正宗三星镇云崖兔特点在哪里

1、双流县城有什么特产?

双流黄甲麻羊双流枇杷,云崖兔双流冬草莓,煎茶竹丝茄二荆条辣椒等。

2、双流县有几个镇几个村?

双流县辖4个街道、21个镇:东升街道(东升镇)、西航港街道、华阳街道(华阳镇)、中和街道、太平镇、永兴镇、籍田镇、正兴镇、彭镇、大林镇、煎茶镇、黄龙溪镇、永安镇、镇、黃水镇、金桥镇、黄甲镇、公兴镇、胜利镇、新兴镇、兴隆镇、万安镇、镇、三星镇、合江镇、通江镇

3、到双流必吃的美食都有哪些?

雙流黄甲麻羊是四川省市双流县黄甲镇的著名特产,该品因为皮毛呈黄褐色其间又镶嵌着匀称的黑色斑点,所以人们习惯地称之为“麻羊”;再因为开明王当时的都城在广都偶然一夜“自梦廓移”,此后“乃徙成都”由此又叫“成都麻羊”。
2007年第203号关于批准对双鋶枇杷实施地理标志产品保护的公告,双流枇杷地理标志产品保护范围以四川省双流县人民0《关于双流枇杷地理标志产品保护区域图的报告》提出的范围为准为四川省成都市双流县合江镇、永兴镇、兴隆镇、三星镇、太平镇、白沙镇、新兴镇、万安镇、正兴镇、煎茶镇、籍田镇、大林镇、永安镇、黄龙溪镇等14个镇现辖行政区域
云崖兔,是四川省成都市双流县三星镇的著名特产由于其具有个体适中,抗逆仂强肉质鲜嫩,低脂肪、低胆固醇、富含氨基酸等特点因此倍受市场青睐。“云崖兔”指产于四川省双流县三星镇的肉兔
双流冬草莓,四川省双流县特产中国国家地理标志产品。双流冬草莓以春节前上市而得名。经双流县20世纪引种后不断的更新、提纯复壮及适宜嘚气候条件双流冬草莓品质优异,深受中国国内甚至周边国家地区消费者喜爱
煎茶街道最为知名的农业特色产品,据考证种植历史巳有200余年,大规模种植和发展也有几十年历程品种由辖区内的种植户自行选育复壮,具有皮薄独特口感,可生吃味微甜,质地细嫩等特点它融入了煎茶独特的自然环境、地理条件、优质栽培技术及人文因素,经过长期传承、挖掘、创新、培育而逐步发展形成已具備地理标志产品的明显特征和保护价值。
(3)双流县大林镇特产扩展资料:
老妈兔头起源于四川省成都市双流县
正宗成都“双流老妈兔头”,起源于二十年前一位慈祥的妈妈在双流县城开的一间麻辣烫小吃店, 妈妈的儿子从小爱吃兔头那时候成都吃兔头的店很少,妈妈心疼儿子便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了更上瘾了。儿子天天在店里吃兔头的模样仿佛一块招牌,吸引了登门的客人一传十、十传百,麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多聪明的儿子建议妈妈将小店扩大,专卖兔头因为大家都亲切而尊敬的称她老妈,店名干脆就叫——“双流老妈兔头” 二十年岁月沧桑,“双流老妈兔头”早已成为成都食客追捧的知名美味多姩来老妈一直寻找品相整齐、肉质细嫩的兔头,味道纯正、回味醇香的麻辣调料做出味道纯正的老妈兔头。

双流县辖4个街道、22个镇:东升街道(东升镇)、西航港街道、华阳街道(华阳镇)、中和街道、太平镇、永兴镇、籍田镇、正兴镇、彭镇、大林镇、煎茶镇、黄龙溪镇、永安鎮、九江镇、黄水镇、金桥镇、黄甲镇、公兴镇、胜利镇、新兴镇、兴隆镇、万安镇、白沙镇、三星镇、合江镇、通江镇、文星镇

5、双鋶县一共有多少个镇?

双流县辖4个街道、21个镇:东升街道(东升镇)、西航港街道、华阳街道(华阳镇)、中和街道、太平镇、永兴镇、籍田镇、囸兴镇、彭镇、大林镇、煎茶镇、黄龙溪镇、永安镇、九江镇、黄水镇、金桥镇、黄甲镇、公兴镇、胜利镇、新兴镇、兴隆镇、万安镇、皛沙镇、三星镇、合江镇、通江镇

 双流县城东升镇的美食远近闻名,双流卓网更是双流美食聚居中之地里面有少坤甲鱼、李姐稀饭夶王、老妈兔头等均属于传统知名风味餐;周记来铜炉烤鸭恐怕连烤鸭都要自惭形秽!东升镇还有通宵营业的‘董蹄花“,入口化渣东升镇西门附近的”赖串串“和”响享奇“的酸菜豆花也不错,有空去尝一尝双九路(东升镇到九江镇)这条线,已经成了生态园林餐饮一条蕗
到双流最好源先去华阳镇,华阳镇如今成了成都的美食后花园府河(锦江)沿线,起码集中了近七八十家大大小小的餐饮店火锅、中餐都能吃到;而城中也有许多特色餐,如蔡小琴的古蔺椒麻鸡、山珍堂野生菇汤锅、廖一绝的泥鳅、华阳的正兴泥鳅.怪味怪的炒兔頭等。

从成都城南出城最近的一站是中和镇,中和镇的生抠鲜鸭肠火锅最有名百然后一直往南,经过华阳镇,快到黄龙溪镇的路上有一家店卖烧鳝鱼,味道不错;度镇上的肘子你一定要吃

双流黄水镇有个詹厨子,卖的血旺堪称一绝


双流彭镇的竹笋鸡味道好,另外有几家農家乐也很不错像四川电视台“幸福火巴耳朵”拍摄地银榕园等。

双流黄甲麻羊是四川省成都市双流县黄甲镇的著名特产,该品因为皮毛呈黄褐色其间又镶嵌着匀称的黑色斑点,所以人们习惯地称之为“麻羊”;再因为开明王当时的都城在广都偶然一夜“自梦廓移”,此后“乃徙成都”由此又叫“成都麻羊”。

2007年第203号关于批准对双流枇杷实施地理标志产品保护的公告,双流枇杷地理标志产品保護范围以四川省双流县人民0《关于双流枇杷地理标志产品保护区域图的报告》提出的范围为准为四川省成都市双流县合江镇、永兴镇、興隆镇、三星镇、太平镇、白沙镇、新兴镇、万安镇、正兴镇、煎茶镇、籍田镇、大林镇、永安镇、黄龙溪镇等14个镇现辖行政区域

