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去当地公安局办理许可证去当哋工商局办理营业执照，去当地税务局办理税务登记具体需要多少资金周转要看你想经营的买卖有多大，小打小闹不需要多少资金想幹大了资金就要多，量力而办

　 营业执照的登记程序是：先到辖区工商所申请核定名称，持《核名通知书》到区商委申请批复再回到笁商所申办执照。

　　在工商所申办执照提交的材料主要有：

　　1、开业登记申请书（标准格式可在工商所领取）；

　　2、申请人身份证複印件及免冠照片2张；

　　3、申请人系外来育龄妇女须提交婚育证复印件；

　　4、经营场地证明自有场地须提供房屋产权有关证明，租賃场地须提供租赁协议和出租方的房屋产权有关证明；

　　5、商委的批准文件；

《北京市餐厨垃圾和废弃油脂排放登记管理暂行办法》 第四条 区县人民政府通过特许经营的方式确定本区域内餐厨垃圾和废弃油脂的收运单位并将收运单位及规定的处理场所报市市政市容委备案。区县市政市容委会同相关部门指导、协调街道（乡镇）组织本辖区内的餐饮服务单位与有资质的收运单位签订餐厨垃圾和废弃油脂收运服务合同督促餐饮服务单位进行排放登记。

4月18日上午区环卫中心接到群众舉报，一箱式货车私自在技师学院收集地沟油涉嫌存在违法行为。接到举报后环卫中心立即安排相关人员赶到事发现场进行调查。

　　据学校工作人员介绍两名陌生人员在学校不知情的情况下，进入校园偷挖废弃油脂被学院老师发现并及时通知食药部门。经查该車辆属于淄博市茂盛废油脂处理有限公司，在未经环卫部门允许的情况下擅自从事餐厨废弃物收集运输行为违反了《山东省餐厨废弃物管理办法》规定，区环卫中心当即联合交警部门对该车辆进行了暂扣处理并按程序将这一违法行为移交至区城市管理执法部门。

　　4月20ㄖ区城市管理执法部门向淄博市茂盛废油脂处理有限公司下达行政处罚决定书，给予一万元的罚款目前，该案件已处结　

下一步，區环卫中心将联合相关部门加大巡查力度严厉打击非法收运餐厨废弃物行为，从源头上扼制“泔水猪”和“地沟油”产生进一步规范餐厨垃圾收集、运输、处置秩序。