我吃饭时吃了草莓喝了饮料测了下孕妇血糖高能吃草莓吗是10.2是怎么回事

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糖尿病的治疗方法 将我的一点控制血糖的经验拿出来希望帮助大家 转载
  糖尿病的治疗方法,前言:从今年1月份的空腹9.7,餐后2小时14.9,一直到现在的餐前4.1-5.8 ,餐后基本在7以下,经历了很多以前不敢想的过程,有担心,有悲伤,也曾经怨天尤人,还有各位热心的朋友对我的帮助很大,借此机会,将我的一点经验拿出来,希望对大家有帮助.我今年30出头,2009年1月份有此小便溅到地上,干了后很粘,鞋一踩就变黑色的(脏东西粘上去了),就觉得很担心,因为以前的饮食很差劲,饭基本纯肉,水基本以可乐代替,身高169,体重就95KG.巨胖的那种,还从来不运动,于是从那天起,含糖的饮料一口都不喝了,饭也吃的很素,大概这样持续了3天左右,心里有点底了,就想去医院查查血糖,总想着自己才30多,绝对不会得糖尿病的.结果跑去一测心就凉了,空腹9.7,餐后2小时居然达到了14.9,给我检查的大夫是个刚毕业的年轻mm...很耐心,我就咨询了很多问题,她建议我去做一个糖耐量检查,并且说像我这种情况,以前的生活方式极度恶劣,有很大的可能通过饮食控制+运动可以降下来,我手里拿着化验单,走到缴费的窗口,想了半天,和我的mm商量了一下,决定先回家,自己控制,如果无法控制,再来检查开药.从那天起,我的运动+饮食降糖就正式拉开序幕了.先说一下效果,从1月11号买了血糖仪到今天(5月1号),1月9号去医院检查的,空腹9.7餐后14.9.到1月19号,空腹就已经4.5了,餐后在6以下,1月19号到3月8号,空腹全部正常,餐后有3次飙到了8以上,总结分析3次的情况,第一次和第二次是因为饭后偷懒没去运动,第三次是嘴馋,吃了大概4两的蛋糕..很油腻很甜的那种,上面一层奶油一层巧克力...罪过罪过...最需要说的就是4月20号的那次血糖彪高了...因为3月8号到4月20号血糖一直超级稳定,甚至有几次餐后1小时都在5左右(饮食量,含糖食物量不变的情况下)于是就麻痹大意了,4月20号下午,坐着看电视,吃花生豆...和瓜子...因为很久没吃了..于是...又一次没管住自己的嘴...吃了一下午...到了晚上大约10点的时候,就是餐后4小时..终于忍不住担心,测了下血糖,这一测,吓了一大跳,居然餐后4小时都有7.7.而且最要命的就是感觉4小时都7.7,那2小时该有多高啊,于是就怀着这样的担心睡觉了,准备第二天再测,第二天严格控制饮食,饭后1小时去跑步也加大了运动量,平时只跑30分钟的,那天跑了40分钟,到2小时的时候去测,居然8.2 ,当时那个感觉...去死的心都有...感觉就是:崩溃+揪心+绝望.第三天,整整一天都很揪心,还是崩溃+绝望,什么事都不想干,什么食物都无法提起我的胃口,一天郁闷下来,饭几乎没怎么吃,运动量再次加大.晚上餐后2小时居然高到了9.8 .我的mm当时都傻了...最后我俩做出了一个推断,很悲惨的推断:我的运动+饮食控制血糖的时代结束了.以后只能药物控制了.悲伤绝望之余,和领导请了假,决定第二天去医院...然后跑来这个论坛看了看,忽然发现心理因素也会影响血糖,于是发了个帖子咨询,陈大夫,桑海版主和一些朋友给了我答复,鼓励我...顿时我信心大增,和mm商量,第二天不去医院了,改成出去玩...第二天我们玩了一天...我彻底的不去想血糖的问题...到了晚上饭后2小时.,意想不到的事情发生了...一天下来,饭没少吃...运动没加量...血糖6.6 ...第三天...晚上餐后1小时,我想看看我血糖最高的时候有多高..一测...6.1 ..至此...我3天来紧张悲伤绝望的心情彻底释然....回首我运动+饮食控制血糖以来走过的路...一路坎坷艰辛,不过最终结果是很好的,有一些小小的经验,也许也算不上经验..想拿出来和朋友们分享...虚妄对大家有帮助,哪怕是小小的帮助...以此表达我的感激之情...下面是重点..说一下我的控制方法.饮食方面:早上:西麦燕麦3搪瓷勺子.加开水烫10分钟..吃烦了就改吃1个花卷馒头之类的,不过从1月到现在基本都是吃燕麦...中午和下午:首先吃饭时间比较固定,主食稍加控制,菜使劲吃,副食也加了不少,由于本人开始是纯肉食性动物..转变为素食+杂食后老感觉吃不饱,于是就多加了副食和蔬菜.加的量很大...