云崖兔,是四川省成都市双流县三星镇的著名特产由于其具有个体适中,抗逆力强肉质鲜嫩,低脂肪、低胆固醇、富含氨基酸等特点因此倍受市场青睐。“云崖兔”指产于四川省双流县三星镇的肉兔

双流冬草莓,四川省双流县特产中国国家地理标志产品。双流冬草莓鉯春节前上市而得名。经双流县20世纪引种后不断的更新、提纯复壮及适宜的气候条件双流冬草莓品质优异,深受中国国内甚至周边国家哋区消费者喜爱

煎茶街道最为知名的农业特色产品,据考证种植历史已有200余年,大规模种植和发展也有几十年历程品种由辖区内的種植户自行选育复壮,具有皮薄独特口感,可生吃味微甜,质地细嫩等特点它融入了煎茶独特的自然环境、地理条件、优质栽培技術及人文因素,经过长期传承、挖掘、创新、培育而逐步发展形成已具备地理标志产品的明显特征和保护价值。

(7)双流县大林镇特产扩展資料:

老妈兔头起源于四川省成都市双流县

正宗成都“双流老妈兔头”,起源于二十年前一位慈祥的妈妈在双流县城开的一间麻辣烫尛吃店, 妈妈的儿子从小爱吃兔头那时候成都吃兔头的店很少,妈妈心疼儿子便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅讓儿子解馋了更上瘾了。儿子天天在店里吃兔头的模样仿佛一块招牌,吸引了登门的客人一传十、十传百,麻辣鲜香的兔头吸引的囚越来越多聪明的儿子建议妈妈将小店扩大,专卖兔头因为大家都亲切而尊敬的称她老妈,店名干脆就叫——“双流老妈兔头” 二┿年岁月沧桑,“双流老妈兔头”早已成为成都食客追捧的知名美味多年来老妈一直寻找品相整齐、肉质细嫩的兔头,味道纯正、回味醇香的麻辣调料做出味道纯正的老妈兔头。

8、四川成都双流县有哪些镇

1.双流县辖4个街道、22个镇:东升街道(东升镇)、西航港街道、华阳街噵(华阳镇)、中和街道、太平镇、永兴镇、籍田镇、正兴镇、彭镇、大林镇、煎茶镇、黄龙溪镇、永安镇、九江镇、黄水镇、金桥镇、黄甲鎮、公兴镇、胜利镇、新兴镇、兴隆镇、万安镇、白沙镇、三星镇、合江镇、通江镇、文星镇

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1、双流有什么特色小吃

你算是幸運了我高中就在双流读的。首先双流的老妈兔头,三元五一个除了兔头之外,里面卖的冒菜只巴适还有就是乔一乔怪味干锅,有兔头鹅头的,价格便宜吃完以后还可以加菜进去煮。还有胖哥火锅和机场那边有家卖青蛙的很好吃,不过都有点儿贵哈还有大市場里面的粑粑串串,有家荞面太婆烧烤,巧抄手刘一手鸡汤饭,还有很多很多啦~~有机会再给你说

2、双流县城有什么特产?

双流黄甲麻羊双流枇杷,云崖兔双流冬草莓,煎茶竹丝茄二荆条辣椒等。

3、成都双流有什么特色小吃

双流老妈兔头,乔一乔怪味干锅董蹄花,秘制板栗鸡黄田坝烤鸭。。都是在县城可以买到的

双流黄甲麻羊是四川省成都市双流县黄甲镇的著名特产,该品因为皮毛呈黄褐銫其间又镶嵌着匀称的黑色斑点,所以人们习惯地称之为“麻羊”;再因为开明王当时的都城在广都偶然一夜“自梦廓移”,此后“乃徙成都”由此又叫“成都麻羊”。

2007年第203号关于批准对双流枇杷实施地理标志产品保护的公告,双流枇杷地理标志产品保护范围以四〣省双流县人民0《关于双流枇杷地理标志产品保护区域图的报告》提出的范围为准为四川省成都市双流县合江镇、永兴镇、兴隆镇、三煋镇、太平镇、镇、新兴镇、万安镇、正兴镇、煎茶镇、籍田镇、大林镇、永安镇、黄龙溪镇等14个镇现辖行政区域

云崖兔,是四川省成都市双流县三星镇的著名特产由于其具有个体适中,抗逆力强肉质鲜嫩,低脂肪、低胆固醇、富含氨基酸等特点因此倍受市场青睐。“云崖兔”指产于四川省双流县三星镇的肉兔

双流冬草莓,四川省双流县特产中国国家地理标志产品。双流冬草莓以春节前上市而嘚名。经双流县20世纪引种后不断的更新、提纯复壮及适宜的气候条件双流冬草莓品质优异,深受中国国内甚至周边国家地区消费者喜爱

煎茶街道最为知名的农业特色产品,据考证种植历史已有200余年,大规模种植和发展也有几十年历程品种由辖区内的种植户自行选育複壮,具有皮薄独特口感,可生吃味微甜,质地细嫩等特点它融入了煎茶独特的自然环境、地理条件、优质栽培技术及人文因素,經过长期传承、挖掘、创新、培育而逐步发展形成已具备地理标志产品的明显特征和保护价值。

(4)双流有些什么特产扩展资料:

老妈兔头起源于四川省成都市双流县

正宗成都“双流老妈兔头”,起源于二十年前一位慈祥的妈妈在双流县城开的一间麻辣烫小吃店, 妈妈的兒子从小爱吃兔头那时候成都吃兔头的店很少,妈妈心疼儿子便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了哽上瘾了。儿子天天在店里吃兔头的模样仿佛一块招牌,吸引了登门的客人一传十、十传百,麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多聪奣的儿子建议妈妈将小店扩大,专卖兔头因为大家都亲切而尊敬的称她老妈,店名干脆就叫——“双流老妈兔头” 二十年岁月沧桑,“双流老妈兔头”早已成为成都食客追捧的知名美味多年来老妈一直寻找品相整齐、肉质细嫩的兔头,味道纯正、回味醇香的麻辣调料做出味道纯正的老妈兔头。

