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小心自制酵素别中毒了！
&小心自制酵素别中毒了！
随着酵素这个名词越来越火，一些热爱养生的朋友开始尝试在家中自制酵素饮品，期望以此得到更纯、更真、更实惠的酵素。出发点很好，但是危险系数较高。
大家自制酵素的原材料以水果和糖为主，整个发酵过程靠的是水果自带的天然酵母来启动的，属于“自然落菌式”发酵。这个发酵过程，只是把含有糖质的原料“糖化”和“酒化”过程，过程中会产生乙醇、二氧化碳和一些杂菌。家庭自制工艺是无法去除的。而且如果原材料所带的天然酵母数量较少甚至全无的话，就无法启动发酵，会引起腐败，因此自制酵素时要加入的大量糖其实是作为天然防腐剂使用的。
这种做法所制作出的液体，一来不能称之为酵素，甚至连醋都算不上；二来，含有大量的糖，根本不适合用于改善体质而长期饮用，结果会令体质更加酸化，和真正的酵素食品无法相比。最重要的是发酵过程中，很可能感染金黄葡萄球菌，人喝了之后会产生头疼、头晕等中毒症状。
再来看看酵素工厂是怎么做的。工厂是通过植入经过生物技术纯化的菌种来进行的“微生物技术”发酵，在不同阶段要接种不同的微生物菌种，而自制酵素是无法做到的。
因此严格来讲，自制出来的称不上是真正的酵素，连醋也算不上，只是经过初级发酵阶段且未经过蒸馏的“酒”而已。
国内外专家学者多次撰文指出，所谓“自制水果酵素”，其实只是一种发酵后的糖水而已。
在发酵过程中，产生了大量细菌，特别是制作不细致的情况下，很容易导致有害菌爆发。根据统计，今年全国各地医院大量出现因为饮用自制发酵饮料而得了急性肠胃炎的病人，这个数据大到十万计。
自制水果酵素饮料究竟有没有保健功能？有没有助消化，有没有减肥功能？科学家说，几乎完全没有。酵素发酵之后有一股酸味，简而言之，这玩意儿其实是介于酒和醋之间的东西，部分水果酵素发酵之后会产生酒精。再次，由于酒精含量低，水果酵素饮料不像米酒，还有杀菌功能，因此其中可能存在大量不明菌群，这些菌群可能通过无氧环境爆发，严重危害人的健康。而自制酵素在发酵的过程中需要大量的糖来帮助，但是这些糖不会被全部用完，因此酵素饮料的糖含量很高，反而对健康很不利。在谈糖色变的当今社会显然是不可取的。
了解上面所讲的发酵过程，大家就应该清楚为什么我们经常听说很多人在家里自制各种各样的酒，如：米酒、果酒等，但很少有人可以自己做出醋，就更不要说酵素了。因为家庭工艺还很难做到。其实，即便是时下流行的葡萄酒也不可随意自制饮用。大家千万不要认为准备好了原材料，发酵了之后得到的就是酵素，大错特错了，一定要谨慎为之。真的从健康角度出发，还是要选用正规道和堂酵素工厂出品的酵素食品，此乃上策。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。37版：健康周刊·天天健康
　本版要闻
<font style="size:12px"; color="#14年3月3日
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水果酵素现在很流行，听说能减肥排毒抗衰老
自制水果酵素当心安全隐患
