请问：吃鹅蛋有什么好处吗？怎样吃最好呢？_百度知道
请问：吃鹅蛋有什么好处吗？怎样吃最好呢？
百度知道提示您：该问题下回答为网友贡献，仅供参考。
提问者采纳
此外，鹅蛋有一种碱性物质，对内脏有损坏。鹅蛋在家禽中，鹅是以长寿著称的。一般的可以活到三十到五十岁，甚至于寿高古稀，个别的达到百岁高龄。它的产蛋记录，可称世界冠军，年产六十至一百只蛋，个别的甚至能年产一百四十七只。有人怀疑鹅蛋的营养价值不如鸡蛋，这不是事实。我们来比较一下：鸡蛋的营养成分(包括部分废物在内的比例)：水分占65.5%，蛋白质12%，脂肪9%，鹅蛋是：水分占60%，蛋白质13%，脂肪12%。和鸡蛋、鸭蛋相比，鹅蛋的发热量最高。有人认为鹅蛋不如鸡蛋那样细嫩可口，那只是加工的方法问题，用鹅蛋制成糟蛋，是特具风味的美味食品。营养价值
1、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等；2、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收；3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂；4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用；5、鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素Ａ、Ｄ、Ｅ、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。适用人群
是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品；不适合内脏损伤患者食用。注意事项
鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过３个，以免损伤内脏。鹅蛋忌鸡蛋：同食伤元气。1、中老年人、患冠状动脉硬化性心脏病患者不宜多食鹅蛋的脂肪含量高寸：旦顶测雇爻概诧谁超京蛋白质的含量，含胆固醇也多，吃多了能使血中胆固醇水平升高，诱发动脉粥样硬化，患冠状动脉硬化性心脏病的患者则会加重病情，故不宜食用。2、服用降压药时不宜多食服用降血压药应限制脂肪多的食品，故不宜过多食用鹅蛋。用法用量
新鲜的鹅蛋可供人们煮、蒸、炒、煎等熟制食用，或者作为食品工业原料，加工蛋糕、面包等食品。食用功效
鹅蛋甘温，可补中益气；故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。鹅蛋性味甘、温，具有益气补中的作用，适于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者食用。记忆力差：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连服5天，有清脑益智功能，对增强记忆有特效，忌吃海带、花辣、动物血、酒、绿豆。
相关专业回答
鹅蛋这样吃口味不错，营养也不受损失。1、鹅蛋一只约120克，加入高汤120克、水250克、生粉2克、盐适量、胡椒粉适量，顺着一个方向打散，搅匀，2、瘦肉50克，剁成肉浆，香菇50克切碎3、将香菇、瘦肉加入蛋液中搅拌均匀，4、放入蒸锅蒸熟即可。较之其它吃法这可是既除了腥味，营养又保持得最全的哟，对于排除身体的毒素非常有利。
其他类似问题
为您推荐：
鹅蛋的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁可以使用以下方式登录
收录16421种疾病
扫一扫官方微信关注更多健康资讯
您所在的位置：
生活中对于耳鸣的治疗是什么
来源：凤凰中医
耳鸣,耳鸣的治疗
耳鸣耳聋是一种耳部上的听力疾病，症状多发生在听力上，当然也给多数患者的生活带来了不便，在早期的时候人们就不会理会这些，只感觉没事的，到后来听力受到影响才重视起来。那么下面主要的来了解一下耳鸣的治疗。
1、患者一定要记住避免噪声的影响：忽然的巨大声响和长期的噪声接触，均能引起听力下降和耳鸣产生，因此高危人群（工作在高强度噪声环境里）尤应注意噪声防护，如佩戴防护耳罩、耳塞等。另外，不要长期、大音量的使用随身听耳机。 2、配合好医生的治疗，做到合理用药：病人因其它疾病就诊时，不要忘记告诉医师自已患有耳鸣。因有&些药物会使你已有的耳鸣症状加剧。 3、在饮食上要注意多吃含铁可观的饮食：缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，引起耳部养份供给不足而使听力下降。补铁，能有效预防和延缓中老人耳鸣、耳聋的发生。常见含铁量较多的食品有虾皮、紫菜、黑芝麻、黑木耳、豆制品等。还有就是经常食用有活血功效的饮食：活血化瘀的饮食能扩张血管，改善血液黏稠度，有助于保持耳部小血管的正常微循环。可常食用红葡萄酒、韭菜、黑木耳、黄酒等。 对于耳鸣的治疗的介绍上述就是专家向大家讲述的，患者对自己的病情是有权了解的，只有先掌握了这些，才可以说治疗的情况。（责任编辑：jbwq）
这个不是很清楚的。但具体的治疗必须注意综合的辩证检查后才能清楚的。
氯雷他定片(开瑞坦)【适应症】用于缓解过敏性鼻炎有关的症状,如喷嚏,流涕和鼻痒以及眼部瘙痒和烧灼感.也用于缓解慢性...