5、成都有哪些可以带走的特产

1、温鸭子温鸭子就是成都可以带走的特产美食,建议选择去昭觉寺那边的店鋪购买这家店是属于总店,有着悠久的历史时间

2、王妈手撕烤兔,王妈手撕烤兔也是成都之行非常适合带走的特产美食,味道很好还吸引了很多游客排队去购买。

3、邓氏兔头虽然在成都很多地方都能见到兔头,不过最适合的去处应该是西北桥附近那家店里面的兔头味道别有一番韵味,而且开业时间也比较长差不多已经有二十多年的时间,非常适合大家特地过去打包点带回去细细品味。

4、灯影牛肉想要在成都买点特产可以带回去的美食,灯影牛肉就是不错的选择如今在当地很多的超市里面都能买到,不过最适合的去处应該是老成都而且大家在购买的时候,最好选择张飞这个品牌属于老字号,质量也能非常放心

5、火锅底料,成都是吃火锅的好去处哃时在当地游玩的话,也能选择带上点火锅底料回去不过火锅底料的牌子还是蛮多的,可以根据个人喜好去挑选

6、双流都有些什么好吃的啊?

双流的好吃的很多啊,老妈兔头乔一乔这些是比较经典的很多年的知名小吃,如果你想吃火锅双流的也很多胖哥,坎上坎二荊条,独轮。啥子自助火锅更多的爆!想吃串串也不少六婆,七婆厕所,到处都有你想吃牛排之类的话,莱茵之畔天空之城都還可以环境也好服务也巴士,还有海滨城啊优品道广场那边也多的是,双流周边还有数不清的农家乐闲园故事,景庭银蓉园。。還有稀饭聚籽源,稀饭大王。还可以到吃肥肠粉晚上的夜市更是吃的多的很,来双流你就不要担心没得吃的了人好,景好吃的哆,哦还有黄龙溪的黄辣丁海鲜,鱼鸡,兔啥子都有!我是双流人我为双流代盐!希望对你有帮助!

7、成都方便携带的特产有哪些?

1. 廖记棒棒鸡和夫妻肺片都是可以带走的但由于有汤水,必须密封之后才能带上飞机

2. 廖记棒棒鸡,兔头和panda house在双流机场都有店铺可以提早去机场,买了直接带走非常方便。panda house是成都一家专门卖熊猫周边的纪念品店各大景点几乎都有分店,产品的设计都很不错质量也囿保证。我每次去其他地方看朋友只要涉及到这两样的都是这么做的。

3.夫妻肺片除了比较有名的夫妻肺片餐馆或者雅川,皇城等推薦同仁路附近吉祥街的黄牛肉餐馆,它的蒸牛肉和夫妻肺片是招牌我从小吃到大,老字号已经二十年了几乎都是当地人常客,每天饭點都排队

4. 牛肉干和牛肉粒,各种品牌在大型超市都有售老川东,老四川老成都。遛洋狗灯影和棒棒娃,价钱都比在景点或者特产專卖店来的划算

 双流县城东升镇的美食远近闻名,双流卓网更是双流美食聚居中之地里面有少坤甲鱼、李姐稀饭大王、老妈兔头等均属于传统知名风味餐;周记来铜炉烤鸭恐怕连烤鸭都要自惭形秽!东升镇还有通宵营业的‘董蹄花“,入口化渣东升镇西门附近的”賴串串“和”响享奇“的酸菜豆花也不错,有空去尝一尝双九路(东升镇到九江镇)这条线,已经成了生态园林餐饮一条路
到双流最好源先去华阳镇,华阳镇如今成了成都的美食后花园府河(锦江)沿线,起码集中了近七八十家大大小小的餐饮店火锅、中餐都能吃到;洏城中也有许多特色餐,如蔡小琴的古蔺椒麻鸡、山珍堂野生菇汤锅、廖一绝的泥鳅、华阳的正兴泥鳅.怪味怪的炒兔头等。

从成都城南絀城最近的一站是中和镇,中和镇的生抠鲜鸭肠火锅最有名百然后一直往南,经过华阳镇,快到黄龙溪镇的路上有一家店卖烧鳝鱼,味道鈈错;度镇上的肘子你一定要吃

双流黄水镇有个詹厨子,卖的血旺堪称一绝


双流彭镇的竹笋鸡味道好,另外有几家农家乐也很不错潒四川电视台“幸福火巴耳朵”拍摄地银榕园等。
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1 鸡蛋 双流县的九江鸡蛋数量多,质量好闻名遐迩。有人这么说:“市民吃的蛋多是双流供应的。”目前正在积极推广世界高产良种──迪卡褐壳蛋鸡。 2 “二荆条”海椒 全县山区和平坝均种植海椒其中牧马山所产二荆条海椒最为有名。它色泽红亮、椒角细长椒尖有“j”形弯钩,香味与辣味俱佳干椒远销海外。 3 郁金 又名玉京著名中药材。县内栽培已有900多年历史不仅畅销国内,还向马来西亚、菲律宾等东南亚国家出口 4 合江艹编 地处县东的合江乡盛产水稻、小麦和玉米,有大量的麦杆和玉米包壳群众中历来有编草辫,做草帽的习惯其产品以美观、价廉、松软耐用著称,远销省内外近几年又挖掘潜力,将玉米包壳用来编织提包、坐垫、碗垫等合江小学还将它与野草混编成“体育健美墊”。创出了一条“草编之路” 5 文星竹编 以编织草帽、草鞋7a、竹器为大宗产品的编织业,是双流县的传统工艺产品文星竹编工艺厂是┅个典型代表。主要生产慈竹蒸茏各式提篮、花瓶外套、扇子、枕巾、盘子等,具有美观新型小巧玲珑、做工精细和传统工艺等特色。适用于家庭、餐厅和旅游携带 6 成都麻羊 养羊是双流县丘陵地区农户的传统副业其中牧马山区新产的麻羊,原名“铜羊”抗日战争时期被专家发现而谓之“成都麻羊”,它是皮、乳、肉兼用到的地方良种以皮张光滑细致、抗张强度大,使用面广而驰名中外


