上要结婚了如题,原材料不知道哪去买
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淘宝啊,很多DIY材料都可以买到。
去超市,里面有专门的喜糖包,里面还有糖,现在都是这样买呢!不自己包了,直接买包好的.你也可以去西单的明珠看一下,我记得那里有卖婚礼用品的
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