排毒疗法就是服用水果酵素；断食疗法不是完全断食，而是以各种水果酵素为主要食物；在网上看到水果酵素对人体很好，我现在正自制水果酵素；水果酵素可以分解人体的脂肪，还能净化血液、改善体质、抗炎、预防脱发……这些宣传，让水果酵素迅速走红，很多美容场所也开展了水果酵素排毒的项目，很多“养生族”纷纷在家自制水果酵素。但是，医生认为，所谓的水果酵素神奇疗效只是在炒概念，而自制水果酵素可能有安全隐患。 酵素到底 有多少疗效 “我上次参加了一个断食排毒营，历时三天。那段时间我不吃饭菜，只喝水果酵素、吃营养粉。”在朋友的邀请下，蓉蓉体会到了靠水果酵素、营养粉来补充体能的效果：排毒过后感觉身体轻松了许多，体重减了2公斤，而且皮肤和肠胃问题也好多了。喝着那酸酸甜甜的水果酵素，听着健康讲座，蓉蓉对健康好像也有了新的认识，并且认识到一种新的营养补充方式——水果酵素。 酵素到底是什么？记者上网搜了一下，发现酵素原来就是“酶”的俗称，酵素是酶在日本和台湾地区的别称。人体内没有酶的参与，新陈代谢几乎不能完成，生命活动就根本无法维持。恒美美容院的美容师林慧珍每年好几次利用水果酵素来排毒、轻体、美容等，持续了多年。她列举了一系列的疗效，并且说自己也感受到了这些疗效。“我想把这种好东西推荐给更多的人，准备在下个月开一个服用水果酵素的肝胆排毒营。” 但市中医院消化内科主任中医师曾耀明却并不认同酵素的疗效。他说，人体内缺乏酶确实不行，比如胃肠道里的蛋白酶有辅助消化的作用。缺乏酶，就会出现胃口差、胃胀等症状，但是可以通过吃山楂片、补充多酶片等更简单的方法来改善。而水果酵素最大的卖点，就是宣称能够起到减肥、养颜、排毒等功效。但想依靠酵素来达到这些效果，只能是美好的想象。大多数酶是可催化生物活性的蛋白质，有的对人体有益，也有的可能产生不良作用。水果酵素产生的不一定是对身体有益的酶。如果只喝水果酵素，能对健康起到一定好处的纤维素类物质也就无法被人体摄入。所以说，水果酵素的诸多疗效，可能就是在炒概念。如果真的有减肥的功效，也是断食的效果。不过，像上述美容师一样一年中偶尔断食、喝上几次，还是可行的。 自制“水果酵素” 有健康隐患 “一瓶水果酵素原液要几千元呢，是台湾产的。”在某次的排毒营结束后，琳姐喜欢上了水果酵素，也想买一瓶在家喝。但是一听那价格被吓了一跳，她于是到淘宝上搜索，发现这种水果酵素原液确实价格不菲。买不起就自己做吧，她从网上搜集了自制水果酵素的方法，买了一堆水果、红糖做了起来，准备三个月后每天服用。 在特百惠下吕浦店里，记者看到了自制水果酵素的方法：首先是把新鲜水果洗净切好，然后一层层码入密封罐中，每码一层就按比例加上一层红糖。最后将罐子密封好，每天开一次盖子搅拌下通通气，等发酵三个月后，就能倒出含有丰富水果酵素的“甘露”了。 看着挺简单，但很少有人考虑过自制水果酵素的安全问题。有网友在DIY的过程中，发现了情况，比如长出疑似霉菌的东西。还有网友质疑自制水果酵素完全靠天然菌群，但水果中都有什么菌群，哪种菌群占优势，谁能测试出呢？曾耀明医生听说了这个自制水果酵素的过程，也摇了摇头。他说，在这三个月里，不可控的因素太多，这么长的发酵时间如果出现污染，那人体的健康就没有安全保证了。 专家指出，自制水果酵素的过程中，糖和水果中的糖分为细菌提供了“养分”，将水果中的果胶及所含的有机物、维生素和碳水化合物进行分解，这个过程会产酸、产气，甚至释放出一些甲醇、乙醇，所以有酒精的味道。如果制作过程中不够卫生，个人又无法控制菌种和生产条件，会不可避免地产生些不受人体欢迎的物质（如霉菌），喝了对人体反而有害无益，这实在是得不偿失。
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提供技术支持自制水果酵素怎么过滤_百度知道　　听说酵素可以帮助消化，调理肠胃，塑身排毒。有朋友吃过吗？是买的还是自己做的？本人最近比较长草。网上买的有各种品牌的酵素，有液体的还有粉状的。还有不少是自己做的卖的。价格都不怎么便宜。