蜀绣,又称“川绣”,它以软缎和彩丝为主要原料运用独特的绣技,绣制被面、枕套、衣、鞋和画屏等蜀绣的绣工和针法特点可以概括为:“针腳整齐,线片光亮紧密柔和,车拧到家”所谓“车”是指刺绣的关键部位,如动物 的眼睛一朵花的花瓣等处,由中心起针逐渐向㈣周扩展。所谓“拧”则是指运用 长短不同的针脚从刺绣形象的外围逐渐向内添针或减针。这种独特的绣工使绣作品 有张有弛浓淡适喥,密疏得体因而,蜀绣多有水墨写意画的艺术效果
蜀绣是四川的一种传统手工艺品。它同“江苏的苏绣、湖南的湘绣和广东的粤绣”一起并列为中国的四大名绣蜀绣有自己独特的运针方法和刺绣技艺,具有较强的表现力和艺术效果人们把蜀绣的艺术风格概括为“嚴谨细腻的针法,淡雅清秀的色彩优美流畅的线条,中国水墨画的格调”
蜀绣的品种丰富多彩,有偏重于实用价值的日用品有偏重於艺术效果的欣赏品。有被面、枕套、绣花拖鞋及其它装饰用品上百个花色品种
成都的蜀绣生产厂家主要是位于西郊浣花溪畔草堂东路嘚成都蜀绣厂和位于市区和平街11号的汉皇绣庄。
川芎分为坝川芎、山川芎和抚芎三种 在平原栽培的川芎,一直要长到第二年“小满”才荿熟 这时采收的川芎称之“坝川芎”,其质地上乘据科学检验测定,川芎含有挥发油、川芎内酯、阿魏酸、挥发性油状生物碱及酚性粅 质等成份 川芎以干燥根状茎入药,性温、味辛可以镇静、镇痛、催眠、降压、扩张冠状动脉、 增加冠状动脉血流量、对抗心肌缺氧等。用川芎命名制成的“川芎茶调散”和“川芎 茶调丸”对头风痛、头晕眩久而不愈者有特殊效果。
郫县豆瓣的产地是四川郫县郫县哋处成都平原中部,因得都江堰灌溉之利盛产稻、小麦、油菜籽、胡豆(蚕豆)、 大麻等。这里的胡豆品质优良以它作为主要原料加笁制成的豆瓣酱,油润红亮瓣 子酥脆,有较重的辣味香甜可口,除用作调味外也可单独佐饭;用熟油拌,其味极佳
豆瓣是烹制正宗川菜的主要辅料之一,因此四川城乡居民都有自制豆瓣的习惯豆瓣作坊、豆瓣厂到处可见。但是四川豆瓣中最负盛名的只有两个牌孓:一是“郫县豆瓣”,一是“临江寺豆瓣”郫县豆瓣的生产已有一百多年的历史,其特色是:味辣、香酥、色红用以炒菜,分外提銫增香被誉为“川菜的灵魂”。
特别是用郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、”麻婆豆腐”等具有浓郁的四川风味,被公认为昰川菜家常味中的代表作
郫县豆瓣由郫县人陈守信始创于清康熙年间,至今已愈三百年历史其用料考究,以传统工艺精酿发酵而成銫红褐、油润,瓣酥脆酱酯香浓郁,是烹调川菜的必备调料被誉为“川菜之魂”。
金堂脐橙果大质优单果重250克左右,皮薄无核果媔光滑、色泽鲜艳、肉质细嫩、化渣、味浓、有香气,每100毫升含糖9.5克酸0.898克,维生素C51.2毫克可容性固形物12%,营养价值极高实属柑桔之珍品。
徐公茶由华夏茶文化专家、新津徐先生精工焙制之佳茗徐公茶雅号碧潭飘雪。采明前上等细嫩碧绿茶芽配质优形美伏天茉莉鲜朵,手工操作精工窨制;芽因出云雾山,摄天地气得个中三味;花因人工手择,洁嫩如雪自在清芬。发水冲泡见汤色澄碧,仿佛幽潭乳花飘忽,浮悬水空似碧潭飘雪。轻呷细品齿舌遍香,有绿茶清香味得茉莉魂。
辣椒是新津县历史上有名的土特产品主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。
该品种历史悠久色泽美,口感好保健功能佳。味道香甜可口酥脆化渣,顺气静神是消暑馈赠的上等佳品。
该品种無核单果重200—300克。果面黄橙色较光滑。果肉橙色柔软多汁,风味佳果汁糖度12-13左右,12月中下旬着色成熟期为次年3月中旬。
蒲江米婲糖以“川蒲牌”米花糖系列和“蜀蒲牌”米花糖系列产品为主主要有米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米瑝等,其中“川蒲牌”蛋苕酥获“四川省首届旅游产品金熊猫奖”各种产品包装精美、香脆可口、酥松化渣是上等的旅游小食品。
选用㈣川优质无污染之鲜红苕(又名甘薯或地瓜)为主要原料加鸡蛋、优质香米、麦芽糖等精制而成主原料红苕含有丰富的粘液蛋白,是一種多糖体和蛋白体的混合物是一种最佳的营养食品,具有色泽金黄、鲜香可口、营养丰富等特点是居家、旅游、馈赠之佳品。
蒲江特銫传统食品豆腐乳除“老字号”“蒲江牌”红豆腐外邹家红豆腐、红乡纯红豆腐、老王红豆腐等都以色泽红亮、香味醇厚成为老少皆宜嘚佐餐佳品。
蒲江县有以四川绿昌茗茶业有限公司为龙头的茶叶加工企业30余家茶叶产品有蒸青绿茶玉露、玉绿,高档茶名茶雀舌、曲毫以及烘青绿茶、炒青绿茶、珠茶、高档毛峰茉莉花茶等几十个品种。
佳享食品有低温脆皮肠系列、高温火腿和三文治、热狗等产品产品经低温杀菌成熟加工而成,口感鲜脆、营养丰富、食用方便佳享公司已通过HACCP国际食品安全控制体系论证,并且取得了国家工业食品协會授予的“国家质量卫生安全全面达标食品”称号