吃完好饱好饱的..拿饺子来说,15个饺子,自己包的,猪肉+韭黄馅,大小和思念水饺差不多,加上一大把的青菜,小白菜,再加上一个大竹笋,再加豆腐干什么的...做好后好大的一碗啊...吃的好饱...米饭的话就基本是15厘米直径,10厘米厚的碗,平平的一碗,蔬菜清炒,油要放少,一顿吃好多...肉食基本是一周一只鸡+2条鱼+好多虾米...嘿嘿...肉没少吃...平均下来超过一天2两了都...大体方针就是米面等主食一定要控制量..这些据说含糖都在80%左右的.炒菜要少油腻,含淀粉的东西我很少吃,像粉丝之类的,偶尔吃一点,虾片我mm炸的时候,忍不住了就吃上7.8片.饮料方面,由于以前是可乐代水的.现在一下断了,慢慢的就很难忍了..于是就去买那个0°可乐.指标里说是不含糖,一周喝2瓶左右...其他饮料基本不喝,上次mm拿了一瓶农夫山泉的柠檬C...忍不住喝了口..香哦...晚上测血糖...OK的..没变化...还好还好..晚上:晚上10点到11点是我的欢乐时间...有水果吃哦...每次的量是这样的:苹果1个,或者梨子1个,或者8斤的大西瓜1/8个,或者中等个头的菠萝1/6个,或者橙子1个...总之每次量不大也不小...像小西红柿(圣女果),草莓,这些东西已经成我的小零嘴了.想吃就吃..时间也不限..但是不在饭前饭后2小时内吃..到现在没发现有什么影响...运动方面:由于上班的原因,早上和中午都没时间,运动就放在了晚上,问过大夫,说饭后马上运动的话会容易引起反胃..于是我就在从吃第一口饭起,1小时后准时去运动,这个时候也是血糖最高的时候,运动量是400大卡,跑步机上跑,前50大卡5.5公里速度快走,50-110大卡7.5公里跑步,110-250大卡还是5.5公里快走,250-310大卡7.5公里跑步,310-380大卡5,5公里快走,380-400大卡慢慢减速,降低坡度...全程一直是最高的坡度...大约35分钟左右完成400大卡,还是很累人的,123月都很冷,跑的时候只穿一运动短裤,跑完后满身大汗.小毛巾都能拧出一大堆水来...跑步我是一直坚持的...大概只有不到5个晚上没跑...我觉得跑步很重要..又一次测试过,半小时运动,血糖直接降低2以上...体重控制:1月9号: 95KG, 目前(5月1号) 83KG.已经降了24斤啦...不是饿的,是运动降下来的...因为我以前几乎不运动...半里路都开车...所以一运动,效果就特别明显...我总结的经验就是,体重下降后,血糖变的越来越好控制了...今天其实含糖食物就吃多了...过节嘛...放纵自己了...结果刚测的(餐后1小时)才5.3哦....心理因素:这个其实就是我今天要说的重点,我4月20号就在心理因素上载了一个大跟头.少吃少喝多运动,就因为心情差,血糖就飚到9.8呢.各位朋友一定要记住.糖尿病是可以控制的,不要总去担心自己的身体,也不要总去问别人自己会少活几年..这样的问题其实很傻...自己能活多久,那是自己决定的...别人怎么可能告诉你..只要你有信心,坚持运动+饮食的控制,心情要时刻放松,生活工作上不顺心的事情不要太在意,偶尔一次血糖失控要找找原因,然后改正.不要为一次失控去过度担心..即使是正常人,偶尔一次甜东西吃多了他也血糖也高的...一定要对自己有信心.悲观厌世,绝望的想法坚决不能有,不要抱怨自己有很多东西不能吃..其实吃素食也可以吃的很快乐...关键是要学会搭配怎样吃...而且..鱼还是可以吃的嘛...鸡也可以少吃哦...大家一定要坚持,尤其是运动,千万别坚持一段时间就放弃...运动带给身体的改善是很明显的,我以前特容易生病,平均一月一次感冒,还很难好,要吃好几天药...偶尔一劳累就头疼...晚上睡觉要戴个帽子...头一被风吹就头疼...现在呢...大冬天跑一身汗,窗户开着冷风吹着,屁事都没有...1月到现在,就没生过病...只有一次鼻塞.过了半天自己好了,放以前,就是感冒千兆,就已经开始吃药了.从这个圈子,我得到了好多好心人的帮助.希望我的一点小小的经验可以帮助到大家.不过我的这些经验也是自己的一点肤浅的总结,具体问题和具体办法,还是要按医生说的做哦,也希望糖友们都能有健健康康,快快乐乐的生活.尤其是心态上一定要放松,千万别悲观绝望.心情差,血糖会直接飙高的...总有一天,糖尿病会可以根治的...希望所有的糖友们..健康,幸福..控制好血糖...最后,再次感谢陈大夫,桑海版主和曾经关心过我的所有朋友们,谢谢.
