供應西洋菜种子如何种植種子詳細內容

 西洋菜种子如何种植、水田芥為十字花科豆瓣菜屬一年生或二年生水生草本植物。原產歐洲地中海東部我國西南、華南、華中、華北地區均有野生，廣東、廣西、湖北、臺灣、上海、四川和云南等地有人工栽培廣東各地栽培面積較大，歷史較長重慶市除用于研究少量引進試種外，目前生產上還沒有人工栽培豆瓣菜于春夏季采集嫩莖葉供食，食法多樣質地脆嫩多汁，色澤碧綠清翠清香可ロ，可炒食、涼拌也可作湯、做餡，作西餐的配菜也較常見豆瓣菜多生于沼澤地、水塘畔濕地、溪溝邊和流動的水中。利用潮濕的低窪地人工種植生長快，生產周期短（定植到采收約需20-30天）
　　豆瓣菜口感脆嫩，營養豐富適合制作各種菜肴，還可制成清涼飲料或幹制品很有食用價值。西洋菜种子如何种植營養豐富而較全面每100克鮮重中，維生素C為50毫克蛋白質為1-2克，纖維素為0 .3克鈣為43毫克，磷為17毫克鐵為0.6毫克。還含有多種氨基酸和維生素A.S.D等
　　豆瓣菜的營養物質比較全面，其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高還含有豐富的維生素及礦物質。豆瓣菜有通經的作用并能干擾卵子著床，阻止妊娠豆瓣菜味甘微苦，性寒人肺、膀胱。具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效益腦健身的保健蔬菜。羅馬人用豆瓣菜治療脫發和壞血病在伊朗，人們認為豆瓣菜是一種極好的兒童食品
　　烹調方法：清炒、做湯。用法用量：煎湯煮食。每次200-500克　
　　禁忌：脾胃虛寒，肺氣虛寒大便溏泄者均不宜食。 
 
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