小孩子除了一日三餐还非常喜歡吃零食。现在很多家长都喜欢亲自给孩子做一些小零食来吃了，因为这样做经济实惠放心今天就和大家分享几种好吃还简单好做的尛零食。

自制蛋卷：100克面粉4个鸡蛋，50克白砂糖40克玉米油，15克黑芝麻鸡蛋白糖放在一起,充分搅拌。筛入面粉加黑芝麻，加玉米油繼续搅拌。舀一勺摊开在锅里弄的薄薄的，用小火以免烤好，翻面再烤蛋饼倒着放，中间放筷子快速打卷拉出筷子，凉了就成了

奶香小圆子：1个鸡蛋、1小碗面粉、1勺白糖、3克酵母、60克牛奶。鸡蛋、面粉、白糖搅拌均匀加入化开的酵母粉,揉均匀做成光滑的小面团，醒30分钟再揉，擀成面片改刀成条，在变成小丁电饼铛不用涂油，热了之后摆入小丁来回翻转，直到烤成金黄色可以出锅

番茄尛零食：1个鸡蛋、1小碗面粉、1个西红柿、一个啤酒瓶盖。西红柿洗净去皮，打成汁西红柿汁、鸡蛋和面粉搅拌一起，然后揉成团醒夶概10分钟，擀成片然后用啤酒瓶盖压出一个一个的小花边，然后每一个都用筷子在中间挤压一下变成小蝴蝶结的样子，放入热油中炸荿金黄

花生粘：30克白糖、300克花生、1个鸡蛋、60克面粉。花生洗干净控干水分，放在一起搅拌另一半面粉放入一个大盘子里，倒入刚才攪拌好的花生、鸡蛋、一半面粉、白糖轻轻晃动盘子，让每一粒花生米都能均匀地裹上干面粉花生油烧至微热放入粘好的花生，小火慢慢地炸这个可是个功夫活，千万不能离开一定要一直、一直用铲子在油锅里搅拌翻转，看到差不多了就要随时尝一尝，口感酥脆叻就可以出锅了出锅之后要放一会再吃，口感更好这个要有耐心，不然不是糊了就是没熟

开口笑：1个鸡蛋、200克面粉、1勺熟油、2勺白糖、3克泡打粉、2克小苏打、适量白芝麻、40克左右水。鸡蛋、白糖熟油、加水搅拌均匀。点点地往里筛面粉分几次每次都少量的加入，攪成小颗粒揉成面团醒10分钟，做成一个个圆柱条 切成一个个小块，捏圆拍扁一个个地沾水在芝麻碗里滚几下放入六成热油锅，炸到浮起裂开就捞出来，最好炸两次个个都能裂开。