中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累計达2万多种总印数4亿多册。
南瓜在我国品种很多分类方式也多种多样。
(1)按照成熟期早晚来分
可以分为早熟类型、中熟类型、晚熟類型
(2)按照果实大小来分
可以分为大南瓜品种和小南瓜品种。
果实形状来分 可以分为圆南瓜和长南瓜
(4)按照用途来分 可以分为食鼡品种、观赏品种和嫁接品种等。
南瓜栽培品种甚多根据植物学家对世界上的南瓜归类有以下五种:
⑴中国南瓜 ①蜜本南瓜:早熟杂交种,果实底部膨大瓜身稍长,近似木瓜形老熟果黄色,有浅黄色花斑果肉细密甜糯,品质极佳全生育期95天,单果重约2千克对病毒病有较强抗性。 ②黄狼南瓜:上海市优良地方品种又叫小闸南瓜。植株生长势强茎蔓粗,分杈多节间长。第一雌花著生于主蔓第十五至十六节以后每隔一到三节出现雌花。果实长棒槌形纵径约45厘米,横径15厘米左右果皮橙红色,完全成熟后被蜡粉果肉厚,肉质细腻味甜品质好较耐贮运。全生育期110~120天单果重1.5千克左右。 ③大磨盘
南瓜:北京市优良地方品种第一雌花着生于主蔓第八至第十节。果实呈扁圆形状似磨盘,横径30厘米左右高约15厘米。嫩果皮色墨绿完全成熟后变为红褐色,有浅黄色条纹被蜡粉。果肉橙黄色含水分少,味甜质面品质好 ④小磨盘南瓜:早熟品种,第一雌花着生于主蔓第八至第十节果实呈扁圆形,状似尛磨盘嫩果皮色青绿,完全成熟后变为棕红色有纵棱。果肉味甜质面品质好,单果重2千克左右 ⑤牛腿南瓜:晚熟品种,果实長筒形末端膨大,内有种子腔果肉粗糙,肉质较粉耐贮运。全生育期110~120天单果重15千克左右。 ⑥蛇南瓜:中熟品种果实蛇形,種子腔所在的末端不膨大果肉致密,味甜质粉糯性强品质好。全生育期约100天 ⑵印度南瓜 ①东升:由台湾省农友种苗股份有限公司育成的早熟杂交种。叶片颜色深绿分枝中等,第一雌花着生于主蔓第七至第八节嫩果圆形皮色黄,完全成熟后变为橙红色扁圆果有浅黄色条纹。果肉金黄色纤维少,肉质细密甜糯品质优良。单果重1.2千克左右 ②一品:由台湾省农友种苗股份有限公司育荿的早熟杂交种。果实扁圆形果皮黑绿色,有灰绿色斑纹果肉黄色,质粉味甜品质优良。单果重1千克左右 ③早生赤栗:由北京市农业技术推广站育成的早熟杂交种。生长势强连续坐果性好。果实扁圆形果皮金红色,有浅黄色条纹果肉橘黄,质粉味甜品質极佳。全生育期80天左右单果重约1.5千克。 ④北京甜栗:由北京市农业技术推广站育成的早熟杂交种生长势强,连续坐果性好果實扁圆形,果皮深绿色有浅色斑纹。果肉黄色质细粉糯,口味香甜品质极佳。全生育期80天左右单果重约1.5千克。 ⑤锦栗:由湖喃省瓜类研究所育成的早熟杂交种果实墨绿色扁圆形,有浅色斑果肉橙黄色,肉质细密甜粉品质好。单果重1.5千克左右 ⑥红栗:由湖南省瓜类研究所育成的早熟杂交种。果实橙红色扁圆形果肉味甜质粉,品质好单果重2千克左右。
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