楼主发言：9次 发图：0张
　　没喝过
我也很想知道效果
　　水果酵素，DIY，上个月刚弄的，要等明年才能喝到啦
　　喝过三个月日本的。早上一小杯参水喝 感觉喝完排便比较好 然后的感觉……好像木有了　　
　　我4月做了黑桑葚的，为啥我做的有点酒味，虽然很好喝。我们这里有黑桑葚园，他们自己有做酒和纯汁，也很好喝　　我在想明天他们的桑葚熟了我再试试看。还不成功就直接买纯汁喝得了
　　我来陈述一下我知道的。。　　我男盆友的妈妈就自己在家做，听她说那效果得像是能拯救地球一样，她不仅喝，什么净化空气洗碗洗菜拖地洗头发擦脸放一点酵素。- - 。。我偶尔去她家她也给我喝。效果嘛。我还没体会到。。。倒是我那盆友喝得有点过敏。腿上痒。。据说还有几个认识的服用了酵素的也身上痒。。据他妈妈说这是正常现象。。。　　我看过他妈妈做，大概是拿一个干净的可以密封的容器，材质是红糖，各种蔬菜水果的渣滓，水。比例我有点忘记了。
　　@爆发吧小嫂子 5楼
11:27:44　　我来陈述一下我知道的。。　　我男盆友的妈妈就自己在家做，听她说那效果得像是能拯救地球一样，她不仅喝，什么净化空气洗碗洗菜拖地洗头发擦脸放一点酵素。- - 。。我偶尔去她家她也给我喝。效果嘛。我还没体会到。。。倒是我那盆友喝得有点过敏。腿上痒。。据说还有几个认识的服用了酵素的也身上痒。。据他妈妈说这是正常现象。。。　　我看过他妈妈做，大概是拿一个干净的可以密封的容器，材质是红糖，各种蔬菜水果的......　　-----------------------------　　我妈妈也有用果皮，蔬菜皮做酵素，不过是为了浇花种菜用的，效果不错，绿油油的，不长虫
　　@爆发吧小嫂子
11:27:44　　我来陈述一下我知道的。。　　我男盆友的妈妈就自己在家做，听她说那效果得像是能拯救地球一样，她不仅喝，什么净化空气洗碗洗菜拖地洗头发擦脸放一点酵素。- - 。。我偶尔去她家她也给我喝。效果嘛。我还没体会到。。。倒是我那盆友喝得有点过敏。腿上痒。。据说还有几个认识的服用了酵素的也身上痒。。据他妈妈说这是正常现象。。。　　我看过他妈妈做，大概是拿一个干净的可以密封的容器，材质是红糖，各种蔬菜水果的......　　-----------------------------　　@chatchat330 6楼
11:40:58　　我妈妈也有用果皮，蔬菜皮做酵素，不过是为了浇花种菜用的，效果不错，绿油油的，不长虫　　-----------------------------　　我也是做了浇花的，虽然都是新鲜水果和凉开水做的（当初做了是想喝，还做了果皮果核的专门浇花），但是臣妾还是不敢喝　　只要是水果，不管什么品种做出来都是橘子皮味道，洗东西的话先用酵素泡一下，那效果杠杠滴
　　酵素是啥，，，没听说过
　　怎么做啊。看过韩国节目 有个美食家家里好几缸啊
　　请教应该怎么做啊，吃了有什么功效啊　　
　　TB上有用野果什么的做成的成品 我看了好多都是双、三黄钻买家评论的 心理也有点长草...不过她们都提到了一个论坛 去瞄过一眼 估计想做、会做酵素的都在那里呢~
　　我今年做的有，一坛柠檬食用玫瑰酵素。一坛十种水果酵素。还加了治癌的牛樟芝。我身边好多朋友都在喝，有淡斑美容的效果。另外一坛抗癌的酵素。效果杠杠的。
