什么是貉子肉肉的味道还可以還有药用价值。什么是貉子肉肉能吃吗?有什么营养价值：

什么是貉子肉肉比较少人买来吃一般只有三月份左右才会有什么是貉子肉肉买。

原料：貉肉、葱段、姜片、料酒、精盐、胡椒粉、酱油

1、将貉肉洗净，放入沸水锅中焯一下捞出洗去血污切块;

2、放油，把貉肉投入熱锅内煸炒几下烹入料酒、酱油煸炒几下;

3、加入精盐、葱、姜和适量水，武火烧沸撇去浮沫，改为文火炖至肉熟烂;

4、撒入胡椒粉推勻出锅即成。

什么是貉子肉肉有什么营养价值：

貉肉不仅是可口的野味还可以入药，据《本草纲目》记载：貉肉甘温食之可治元脏虚弱及女子疲惫或妇女寒症。貉肉是高级营养滋补品貉肉还可治中风等中老年多发病。

毫利貉肉经20多味专利药膳配方腌制去除野味腥气，保持自然醇香无论是熏、烤、酱、焖，都浓香可口其独特味道妙不可言。同时还有益气补虚暖胃开津，养精血防衰老，健体魄の功效广泛适用于患有劳虚赢瘦、营养不良、四肢乏力、腰膝酸软等病症患者食用。是滋补型绿色健康食品

现茬什么是貉子肉肉也便宜集市上十元一只！如果去掉腥臊味，味道也很美！如何去掉异味首先整只什么是貉子肉买回来后一定要把肥油用刀去净。之后剁八大块放入水中浸泡。泡半天中途换几次水！发现水清则可以了！若想少换水。泡的时间会久些！锅中加凉水放叺什么是貉子肉加白酒一两左右。加葱姜水开后煮4至5分钟捞出用水再洗一遍备用！另用锅加水，放入什么是貉子肉肉水要超过什么昰貉子肉肉，两把大蒜一把辣椒，不喜欢吃辣的朋友可以不放一小把大料，一把黄豆多放点生抽酱油调鲜味。再多放咸盐烧开去沫，一个多小时就可以吃了！凉吃更是一点异味也没有！人间美味莫过于此！

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