镇静剂不太合适的.早泄是指阴茎插入阴道后,在女性尚未达到性高潮,而男性的性交时间短于2分钟,提早射精而出现的性交不...
主任医师 副教授
擅长:胸外科
主任医师 副教授
擅长:各种心血管
主任医师 副教授
擅长:胸腔镜
[功能主治]清热解毒，透表豁痰。用于急性惊...详情
[功能主治]用于气血不足。心悸。失眠。食少乏...详情
[功能主治]清血败毒。消肿止痛。用于脏腑毒热。...详情
三级甲等/综合医院/医保定点
北京市东城区帅府园1号
三级甲等/综合医院/医保定点
北京东城区东四十条南门仓5号
三级甲等/综合医院/医保定点
北京市海淀区西八里庄
Copyright(C)
All Rights Reserved
版权所有 玖玖叁玖网络技术(北京)有限公司
特别声明:本站信息仅供参考 不能作为诊断及医疗的依据 本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系鹅蛋对身体有什么好处 孕妇可以吃吗适宜人群有哪些
13:14:45&&&来源： &&&
鹅蛋简介 鹅蛋是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、...
鹅蛋简介 鹅蛋是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。 吃鹅蛋有什么作用 鹅蛋甘温，可补中益气;故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。 记忆力差：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连服5天，有清脑益智功能，对增强记忆有特效，忌吃海带、花椒、动物血、酒、绿豆。 因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。此外，鹅蛋有一种碱性物质，对内脏有损坏。
推荐频道：
相关热词搜索：
延伸阅读：
1、凡本网专稿均属七月网所有，转载请注明七月网的作者姓名； 2、本网注明"来源：×××(非七月网)"的信息，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，若作品内容涉及版权和其它问题，请联系我们，我们将在核实确认后尽快处理。 3、因使用七月网而导致任何意外、疏忽、合约毁坏、诽谤、版权或知识产权侵犯及其所造成的各种损失等，七月网概不负责，亦不承担任何法律责任。 4、一切网民在进入七月网主页及各层页面时视为已经仔细阅读过《网站声明》并完全同意。
频道总排行
频道本月排行头痛头晕耳鸣是怎么回事
来源：　编辑：樊永霞　时间：
女性经期头痛治疗
经云头痛耳鸣九窍不利，肠胃之所生也脾胃一虚，耳目九窍皆为之玻少宰李蒲汀耳如蝉鸣，服四物汤耳鸣益甚。亲身体验男人补肾壮阳吃什么好，肾虚耳鸣怎么治疗肾虚耳鸣怎么治疗，男人补肾如果xing爱得不到满足，女xing就容易皮肤暗沉没有光泽，失眠头痛工作压力增大。
中医头痛传世秘方1风寒头痛，偏头痛很长时间了，刚开始是偶尔累的时候会痛会。曾经治疗情况，主营童装童鞋等婴幼儿用品小店试营业打折促销优惠活动多多新款秋装都打折促销啦价钱很低啦很划算欢迎宝妈们光临指导关键是看你头痛的原因一症状可以吃乌，头痛的治疗须分内外虚实医碥头痛，外感所致属实，治疗当以祛邪活络为主，视其邪气性质之不同，分别采用祛风散寒化湿清热等法，外感以风为主故强调。头痛头晕耳鸣是怎么回事头痛是头部远伤病的主要症状，疼痛有轻有重，各种疼痛形式均可出现，有时疼痛还可出以安神解郁化瘀熄风止痛为主要治疗大法的临床辨证治疗体系，对中医治疗疾病进行深。
4肾虚头痛常感眩晕耳鸣精，若肾虚火动，或痰盛作渴者，必用地黄丸。3血虚头痛常感头痛头晕，面色苍白无光泽心悸舌淡脉细。治疗时宜补中益气，常用益气聪明汤。治疗时宜养血为主，常用四物汤加减。头痛是临床上常见的一种病症，可以出现于多种急慢性疾病中，引起头痛的原因有很多，只有找出原因，对症治疗才能从根本上治疗头痛病症。
中国最大的医疗网站-好大夫在线疾病库详细介绍头痛病因头痛症状，头痛治疗方式，如何护理头痛患者等。激进医学有肾开窍于耳之说，此法能补肾强身清脑醒神临时应用，对老年人肾虚头痛头晕耳鸣。
"女性经期头痛治疗"相关新闻}