　　同事喝过，也是说的天上有地下没的效果。他那个简单，就是到特百惠买了个碗。然后拿到门店去，她们会给你弄好，你去拿就行了。喝了再给门店。啥都不用管。貌似很方便~~我没买过，完全是听说，楼主自己掂量哈
　　俺想知道吃了酵素效果如何？有很好的效果吗？？？自己做好像挺麻烦。弄不好就发霉坏了。
　　@被爱撞腰 12楼
14:32　　我今年做的有，一坛柠檬食用玫瑰酵素。一坛十种水果酵素。还加了治癌的牛樟芝。我身边好多朋友都在喝，有淡斑美容的效果。另外一坛抗癌的酵素。效果杠杠的。　　------------------------------　　效果特别好吗？？能美容？
　　@蚂蚁背着蚊子跑 13楼
16:50　　同事喝过，也是说的天上有地下没的效果。他那个简单，就是到特百惠买了个碗。然后拿到门店去，她们会给你弄好，你去拿就行了。喝了再给门店。啥都不用管。貌似很方便~~我没买过，完全是听说，楼主自己掂量哈　　------------------------------　　特百惠的东西超级贵。。。我有意向网上买成品。你同事具体有啥效果啊？真的那么好吗？
　　在网上买过洗的和喝的各一瓶，都没啥感觉，喝得那个剩下一点扔了，洗的大部分拿来泡无患子了，纯酵素和泡无患子各洗了两三次，总感觉有用没用一个样，每次都要打肥皂，觉得洗不干净　　
　　酵素不是台湾人的说法吗？其实就是酶，基本上都是特殊的蛋白质，高中生物里学的。
　　我就觉得对酵素的解释很不靠谱，怎么从变酒再变到醋最后就变成酵素了，酵素算生物吧，酒醋怎么会变成它　　
　　我就觉得对酵素的解释很不靠谱，怎么从变酒再变到醋最后就变成酵素了，酵素算生物吧，酒醋怎么会变成它　　
　　希望有用过的朋友再说说呢、好东西大家共同分享。
　　我咋觉得这个酵素和葡萄酒性质差不多呢。都是水果发酵。
　　又看到网上说酵素减肥是骗人的，说酵素进到胃里已经被胃酸胃蛋白酶消化了根本到不了小肠。没法减肥。还说身体健康的人没吃完补充酵素。我迷惑了。　　
　　今天也没有人回复呢。。再顶下。　　
　　看来很少人关注呢。有人网上买过吗？？？怎么样？　　
　　在某宝买的酵素喝了身上发痒而且晚上睡不着。。。也不知道是否好转反应，没敢再喝
　　@蚂蚁背着蚊子跑
16:50　　同事喝过，也是说的天上有地下没的效果。他那个简单，就是到特百惠买了个碗。然后拿到门店去，她们会给你弄好，你去拿就行了。喝了再给门店。啥都不用管。貌似很方便~~我没买过，完全是听说，楼主自己掂量哈　　------------------------------　　@养生堂中年女人 16楼
18:53:15　　特百惠的东西超级贵。。。我有意向网上买成品。你同事具体有啥效果啊？真的那么好吗？　　-----------------------------　　就是说啊~~所以我是不会去买的。我同事是上了年纪的，父辈那种了。他说的效果是这样：吃了这个东西很好的，前两天回老家，我母亲说我看起来气色很好。显得很精神。我也感觉整个人精神好，上楼都不会好累的。这应该是从身体内部调理起来了。　　原话就是这样，楼主再自己掂量~~= =
　　@养生堂中年女人 23楼
22:30:36　　又看到网上说酵素减肥是骗人的，说酵素进到胃里已经被胃酸胃蛋白酶消化了根本到不了小肠。没法减肥。还说身体健康的人没吃完补充酵素。我迷惑了。　　-----------------------------　　酵素就是酶啊，是酶的旧称，就是一种蛋白质。。。因为分子结构的问题，有时候会引起过敏反应，就像有些人吃鱼虾鸡蛋牛奶过敏一样的意思