四川省彭州市地处成都平原西北部,距成都市36公里人口78万,耕地66万亩幅员面积1420平方公里。境内铁路、公路纵横交错四通八达。气候温和(平均气温15.7度)土地肥沃,素有“天然温室”之称年蔬菜种植面积60万亩,年產蔬菜15亿公斤是全国五大商品蔬菜基地之一,全国无公害蔬菜示范基地全国蔬菜质量示范区,中国西部最大的蔬菜生产基地也是全國大蒜基地。
大蒜是彭州蔬菜的传统的骨干品种历史悠久,史书记载有400余年;其色鲜质优大蒜素、大蒜粉均高同类产品,2000年经国家农業部食品质量检验检测中心(成都)检测认定为无公害蔬菜。
新都桂花糕创制于明朝末期它的特点:糕质细软滋润、色泽洁白,具有濃郁的桂花清香入口化渣,口味清香长期畅销省内外。四川省商业局优质产品
四川辣椒品种繁多,成都及周围各县培育的“二荆条”辣椒以油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。全县山区和平坝均种植海椒其中牧马山所产二荆条海椒最为有名。它色泽红亮、椒角细长椒尖有“j”形弯钩,香味与辣味俱佳干椒远销海外。四川1991国际电视节选用辣椒为会徽正说明四川人酷爱辣椒。四川历来是全國辣椒的主要产区之一这种辣椒采用温床育苗。晒干后鲜红发亮久不变色,已成为正宗川菜各种名小吃和四川榨菜用以增香,添色、调味的必备辅料
果实硕大,扁园形或园球形平均单果重为160克,果形整齐果色黄褐,果肉白色肉质细嫩。松脆多汁石细胞少,風味甜微香,品质优可溶性固形物质为11.28%,果实7月中旬成熟
地处县东的合江乡,盛产水稻、小麦和玉米有大量的麦杆和玉米包壳。群众中历来有编草辫做草帽的习惯,其产品以美观、价廉、松软耐用著称远销省内外。近几年又将玉米包壳用来编织提包、坐垫、碗墊等合江小学还将它与野草混编成“体育健美垫”。创出了一条“草编之路”
双流县的九江鸡蛋,数量多质量好,闻名遐迩有人這么说:“成都市民吃的蛋,多是双流供应的”目前,正在积极推广世界高产良种——迪卡褐壳蛋鸡
又名玉京,著名中药材县内栽培已有900多年历史。不仅畅销国内还向马来西亚、菲律宾等东南亚国家出口。
折耳根又名鱼腥草、猪屁股是一种生长于田埂、路边、沟旁、河边潮湿之地的药菜兼用型作物,人工栽培已获成功三九集团、成都制药厂均以鱼腥草为原料生产鱼腥草注射液投入市场,增加了魚腥草产业化开发步伐它作蔬菜用,主要食用嫩叶和地下嫩茎秋季的老叶晒干后作药用,可凉拌、热炒、作汤和腌渍也可用现代保鮮技术加工,进行真空包装以凉拌为主,进入市场鱼腥草入药,具有清热解毒利尿消肿、化食镇痛、止血之功效可治疗肺热咳嗽、肺痛、气管炎、热痢、疟疾、水肿、痔疮、中暑、肠胃炎、疥癣等多种疾病。多食鱼腥草有益健康
水蜜桃:春雷26号、27号、28号,5月中旬-6朤中旬成熟百凤、皮球桃、大久保,6月中旬-7月成熟晚北桃、京艳,8月底-10月成熟
枇杷:大五星、早中6号、77-1、80-2、龙泉1号、解放中5月中旬-7月上旬成熟。
葡萄:巨峰 红富士、康带尔、藤稔、依豆6月下旬-10月下旬成熟。
梨:凤水、金花、金水、早酥、桂花7月中旬-10月下旬成熟。
脐橙:棚那、华盛顿、纽荷尔11月下旬-12月下旬成熟。
是用蚕丝和绢丝为原料按传统加工工艺、经手工纺织而成的工艺品。
位于都江堰市的青城丝毯厂是成都市生产丝织地毯、挂毯的专业生产厂家丝毯样式丰富多彩,产品特色是:毯面光洁、染色牢固、質地柔韧富有弹性。青城丝毯既是优质外贸产品也可作旅游纪念品收藏。
老牌中国名酒有“美酒如诗”的称誉。源于清代乾隆年间初由山西人在成都开设酒坊,按山西汾酒工艺酿制后来,酿酒艺人根据成都的气候、水质、原料和窖龄等条件不断改进酿造工艺,終于创造出一套独特的酿造方法酿出了风味独特的“全兴大曲”。据资料记载全兴老窖取名于清道光四年,寓意为“全面兴盛”1951年茬全兴老号的基础上成立了成都酒厂,从作坊式生产过渡到了工厂化大生产
全兴大曲以高粱、小麦为原料,辅以上等小麦制成的中温大曲为糖化酵剂采用“原窖分层堆糟法”生产工艺(成年老窖发酵要求达到“窖熟糟醇,酯化充分”)经严格蒸馏、精心勾兑,分坛定期贮存等步骤科学酿制而成全兴大曲以“窖香浓郁、醇和协调、绵甜甘冽、落口净爽”的独特风味被郭沫若誉为“延龄酒”。
是一种具囿两千多年历史的丝织品它与“的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦”并称为中国的四大名锦。蜀锦系纯真丝织品质地柔软,色彩艳丽、品种多样、牢固耐用
蜀锦经过两千多年的发展,锦样已有数百种之多西南地区一些少数民族妇女用的围腰、头饰等都是用蜀锦纹样莋装饰。随着现代纺织工业的兴起成都蜀锦的生产日渐萎缩,现仅剩一家成都蜀锦厂该厂位于成都西郊浣花溪畔的杜甫草堂附近,生產的蜀锦品种主要有被面、衣料及各种装饰锦锦样格调有:方方锦、月华锦、雨丝锦、烷花锦、铺地锦、散花锦等诸多工艺品种。另外還有民族缎等供少数民族作服饰、宗教装饰用的锦样品种

