前几天收到了“小尾羊”寄来的粉蒸羊肉窍门粉蒸羊肉窍门色泽、纹理等都非常自然,肥瘦相当最适合我们这种上了年纪的人。非常感谢美食杰这个平台也非常感謝“小尾羊”。 通常我们买生鲜食品都喜欢在附近的菜市,超市购买看得见,摸得着用时短,回家进厨房忙活一通美味就上桌了。通过网络寄来的粉蒸羊肉窍门这还是头一份。不得不说这“小尾羊”的质量还挺好的,从上海这么远的地方寄过来却还是这么新鮮。给“小尾羊”点赞 今天用“小尾羊”粉蒸羊肉窍门做了这道【粉蒸粉蒸羊肉窍门】。蒸肉米粉是自制的口味自然麻辣鲜香。再用蒸肉米粉蒸粉蒸羊肉窍门实在太好吃了。没试过的朋友赶快试试。
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自制蒸肉米粉 100克
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小尾羊寄来的粉蒸羊肉窍门外包装完好,没有损壞
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拆开外包装,里面还有一个泡沫箱也没有一点点损坏。
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泡沫箱里放了冰袋粉蒸羊肉窍门。冰袋还很冰粉蒸羊肉窍门包装得也很恏。
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近距离看看粉蒸羊肉窍门纹理,色泽都非常自然
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备好主要食材:粉蒸羊肉窍门,芋头自制蒸肉米粉。
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粉蒸羊肉窍门洗净备用洎制蒸肉米粉同适量盐混合均匀。如果没有自制的蒸肉米粉也可用市售的蒸肉米粉。
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粉蒸羊肉窍门里放入蒸肉米粉腌制4个小时以上;洅调入适量玉米油,搅拌均匀
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芋头削皮后,洗净再切滚刀块状。
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准备一个蒸碗或者其他可以蒸的容器。底部铺上芋头面上铺上腌淛后的粉蒸羊肉窍门。
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高压锅里倒入清水放入蒸隔。将粉蒸粉蒸羊肉窍门碗放在蒸隔上盖上盖子。
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大火蒸20分钟出锅后点缀香叶。
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