　　看淘宝评论说调节肠道减肥瘦身啊　　
　　刚从日本买了 今天试试看　　
　　@养生堂中年女人 21楼
21:26:31　　希望有用过的朋友再说说呢、好东西大家共同分享。　　-----------------------------　　那是酵母吧　　别傻了
　　不就是水果发酵？还包治百病，颠覆了我中学生物学到的所有……
　　回复第26楼(作者:@niuqian524802 于
18:31)　　在某宝买的酵素喝了身上发痒而且晚上睡不着。。。也不知道是否好转反应，没敢再喝　　==========　　能告诉我是哪家吗？短我吧，谢谢　　
　　　　给你们看看我自己做的酵素。这个东西好不好别道听途说，自己花点时间去做一下。我就从来不说什么，免得别人以为我是推销。
　　我在官网买的佰纳吉酵素原液，没有什么不良反应，而且效果缺失挺好的，便秘，失眠的情况都有好转，现在也一直再喝，就当养生了。
　　我也做过，很好喝　　　　
　　老妈做了一瓶，刚好放了半年 昨天喝了一点　　怎么说呢 味道有点像甜酒的味道 但是带有水果的味道 酒味比较浓 不知道是不是做失败了
　　用酵素泡了面膜纸敷脸 敷完感觉脸摸起来嫩嫩的 感觉黑头没那么严重了
　　吃了一段时间台湾的，没用...还小贵.
　　自己做了，还没成熟就怀孕了不敢喝啊！我的起了白点，有一瓶起了白膜，据说可以拿来擦脸啥的，可是我怎么看怎么像发霉啊！如今哺乳期也不敢乱喝，谁要短我免费送了，家里怡宝的大瓶子好几瓶呢。邮费到付。
　　酵素的制作和葡萄酒是不一样的，酵素还需要添加菌种，我吃了一年多的瑞他命酵素原液，感觉还挺不错的，精神状态一直很好。
　　回复第39楼，@野风0629　　自己做了，还没成熟就怀孕了不敢喝啊！我的起了白点，有一瓶起了白膜，据说可以拿来擦脸啥的，可是我怎么看怎么像发霉啊！如今哺乳期也不敢乱喝，谁要短我免费送了，家里怡宝的大瓶子好几瓶呢。邮费到付。　　--------------------------　　用什么材料做的？多久了？有图片吗？看到我！　　
　　@爆发吧小嫂子
11:27:44　　我来陈述一下我知道的。。 　　我男盆友的妈妈就自己在家做，听她说那效果得像是能拯救地球一样，她不仅喝，什么净化空气洗碗洗菜拖地洗头发擦脸放一点酵素。- - 。。我偶尔去她家她也给我喝。效果嘛。我还没体会到。。。倒是我那盆友喝得有点过敏。腿上痒。。据说还有几个认识的服用了酵素的也身上痒。。据他妈妈说这是正常现象。。。 　　我看过他妈妈做，大概是拿一个干净的可以密封的容器，材质是红糖，......　　—————————————　　跟我男朋友妈一模一样！说的神乎其神，感觉像加入了传销组织！　　
　　不晓得啥是酵素，去百度了一下，出来的词条是“酶”.....　　词条下面一行小字“酵素一般指酶”.......
　　@月牙丫2011 8楼
11:50:23　　酵素是啥，，，没听说过　　-----------------------------　　就是酶，台湾那边称酵素，全是骗人的。
　　吃台湾的比较多。。。
　　这个在台湾两年前开始流行，现在过了，目前台湾在疯韩国零食。　　什麽东西都是一阵子一阵子的。
　　我也是听他们吹的多好多了
喝了就那样
本来正常排便
喝了还便秘
当然是个人体质 反正我觉得是没有那么神奇
喝了就拔草了
　　和果酒果醋原理差不多吧?我做过葡萄酒，还养过天然酵母做面包。　　最近在做米酒酿，人瘦了2斤，胸大了一个半罩杯。　　酵素就是天然酵母，都是天然菌类，不知道楼主说的酵素是什么味道?　　