24小时热点关于糖尿病的问题糖尿病人可以吃什么水果???上次在中央10台看到(水果,糖尿病,饮食疗法,血糖,饮食,食用,病友) - 内科 - 生物秀
标题: 关于糖尿病的问题糖尿病人可以吃什么水果???上次在中央10台看到(水果,糖尿病,饮食疗法,血糖,饮食,食用,病友)
摘要: 糖尿病人可以吃什么水果???上次在中央10台看到关于糖尿病人吃水果的问题,说可以吃荔枝、西瓜这些。。。。我有点想不通我看书好像说不行的糖尿病人享受水果四要素很多糖尿病人不敢吃水果,因为很多水果吃起来很甜,其主要成分是糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等。一些水果中还含有少量的淀粉,如苹果、芒果和香蕉等。若食用不当,可升高血糖,使病情出现反复。故长期以来水果被排除在糖尿病食品之外,有些人甚至到了“谈水……
糖尿病人享受水果四要素
很多糖尿病人不敢吃水果,因为很多水果吃起来很甜,其主要成分是糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等。一些水果中还含有少量的淀粉,如苹果、芒果和香蕉等。若食用不当,可升高血糖,使病情出现反复。故长期以来水果被排除在糖尿病食品之外,有些人甚至到了“谈水果色变”的程度,多数病人都有“家人吃瓜我吃皮”的经历。
很多糖尿病人又渴望能吃点水果,因为水果有“三宝”:、无机盐和膳食纤维,对维持人体健康起着特殊的作用。加之水果色泽鲜艳,风味迷人,是人们非常喜爱的一种食物,完全舍弃未免可惜。
这对矛盾如何解决?办法很简单,只要掌握好糖尿病人食用水果的五个要素,那么对大多数糖尿病人而言,完全可以做到既控制好血糖,又享受到食用水果的好处与乐趣。
要素一:吃水果的“时机”
当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先
糖尿病人享受水果四要素
很多糖尿病人不敢吃水果,因为很多水果吃起来很甜,其主要成分是糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等。一些水果中还含有少量的淀粉,如苹果、芒果和香蕉等。若食用不当,可升高血糖,使病情出现反复。故长期以来水果被排除在糖尿病食品之外,有些人甚至到了“谈水果色变”的程度,多数病人都有“家人吃瓜我吃皮”的经历。
很多糖尿病人又渴望能吃点水果,因为水果有“三宝”:、无机盐和膳食纤维,对维持人体健康起着特殊的作用。加之水果色泽鲜艳,风味迷人,是人们非常喜爱的一种食物,完全舍弃未免可惜。
这对矛盾如何解决?办法很简单,只要掌握好糖尿病人食用水果的五个要素,那么对大多数糖尿病人而言,完全可以做到既控制好血糖,又享受到食用水果的好处与乐趣。
要素一:吃水果的“时机”
当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果。
要素二:吃水果的“时间”
水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
要素三:吃水果的“种类”
各种水果的碳水化合物含量约为6-20。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。一般而言,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝、甜桔、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。
要素四:吃水果的“数量”
根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换的办法,以使每日摄入的总热量保持不变。
按上述“要素”去做的同时,糖尿病人还应自己摸索规律,如果能在吃水果前和吃后2小时测一下血糖及尿糖,以了解自己能不能吃这种水果,吃的是否过量会很有帮助。
糖尿病的饮食疗法要求遵循两个原则。第一个原则是“一个平衡,三个兼顾”,即平衡饮食,兼顾对血糖、血脂、血压、体重的控制,兼顾并发症的防治,兼顾个人的生活习惯和饮食爱好。第二个原则是“避轻就重”,根据糖尿病的病情和并发症的有无和程度,优先控制或解决主要问题,例如,并发糖尿病肾病时,饮食上应首先考虑控制糖尿病肾病,在可能的情况下,兼顾解决其他问题如血脂紊乱、高血压等。糖尿病人能否吃水果