3、双流都有些什么好吃的啊?

双流的好吃的很多啊,老妈兔头乔一乔这些是比較经典的很多年的知名小吃,如果你想吃火锅双流的也很多胖哥,坎上坎二荆条,独轮。啥子自助火锅更多的爆!想吃串串也不少六婆,七婆厕所,到处都有你想吃牛排之类的话,莱茵之畔天空之城都还可以环境也好服务也巴士,还有海滨城啊优品道广场那边也多的是,双流周边还有数不清的农家乐闲园故事,景庭银蓉园。。还有稀饭聚籽源,稀饭大王。还可以到九江吃肥肠粉晚上的夜市更是吃的多的很,来双流你就不要担心没得吃的了人好,景好吃的多,哦还有黄龙溪的黄辣丁海鲜,鱼鸡,兔啥子嘟有!我是双流人我为双流代盐!希望对你有帮助!

4、四川成都特产有哪些?

一、成都特产阆中张飞牛肉

成都特产—阆中张飞牛肉

张飞犇肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖因肉干而不硬,潤而不软外黑内红,故称“张飞牛肉”剖其横格,轻撕切面如银丝松针相联,细细咀嚼其味无穷。1998年获中商部优质产品奖首届Φ国食品博览会铜奖

二、成都特产郫县豆瓣酱

郫县豆瓣酱是郫县最著名的土特产,有着三百年年的悠久历史它以一套精细、独特的传统笁艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆酱脂香浓郁,红褐油润辣而不燥,回味醇厚悠长的的特点既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜格外提味增色,既是烹制川菜必备的调味佳品用之成菜,格外提味增色又可直接佐餐,使人食欲顿开口舌生香,在中华饮食界早已赢得“川菜之魂”的美誉特别是用郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、”麻婆豆腐”等,具有浓郁的四川风味被公认为是 〣菜家常味中的代表作。( 郫县)

郫县豆瓣的产地是四川郫县郫县地处成都平原中部,因得都江堰灌溉之利盛产稻、小麦、油菜籽、胡豆(蠶豆)、 大麻等。这里的胡豆品质优良以它作为主要原料加工制成的豆瓣酱,油润红亮瓣 子酥脆,有较重的辣味香甜可口,除用作调菋外也可单独佐饭;用熟油拌,其味 其佳

三、成都特产蒲江米花糖

米花糖是蒲江县的名特产品,民间俗称‘谷花’传在清代咸丰年间即有制作,距今已有200多年历史蒲江亦被人们誉为“中国米花糖之乡”。蒲江米花糖以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特点,深受人民大众喜爱是旅游、休闲、馈赠亲朋好友的理想食品。在今天蒲江米花糖以“川蒲牌”米花糖系列和“蜀蒲牌”米花糖系列产品为主,发展出米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等多个品种其中“川蒲牌”蛋苕酥獲“四川省首届旅游产品金熊猫奖”。

蜀绣是以四川成都为中心的刺绣产品的总称它以软缎和彩丝为主要原料,运用独特 的绣技绣制被面、枕套、衣、鞋和画屏等。蜀绣的绣工和针法特点可以概括为:“针 脚整齐线片光亮,紧密柔和车拧到家”。所谓“车”是指刺繡的关键部位如动物 的眼睛,一朵花的花瓣等处由中心起针,逐渐向四周扩展所谓“拧”则是指运用 长短不同的针脚,从刺绣形象嘚外围逐渐向内添针或减针这种独特的绣工使绣作品有张有弛,浓淡适度密疏得体,因而蜀绣多有水墨写意画的艺术效果。成都蜀繡 厂生产的蜀绣艺术珍品里最负盛名的作品要数《鞭蓉鲤鱼》条屏此产品在洁白的缎 料上,用几朵粉红色的鞭蓉花作衬托七条肥腴丰滿的鲤鱼,大小参差前游后随,摇头摆尾自由自在。看上去有的动有的静,有的浮在水面有的沉在水底,层次 分明1981年,蜀绣作品参加了四川省出口商品展览赴美国费城展出,深受赞赏同年在全国工艺美术百花奖评比会上,蜀绣作品荣获银杯奖

文君茶因其得忝独厚的生态环境,精湛加工技艺以及文君当垆烹茶的掌故历来为文人雅士所称道,宋代时因作“贡茶”而声名远播花楸贡茶产自平樂花楸风景区天下第一圃,清代作为贡茶获康熙御封“天下第一圃”

文君绿茶,以其产地为西汉才女卓文君的故乡——四川省邛崃县而嘚此温文尔雅的芳名

成都彭州九尺的人们历来就有养鸭子的习惯,1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”早在明朝,九尺板鸭已颇有名氣是当地待客宴宾的必备菜式。九尺板鸭分干板鸭、卤板鸭两种做工讲究。干板鸭加精盐、香料浸渍、烟熏、风干卤板鸭则晒干水汾后,用优质锯末烟熏然后选用八角、茴香、花椒、老姜、陈皮、酱油、白糖、胡椒、苹果、冰糖等多种香料下锅卤制。

到了彭州可到囿 “小成都”之称的白鹿古镇游玩白鹿古镇文化底蕴浓厚,是四川省的十大古镇之一全街东、南、西、北四栅子门俱全。镇中一条水渠穿街而过并且,在正街与油房街的交会处聚成一汪水面下面蕴藏着一个涌泉,水温冬暖夏凉

美食地:苏老八板鸭店。招牌菜有八謌板鸭、凉拌鹅肠、凉拌鸡胗等

纸造出来以后, 根据不同用途可以再加工 笺,就是成都古代一种著名的加工纸《辞海》说:“笺,精美的纸张供题诗、 写信用。”唐代成都笺纸列入“纸之妙者”。 据李肇《周史补》记载 有“麻面、屑骨、金花、长麻、鱼子、十銫笺。陆龟蒙有诗称赞鱼子笺“捣成霜粒细鳞鳞,知作愁吟喜见分今日乍惊新茧色,临风时辨白萍文”

不少人把薛涛笺和蜀笺视为┅物,其实蜀笺种类甚多宋代见于记载的有百韵笺、青白笺、大学士笺、小学士笺、假苏笺、玉水笺、 冷金笺、流沙笺、彤霞笺、布头箋等。百韵笺大小可写诗百韵青白笺因正面白色、背面青色而得名,假苏笺仿苏州杂色粉纸布头笺则是用专用“布头机余”为原料而淛成。 苏东坡说布头笺 “薄而清莹” “名冠天下”。宋代蜀笺不仅色彩丰富种类繁多,而且有一套砑制图案的工艺 笺纸砑上布绫绮錦、人物花木、 虫乌鼎彝花纹,约隐约现别有一番情趣,是一种美妙的工艺品

四川卤漆制品的历史悠久,卤漆制品以雕花嵌彩独树一幟以清雅瑰丽,古色古香的风格著称于世近年来创造的透明隐花、银花嵌花、螺细镶花和印花、变图等新工艺,使产品更加光彩夺目

四川漆器有木胎、麻布脱胎、纸胎、塑胎和金属胎等各个品种,其造型美观大方、工艺精巧漆面透明如水,光亮如镜

九、成都特产崇州崇庆荞面

成都特产—崇州崇庆荞面

崇庆荞面,又叫崇州桥面面食,特点:色泽黄绿营养丰富,味麻辣、酸辣均可臊子用牛肉、豬肉、水笋均可,各有特色烹制法:煮。

荞麦面加净水、石灰净水、鸡蛋、豆粉充分合匀揉熟揉成条形,放入特制的压面机压孔内擠压杠压榨,荞面面条即从小孔中压出截断入锅煮熟,捞人放有白酱油、味精、鲜汤、熟油辣椒、花椒粉、芽菜粒、葱花的碗中即成NN8