　　对排便很有好处，水果酵素可以喝，环保酵素起的白膜可以擦皮肤，吸收很快，擦完皮肤滑，就是酵母，神仙水的成分　　
　　回复第39楼，
@野风0629　　自己做了，还没成熟就怀孕了不敢喝啊！我的起了白点，有一瓶起了白膜，据说可以拿来擦脸啥的，可是我怎么看怎么像发霉啊！如今哺乳期也不敢乱喝，谁要短我免费送了，家里怡宝的大瓶子好几瓶呢。邮费到付。　　--------------------------　　@曳落溪 41楼
17:55:27　　用什么材料做的？多久了？有图片吗？看到我！　　-----------------------------　　都是综合水果。发酵了得有大半年吧我就倒出来装瓶了
　　有一定作用，但也不会夸张到拯救地球那样　　
　　在网上买的桶，4-6天就能做好的。然后10.1号做的，今天中午拿出来喝了一次，那味道就和酒酿水的味道一样，喝了100ML加水的，然后感觉头有点晕，脸热热的，感觉和以前酒酿喝多的感觉一样。
　　我喝过 三种 最好的是原液酵素 就是浓稠度要够 不然其他像掺水一样 买来没意思浪费 原液的都比较贵 但我觉得物有所值 不仅仅排毒 还调理肠胃 各方面的 台湾的酵素好 　　
　　马克　　
　　不就是酶……蛋白质，本来也是到胃里就被消化成氨基酸了……也就补充补充氨基酸吧　　
　　我一直喝的朋友那的萱肌蜜美动酵素，直接喝的那种，上面写的是台湾第一酵素生产企业大汉酵素出品，效果挺好的，一个疗程下来便秘没有了，痘痘也少了，关键是减了5斤，萌萌哒。想了解的可以加朋友微信wszhl2011咨询哦
　　好多小广告儿。
　　自己酵素桶好几百，水果，糖和水，几天就好，味道吗？当然好喝了，什么水果就是什么味道，反正哈密瓜和芒果最香。无花果不适合做，因为液体都粘性了，喝喝还是无花果味道得。　　我挺喜欢喝得，就是怕糖那么多会胖
　　我一个叔叔自己做。给全家喝。感觉好像还好的样子。　　
　　@美女镶着大金牙 34楼
11:15　　给你们看看我自己做的酵素。这个东西好不好别道听途说，自己花点时间去做一下。我就从来不说什么，免得别人以为我是推销。　　-----------------------------　　求做法！　　
　　@养生堂中年女人 21楼
21:26　　希望有用过的朋友再说说呢、好东西大家共同分享。　　-----------------------------　　我喝过2个月，我老婆做的，她说的挺神的。　　有一点感觉比较明显，喝的时候手上的皮肤挺光滑，停下来又变得很粗糙(冬天不擦护手霜，你懂的)。另外，我有鼻息肉，鼻子经常不通，突然有一天就通了，不知道和酵素有没有关系(因为同时我还用盐水洗鼻子)。就这些供你参考。　　
　　@养生堂中年女人 　　喝过，味道还不错，喝完之后排便顺畅多了
　　自己做了苹果的，喝了还不到一个星期，效果还没看出来。　　
　　@来猜猜我是谁
21:40:00　　对排便很有好处，水果酵素可以喝，环保酵素起的白膜可以擦皮肤，吸收很快，擦完皮肤滑，就是酵母，神仙水的成分　　—————————————————　　马克　　
　　特意登陆回复你：从台湾买回来的，连着喝了19天，然后那个月大姨妈推迟了整整20天，吓死我了，以为怀上了！别的效果没有，放弃。
　　在天猫买的广元堂的，喝了以后排便特别顺畅。但是这个月大姨妈还没来，推迟好几天了，不知道是不是这个的原因　　
　　我有个同学从日本买的 听说还不便宜啊 好像没什么效果 至少看不出来
　　@正版起酥
