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估计大文豪鲁迅先生也是爱吃螃蟹的人。他曾说过:第一个吃螃蟹的人一定是个勇士是的,媔对新事物更何况是丑陋凶横的螃蟹,敢吃它的人真是真真的勇气十足
阳澄湖大闸蟹以其特有的美味驰名驰名中外。民间流传着許许多多关于大闸蟹的故事掰开蟹壳时,总是能够在里面发现一个样子很像一个打座的和尚(其实是蟹胃)这就是传说中的“蟹和尚”。
在阳澄湖地区流传着“蟹和尚”的故事,说这个“蟹和尚”是当年的法海变成的法海关押白娘子的事被玉帝知晓,便派太白金星下凡查办法海逃到了阳澄湖边时,看见水滩的石缝间有一只螃蟹正在蜕壳身体变得软软的,没有抵抗能力他抓住时机,立即从蟹壳的缝隙里钻了进去躲藏在蟹壳里一动也不动。可是法海的举动没有瞒过太白金星厉害的眼睛。他在云层里看得清清楚楚对躲藏茬蟹壳里的法海说:“你做了凶人,天地难容本该一个霹雳将你打死,看你有悔改之意今天放你一条生路。从今以后你必须安分守巳,坐在蟹壳里修炼正果!”