糖尿病是中老年人的常见病,控制不好可引发一些并发症。治疗方法常用饮食、运动、药物相配合,其中饮食疗法又是所有疗法的基础。对于轻型糖尿病,仅用饮食疗法即可控制病情。饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量,估计确需总热量,合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃,含脂肪和淀粉的食品少吃,以吃蔬菜杂粮类为主,配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。水果中都含糖,那么能否吃水果呢? 完全不吃水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在
糖尿病的饮食疗法要求遵循两个原则。第一个原则是“一个平衡,三个兼顾”,即平衡饮食,兼顾对血糖、血脂、血压、体重的控制,兼顾并发症的防治,兼顾个人的生活习惯和饮食爱好。第二个原则是“避轻就重”,根据糖尿病的病情和并发症的有无和程度,优先控制或解决主要问题,例如,并发糖尿病肾病时,饮食上应首先考虑控制糖尿病肾病,在可能的情况下,兼顾解决其他问题如血脂紊乱、高血压等。糖尿病人能否吃水果
糖尿病是中老年人的常见病,控制不好可引发一些并发症。治疗方法常用饮食、运动、药物相配合,其中饮食疗法又是所有疗法的基础。对于轻型糖尿病,仅用饮食疗法即可控制病情。饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量,估计确需总热量,合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃,含脂肪和淀粉的食品少吃,以吃蔬菜杂粮类为主,配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。水果中都含糖,那么能否吃水果呢? 完全不吃水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。 再者,水果中含糖量多寡不一,所以不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人 可以选用。含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得小心选用;超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每百克的糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。祝你早日康复!
能吃啥 怎么吃
解放军总医院营养科主任薛长勇教授指出:控制糖尿病的方法包括药物疗法、运动疗法、饮食疗法等。实践证明这些疗法都是有效的。其中,饮食疗法是基础疗法,糖尿病病友都应该了解和掌握,并能在日常生活中应用自如。
记者:为什么说饮食疗法是控制糖尿病的基础?
薛教授:不少报纸和杂志的文章都曾介绍过糖尿病饮食疗法,但在这里再次“老生常谈”还是有必要的。事实上,许多病友对这个概念认识得不清或不准确,甚至是错误的。一提到饮食控制,有些病友就想当然地认为就是这不能吃,那不能喝,以致失去了享受美食和美味的乐趣。还有一些病友自暴自弃,认为反正都这把年纪了,糖尿病控制得好坏无关紧要,吃得就很随便。这两种错误的认识必然导致错误的行为,产生不良的结果,糖尿病往往都控制得不理想。
实际上,糖尿病的饮食疗法不是简单的饮食量的限制。饮食疗法是为了控制糖尿病以及预防和延缓其并发症的膳食措施,目的就是通过适当的饮食干预,纠正糖尿病引起的代谢紊乱,使血糖、血脂达到或接近正常值,并消除症状,防止或延缓糖尿病并发症的发生与发展,维持正常体重,保证儿童和青少年的正常发育。总的目标是使您能够有一个完整健康的
能吃啥 怎么吃
解放军总医院营养科主任薛长勇教授指出:控制糖尿病的方法包括药物疗法、运动疗法、饮食疗法等。实践证明这些疗法都是有效的。其中,饮食疗法是基础疗法,糖尿病病友都应该了解和掌握,并能在日常生活中应用自如。
记者:为什么说饮食疗法是控制糖尿病的基础?
薛教授:不少报纸和杂志的文章都曾介绍过糖尿病饮食疗法,但在这里再次“老生常谈”还是有必要的。事实上,许多病友对这个概念认识得不清或不准确,甚至是错误的。一提到饮食控制,有些病友就想当然地认为就是这不能吃,那不能喝,以致失去了享受美食和美味的乐趣。还有一些病友自暴自弃,认为反正都这把年纪了,糖尿病控制得好坏无关紧要,吃得就很随便。这两种错误的认识必然导致错误的行为,产生不良的结果,糖尿病往往都控制得不理想。
实际上,糖尿病的饮食疗法不是简单的饮食量的限制。饮食疗法是为了控制糖尿病以及预防和延缓其并发症的膳食措施,目的就是通过适当的饮食干预,纠正糖尿病引起的代谢紊乱,使血糖、血脂达到或接近正常值,并消除症状,防止或延缓糖尿病并发症的发生与发展,维持正常体重,保证儿童和青少年的正常发育。总的目标是使您能够有一个完整健康的生活方式,和正常人一样地学习、工作和生活。
记者:糖尿病病友的饮食应该有什么特点?