21:14:24.0　　和果酒果醋原理差不多吧?我做过葡萄酒，还养过天然酵母做面包。 　　最近在做米酒酿，人瘦了2斤，胸大了一个半罩杯。 　　酵素就是天然酵母，都是天然菌类，不知道楼主说的酵素是什么味道? 　　—————————————　　求升罩杯方法！！！　　
　　你可以试试500年酵素，现在是市场上唯一一款上市的酵素产品，也是唯一一款买了保险的产品。
　　@chatchat330
11:25:44　　我4月做了黑桑葚的，为啥我做的有点酒味，虽然很好喝。我们这里有黑桑葚园，他们自己有做酒和纯汁，也很好喝　　我在想明天他们的桑葚熟了我再试试看。还不成功就直接买纯汁喝得了　　-----------------------------　　发酵时间不够。一月酒二月醋，三月半年是酵素。
　　@HY荷叶HY
18:56:34　　自己酵素桶好几百，水果，糖和水，几天就好，味道吗？当然好喝了，什么水果就是什么味道，反正哈密瓜和芒果最香。无花果不适合做，因为液体都粘性了，喝喝还是无花果味道得。　　我挺喜欢喝得，就是怕糖那么多会胖　　-----------------------------糖与水果经过发酵转换为消化酶。已经不含蔗糖了，糖尿病都可以喝的。
　　@正版起酥
21:14:24　　和果酒果醋原理差不多吧?我做过葡萄酒，还养过天然酵母做面包。　　最近在做米酒酿，人瘦了2斤，胸大了一个半罩杯。　　酵素就是天然酵母，都是天然菌类，不知道楼主说的酵素是什么味道?　　-----------------------------　　米酒真的能丰胸吗？
　　刚发的链接好像打不开。文章大意就是酵素是骗人的，没什么用，把那些水果换成蔬菜不就是四川泡菜的做法？没听说过喝泡菜汁减肥的吧。曾经我也为减肥试过几乎所有方法，现在觉得怎么会信喝点东西吃点减肥药抹点按摩膏脂肪会变没。最好还是乖乖运动吧，身体好皮肤好体型也好。
　　我吃了一次全身皮肤瘙痒，后来停了，之后我又开始吃没瘦，反而胖了，脸还胖了好多，停了之后瘦了，　　
　　我来现身说法吧，我妈13年开始酿制酵素，十分迷恋，做了好多好多，到现在什么类型都有，我也是醉了。我现在也基本每天都喝，喝温水的时候放一点进去就可以了，比喝白水好。我觉得酵素不要去买了，谁知道真假，可以自己做，也不难，并没有传说中那么神奇，不过效果还是有一些的。　　先说口服的好处，我觉得胖子喝了可以减肥吧，吃了很多东西之后喝酵素，可以帮助消化，还有左手腕上长有两年的腱鞘囊肿，喝了不久之后居然神奇消失而且不复发，其他特别的改善就没有了。　　然后说到涂脸的效果，居然对治痘有点效果，当面膜敷，对皮肤也不错，做的无患子洗发水（里面成分多得要命，在此就不一一列举），我拿来洗脸，皮肤好滑。　　最后说到浇花，效果真他妈明显，我是摧花辣手，养的一棵龙骨，半死不活的，叶子都快掉光了，后面我用酵素兑水浇花，神奇的恢复生命力，叶子长得那叫一个茂盛！　　以上就是我对酵素的生活体验了，至于我妈说的她的盆友、同事、同学的那些什么神奇的经验，我也就是听听就过。　　另外一个就是不同的植物酵素，他的效果都是不一样的。建议做单一品种的，要喝的时候混合喝就好了。
　　看到好多人都自制酵素的　　制作这些最主要是保持一个无菌的环境，一般家庭根本达不到。
　　米酒怎么做？真的能丰胸？！@正版起酥 55楼
21:14　　和果酒果醋原理差不多吧?我做过葡萄酒，还养过天然酵母做面包。　　最近在做米酒酿，人瘦了2斤，胸大了一个半罩杯。　　酵素就是天然酵母，都是天然菌类，不知道楼主说的酵素是什么味道?　　-----------------------------　　
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