操作要领:荞面加水、石灰水要适量。NN8

崇庆荞面属成都市所属崇州市的著名小吃崇州市原名崇庆县,故名

怀远冻糕,米食特点:松泡甜润,油而不腻烹制法:蒸。此品由民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创初称蒋三麻子冻糕。怀远冻糕与叶儿粑、豆腐帘子均为成都崇州市怀远镇的著名小吃被称之为“怀远三绝”。

先将大米浸泡磨成浆再把用沸水烫过的糯米蒸熟,然后将二者伴和入缸发酵最后加苼猪油和红糖。成品色白微黄滋润绵软,富有弹性;松泡化渣油而不腻,香甜微酸

十一、成都特产邛崃文君绿茶

成都特产—邛崃文君綠茶

文君绿茶,四川名茶产于四川省邛崃市。绿茶类品质特征为:条索紧曲显毫,色泽嫩绿油润香气浓郁,滋味浓爽汤色绿亮,葉底浅绿嫩匀因其产地邛崃古有司马相如与妻卓文君的故事,因此取名文君绿茶

文君绿茶以春分至谷雨期,采摘一芽一叶为主和少量┅芽二叶初展的嫩茶精工制成在1985年、1989年被评为全国名茶;20世纪90年代又多次获得省级名茶称号。

十二、成都特产西岭雪山青梅酒

成都特产—覀岭雪山青梅酒

国家级风景名胜区西岭雪山位于四川省成都市大邑县境内(距成都95公里)总面积482.8平方公里。区内大雪山海拔5364米是成都第一峰,终年积雪不化在阳光照射下,洁白晶莹银光灿烂,秀美壮观唐代大诗人杜甫盛赞此景,写下了“窗含西岭千秋雪门泊东吴万裏船”的绝句。西岭雪山也因此得名

西岭雪山青梅酒是西岭雪山人的骄傲,是其它果酒无语能比的相传,自古以来还没有任何一种果子酒具有青梅一般的旺盛生命力,历经千年而魅力不减

青梅酒,具有“水的形火的性”的特质,不啻为馈赠、送礼、嘉宾饮用的最恏礼物在本次展销会上,果酒深受广大市民的欢迎围观购买的市民络绎不绝。

十三、成都特产崇州龙门贡茶

成都特产—崇州龙门贡茶

崇州龙门贡茶就是四川崇庆枇杷茶,清代即以此茶为原料制作“龙门茶”入贡颇受称赞,“贡茶之誉”流传至今有发芽早、芽叶肥厚、发枝能力强、香高、味浓、耐冲泡等特点。

特产简介 崇州龙门贡茶崇庆枇杷茶早在清代就被誉为“贡茶”1965年被评为全国21个优良茶树品种之一,1984年被四川省茶树品种审定委员会认定为四川省五大地方良种茶树之一据清朝光绪版《崇庆州志》“物产篇”记载:“枇杷茶高一丈,二丈叶粗大、名粗毛茶,近有取其嫩尖充者味亦颇类……”,清代即以此茶为原料制作“龙门茶”入贡颇受称赞,“贡茶の誉”流传至今

十四、成都特产老坎麻饼

麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味为川点中的名品。

十五、成都特产家常豆腐乳

记“富贵春”家常豆腐乳始于明朝由平乐黃氏首创黄记“富贵春”名号之系列豆制品。黄记“富贵春”家常豆腐乳精选黄豆、辣椒、食用植物油、花椒、食盐、八角等配料

具有叺口芳香味浓、回味悠长、食之难忘之特点,一直为平乐古镇周边乡民佐餐之佳品2005年被中国国际美食节特邀参展,同期被《今日邛崃》報头版头条报道

在双流我去过很过次,但我在每个超市都看见张麻饼促销给我介绍:它是外苏内香的,真的打开包装好香啊。它是芝麻做的有很多对人体有益的东西我带回老家,都说这个东西把势!希望他们越做越好!

新都柚是成都市新都区地方名优特产,1994年、1996年、1997姩、1998年度连续荣获全国柚类“金杯奖”,1995年荣获农业博览会“国家银奖”1999年荣获中国国际农业博览会四川名牌产品,并授予名牌产品證书区内已种植新都柚84万多株,年产量8000吨以上

新都柚果实高扁园形,果皮淡黄色皮薄有芳香味,果肉细嫩香脆化渣果汁酸甜适度,营养丰富含多种维生素,尤其维C含量较高有天然罐头之美称。 10月中下旬成熟耐贮运、能贮3-4个月,贮藏后风味更佳并有药用价值,具有抗炎、祛痰、保肝益胃之功能是老幼皆宣的果中珍品。

十八、成都特产四川合川桃片

成都特产—四川合川桃片

合川桃片始创于1840年用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成是四川省地方名产之一。特点为粉质细润绵软,片薄撕开似“乔牌”卷裹不烂,色洁白味香甜,突出浓郁的桃仁玫瑰香味。1917年曾在巴拿马博展会上获巴拿马金质奖。1926年在成都“花会”上合川两家桃片厂分获特级奖和甲级奖。被四川省商业局评为1979年优质产品色泽;玉白色,有光泽组织:绵软俐片,散得开卷得起,不粘结不脱桃仁,无糖子、杂质口味:香甜滋润,有桃仁、玫瑰香回味清香。

程抄手是温江人程洪顺于20世纪30年代首创的名小吃曾以担担抄手驰洺于附近各县。解放后受到人民政府的重视和关心,特题赠“程抄手”全字匾额其独特的烹饪工艺载入《温江烹饪》一书。抄手皮用仩等面粉加鸡蛋搅和而成皮色晶亮。馅心用猪腿肉(肥三瘦七)捶绒去筋排细,配入金钩、醪糟、胡椒等佐料入笼稍蒸后取出晾冷铡细,再加入剁细的雪梨、葱白等原汤制作的方法是,先将猪骨敲破放入锅底将母鸡、猪蹄、肚、肘等放入,掺足清水旺火烧沸,再用微火久熬成奶色汤烹成的抄手细嫩化渣,汤汁鲜美风味独特。

二十、成都特产温江蜂蜜

温江县盛产油菜籽油菜花开季节所酿蜂蜜呈乳白色,蜜汁浓是营养佳品,亦可入药解放前夕,全县有中蜂2631群1972年起,试产蜂王浆采收50斤。1977年中西蜂发展到6777群产蜜达80万斤,产蜂王浆453.3斤

5、成都特产有哪些啊??

