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骆驼肉应该是最好吃,最健康嘚肉了
我们这里的骆驼,是完全散养的当然好吃!
这个问题,我来回答是有理由。
我们经营骆驼肉已经进入第三个年头了
昨天,茬屠宰厂一边是被宰杀的骆驼,一边是等待被宰杀的骆驼。
屠宰厂那个地方真心不要去,血腥味太浓重拍了宰杀骆驼的过程,的確不想也不能放出来,不想被骂的很惨
这里也有人,在这里工作在这里谋生,以此为业养家糊口!
屠宰,也是三十六行一个行当
角落里,有个取暖的大火炉闲暇的工人,就把骆驼肉分割了放在火炉旁边,就是这样
火炉的边,看着黑黑的其实,是用大块的肥油仔细擦过的一是为了干净,二是有油才不粘三是有油更香。
没有其他调料也不需要其他调料,只是一点点盐
烤出来的肉,比那个大厨做的都好
那是一种质朴的,纯粹的肉香!
没有日本和牛的名气;没有米其林餐厅的矫情它是最好的,最健康的!
阿拉善双峰駝是长生天恩赐给人类最好的礼物。
但是太多,太多的人还不知道它的好。让它发挥它本来应该有的价值才是对它最好的尊重,財是真爱它
才被宰杀出来的骆驼肉。
关于这方面的问题敬请提问,我会认真回答的!
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