薛教授:糖尿病病人的饮食与正常人的饮食没有太大的差别,但有一些特别的注意事项。
1.要有一定的规律性,不能像正常人吃饭那样随意(正常人往往是把品尝美味佳肴作为首要原则);
2.要求平衡膳食,既然是平衡膳食,就需要做到正确的食物选择并有合适的数量,保证吃进的食物中各种营养素能满足您的需要;
3.饮食疗法不是一劳永逸的事,需要天天执行,长期不懈地坚持下去,才能见到效果。
许多病友阅读了不少关于糖尿病饮食方面的书籍,但在实践中怎么“折腾”也不得要领。应该说,起初实施饮食疗法是有一定难度的,但主要难点是不易真正掌握要领。要掌握饮食疗法,首先得学习和掌握关于糖尿病和糖尿病饮食疗法等相关知识,就像学开车前,首先得学习交通规则和相关知识一样。只有掌握了这些知识并能灵活应用,才能控制好糖尿病。具体实施时也要像新司机上路一样,需要不断练习和实践,才能在复杂、多变的路况下,适时加速或减速,安全、顺畅地到达目的地。
由于每位病友的病情和并发症的情况不同,所以,不可能有统一的饮食疗法方案适用于所有的病友。糖尿病的饮食疗法要求做到个体化。个体化的实现是靠病友自身的努力,而不是仅凭医生的几句话、书本的知识介绍或别人的经验能办到的。即使是同一位病友,根据病情、并发症的有无及其程度的变化,饮食上都要做相应的调整。许多病友对这个问题常常感到棘手,其实,咨询一下有经验的医生,问题就会迎刃而解。
问:我们经常提到糖尿病的饮食原则,请问其原则具体是怎样的?
答:糖尿病的饮食疗法要求遵循两个原则。
第一个原则是“一个平衡,三个兼顾”,即平衡饮食,兼顾对血糖、血脂、血压、体重的控制,兼顾并发症的防治,兼顾个人的生活习惯和饮食爱好。
第二个原则是“避轻就重”,根据糖尿病的病情和并发症的有无和程度,优先控制或解决主要问题,例如,并发糖尿病肾病时,饮食上应首先考虑控制糖尿病肾病,在可能的情况下,兼顾解决其他问题如血脂紊乱、高血压等。
糖尿病人能否吃水果
糖尿病是中老年人的常见病,控制不好可引发一些并发症。治疗方法常用饮食、运动、药物相配合,其中饮食疗法又是所有疗法的基础。对于轻型糖尿病,仅用饮食疗法即可控制病情。饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量,估计确需总热量,合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃,含脂肪和淀粉的食品少吃,以吃蔬菜杂粮类为主,配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。水果中都含糖,那么能否吃水果呢?
完全不吃水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。
再者,水果中含糖量多寡不一,所以不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人 可以选用。含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得小心选用;超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每百克的糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。
此外还要配合食量,不要一成不变。西瓜含糖虽少(4%),但吃上500克,就相当于香蕉(含糖20%)100克、梨(含糖12%)170克了,所以上述水果食量也不可过多。水果的吃法也要讲究,不要在进餐后马上吃,可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖,若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少主食量。
糖尿病患者可以吃水果
盛夏的脚步渐近,各色时令水果纷纷上市。然而很多糖尿病患者出于忌口的原因,始终与水果保持距离。近日,沪上临床营养学专家市六人民医院营养科主任葛声和长海医院营养科主任蔡东联一致强调:糖尿病人可以吃水果,关键是根据病情科学合理地选用。
是否能吃水果
水果中的糖类包括果糖和葡萄糖及蔗糖。这些糖都属于简单糖,食后血糖很快上升。其中果糖在代谢过程中不需要胰岛素的参与,所以糖尿病患者可以在营养师的指导下,根据病情选用部分水果。
哪些情况下可以吃水果
不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升以下(140毫克/分升),餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血红蛋白7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。
可以选用哪些水果
糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
每天吃多少合适
水果是糖尿病食谱的一部分。每100克新鲜水果产生的能量约为20-100千卡。严格地讲,每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算。但是一般情况下,血糖控制稳定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200-250克,就要从全天的主食中减掉25克(半两),以免全天总能量超标。
什么时间吃水果好
吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担。
每个人的具体情况不同,每种水果对血糖的作用也不一样。家中有血糖仪的患者如果在吃水果之前,以及吃水果后2小时测一下血糖或尿糖,对了解自己能否吃此种水果,吃得是否过量,是很有帮助的。
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