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烟草叶片蔗糖酶分离纯化及部分性质研究.pdf42页
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两南人学硕Ij学位论文 摘要 烟草叶片蔗糖酶的分离纯化及部分性质研究 生物化学与分子生物学专业研究生 武忠亮 指导教师 唐云明 教授 摘 要 蔗糖酶 EC。3．1．2．26 是一种水解酶，J．‘泛存在丁．动物、植物，微生物等各种生物体内。 蔗糖酶在高等植物物质的贮存和光合作川产物的运输中起重要的作川。它不可逆的催化蔗糖 水解为果糖币l葡萄糖，为植物的生K_手IJ发育提供碳源和能源。蔗糖酶在蔗糖由源组织向库组 织的运输中也贝有重要的作_I 』．蔗糖酶破认为是植物体内碳水化合物代谢中的笑键酶。而且 蔗糖酶还可以参与植物体的细胞分化和膨人、信号传导、以及对机械损伤、病菌侵害利对各 种胁迫的响应锋方面。 Nicotiana ，足收获叶片的佧物，烤烟是州南地区乃至全国重要的经济作物之一，我国卷烟I：
业生产中的重要材料米源。伴随着吸烟与健康的问题．烟草产品的质域控制在过左的儿年中。
成了全球日菇笑注的话题。 糖作为一个必要的成分存在丁．所有的烟草晶种之中．糖类的特征和品质不仅强烈的影响
着作为卷烟生产中原材料烟叶的质馘品质，而且还会影响最终的卷烟l：业产品质带。糖不仅
作为烟草中的一个犬然组成成分。弗且也经常被州米添加剑卷烟生产中，被认为是一种安全 的卷烟产品生产香味荆和保湿添加剂。蔗糖、果糖、葡萄糖等糖类是有机酸、类明箩h素和
其它营养成分及芳香物质合成的基础原料。而且研究表明存在丁烟草中的这些化台物的含鼙
在烟nI的质量分级中具有很重要的作Hj。 本实验主要通过对烟草叶片蔗糖酶的分离纯化、理化性质，酶促动力学特性以及功能基
团的化学修饰笛方面进行了研究，以期能够为在烟草栽培，烟叶生产及卷
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蔗糖酶水解蔗糖的什么糖苷键,棉籽糖的什么糖苷键?应该还有个a-1,6糖苷键吧
都是 a(阿尔法）1-b（贝塔）2
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（1）葡萄糖（可溶性还原糖）
（2）蔗糖被蔗糖酶可分解后的产物中有可溶性还原糖
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科目：高中生物
来源：新教材新学案　生物①必修　分子与细胞（配人教版） 人教版
根据下表中的实验结果回答下面的问题。
等量的葡萄糖溶液和蔗糖溶液，分别加入等量的斐林试剂，水浴加热2～3 min后，两者颜色反应不同，这表明斐林试剂可用来鉴定________。
蔗糖溶液用蔗糖酶处理后，与斐林试剂发生砖红色颜色反应，这个事实说明：________。
科目：高中生物
根据下表中的实验结果回答下面的问题。
（1）等量的葡萄糖溶液和蔗糖溶液，分别加入等量的斐林试剂，水浴加热2～3min后，两者颜色反应不同，这表明斐林试剂可用来鉴定_______。
（2）蔗糖溶液用蔗糖酶处理后，与斐林试剂发生砖红色颜色反应，这个事实说明：___________。
科目：高中生物
来源：学年浙江台州中学高二下学期期中考试理科生物试卷（带解析）
题型：综合题
（10分）南方红豆杉为世界珍稀濒危物种，具有极其重要的药用和经济价值。虽可利用种子繁殖，但种子的休眠期长，种子萌发率低，为挽救这一珍稀濒危物种，某学校研究性学习小组围绕提前解除种子休眠提高发芽率这一目标，做了如下实验探究，通过实验得到了下表中的实验结果。请分析回答：（1）根据该小组的研究内容，请为他们的研究课题拟定一课题名称：&&&&&&&&&&&&&&&&。（2）该小组实验前做出的假设是：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&。（3）概括该小组实验过程的主要步骤：①将种子分为A、B、C、D四组；②按表中要求对各组种子进行处理；&③ &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&。（4）该实验可能得出的重要结论：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&。（5）为了使研究结果更加科学，更具有说服力，应怎样改进？&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&。
科目：高中生物
来源：2013届浙江台州中学高二下学期期中考试理科生物试卷（解析版）
题型：综合题
（10分）南方红豆杉为世界珍稀濒危物种，具有极其重要的药用和经济价值。虽可利用种子繁殖，但种子的休眠期长，种子萌发率低，为挽救这一珍稀濒危物种，某学校研究性学习小组围绕提前解除种子休眠提高发芽率这一目标，做了如下实验探究，通过实验得到了下表中的实验结果。请分析回答：
（1）根据该小组的研究内容，请为他们的研究课题拟定一课题名称：&&&&&&&&&&&&&&&&
。
（2）该小组实验前做出的假设是：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
。
（3）概括该小组实验过程的主要步骤：
①将种子分为A、B、C、D四组；
②按表中要求对各组种子进行处理；&
③ &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&。
（4）该实验可能得出的重要结论：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
。
（5）为了使研究结果更加科学，更具有说服力，应怎样改进？&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
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