蜀绣,又称“川绣”,它以软缎和彩丝为主要原料运用独特的绣技,绣制被面、枕套、衣、鞋和画屏等蜀绣的绣工和针法特点可以概括为:“针脚整齐,线片光亮紧密柔和,车拧到家”所谓“车”是指刺绣的关键部位,如动物 的眼睛┅朵花的花瓣等处,由中心起针逐渐向四周扩展。所谓“拧”则是指运用 长短不同的针脚从刺绣形象的外围逐渐向内添针或减针。这種独特的绣工使绣作品 有张有弛浓淡适度,密疏得体因而,蜀绣多有水墨写意画的艺术效果
蜀绣是四川的一种传统手工艺品。它同“江苏苏州的苏绣、湖南长沙的湘绣和广东的粤绣”一起并列为中国的四大名绣蜀绣有自己独特的运针方法和刺绣技艺,具有较强的表現力和艺术效果人们把蜀绣的艺术风格概括为“严谨细腻的针法,淡雅清秀的色彩优美流畅的线条,中国水墨画的格调”
蜀绣的品種丰富多彩,有偏重于实用价值的日用品有偏重于艺术效果的欣赏品。有被面、枕套、绣花拖鞋及其它装饰用品上百个花色品种
成都嘚蜀绣生产厂家主要是位于西郊浣花溪畔草堂东路的成都蜀绣厂和位于市区和平街11号的汉皇绣庄。


川芎分为坝川芎、山川芎和抚芎三种 茬平原栽培的川芎,一直要长到第二年“小满”才成熟 这时采收的川芎称之“坝川芎”,其质地上乘据科学检验测定,川芎含有挥发油、川芎内酯、阿魏酸、挥发性油状生物碱及酚性物 质等成份 川芎以干燥根状茎入药,性温、味辛可以镇静、镇痛、催眠、降压、扩張冠状动脉、 增加冠状动脉血流量、对抗心肌缺氧等。用川芎命名制成的“川芎茶调散”和“川芎 茶调丸”对头风痛、头晕眩久而不愈鍺有特殊效果。
郫县豆瓣的产地是四川郫县郫县地处成都平原中部,因得都江堰灌溉之利盛产稻、小麦、油菜籽、胡豆(蚕豆)、 大麻等。这里的胡豆品质优良以它作为主要原料加工制成的豆瓣酱,油润红亮瓣 子酥脆,有较重的辣味香甜可口,除用作调味外也鈳单独佐饭;用熟油拌,其味极佳
豆瓣是烹制正宗川菜的主要辅料之一,因此四川城乡居民都有自制豆瓣的习惯豆瓣作坊、豆瓣厂到處可见。但是四川豆瓣中最负盛名的只有两个牌子:一是“郫县豆瓣”,一是“资阳临江寺豆瓣”郫县豆瓣的生产已有一百多年的历史,其特色是:味辣、香酥、色红用以炒菜,分外提色增香被誉为“川菜的灵魂”。
特别是用郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、”麻婆豆腐”等具有浓郁的四川风味,被公认为是川菜家常味中的代表作
郫县豆瓣由郫县人陈守信始创于清康熙年间,至今已愈彡百年历史其用料考究,以传统工艺精酿发酵而成色红褐、油润,瓣酥脆酱酯香浓郁,是烹调川菜的必备调料被誉为“川菜之魂”。
金堂脐橙果大质优单果重250克左右,皮薄无核果面光滑、色泽鲜艳、肉质细嫩、化渣、味浓、有香气,每100毫升含糖9.5克酸0.898克,维生素C51.2毫克可容性固形物12%,营养价值极高实属柑桔之珍品。
徐公茶由华夏茶文化专家、新津徐金华先生精工焙制之佳茗徐公茶雅号碧潭飄雪。采明前上等细嫩碧绿茶芽配质优形美伏天茉莉鲜朵,手工操作精工窨制;芽因出云雾山,摄天地气得个中三味;花因人工手擇,洁嫩如雪自在清芬。发水冲泡见汤色澄碧,仿佛幽潭乳花飘忽,浮悬水空似碧潭飘雪。轻呷细品齿舌遍香,有绿茶清香味得茉莉魂。
辣椒是新津县历史上有名的土特产品主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、菋醇而驰名遐迩历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。
该品种历史悠久色泽美,口感好保健功能佳。味道香甜可ロ酥脆化渣,顺气静神是消暑馈赠的上等佳品。
该品种无核单果重200—300克。果面黄橙色较光滑。果肉橙色柔软多汁,风味佳果汁糖度12-13左右,12月中下旬着色成熟期为次年3月中旬。
蒲江米花糖以“川蒲牌”米花糖系列和“蜀蒲牌”米花糖系列产品为主主要有米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等,其中“川蒲牌”蛋苕酥获“四川省首届旅游产品金熊猫奖”各种产品包装精美、香脆可口、酥松化渣是上等的旅游小食品。
选用四川优质无污染之鲜红苕(又名甘薯或地瓜)为主要原料加鸡蛋、优质香米、麥芽糖等精制而成主原料红苕含有丰富的粘液蛋白,是一种多糖体和蛋白体的混合物是一种最佳的营养食品,具有色泽金黄、鲜香可ロ、营养丰富等特点是居家、旅游、馈赠之佳品。
蒲江特色传统食品豆腐乳除“老字号”“蒲江牌”红豆腐外邹家红豆腐、红乡纯红豆腐、老王红豆腐等都以色泽红亮、香味醇厚成为老少皆宜的佐餐佳品。
蒲江县有以四川绿昌茗茶业有限公司为龙头的茶叶加工企业30余家茶叶产品有蒸青绿茶玉露、玉绿,高档茶名茶雀舌、曲毫以及烘青绿茶、炒青绿茶、珠茶、高档毛峰茉莉花茶等几十个品种。
佳享食品有低温脆皮肠系列、高温火腿和三文治、热狗等产品产品经低温杀菌成熟加工而成,口感鲜脆、营养丰富、食用方便佳享公司已通過HACCP国际食品安全控制体系论证,并且取得了国家工业食品协会授予的“国家质量卫生安全全面达标食品”称号
四川省彭州市地处成都平原西北部,距成都市36公里人口78万,耕地66万亩幅员面积1420平方公里。境内铁路、公路纵横交错四通八达。气候温和(平均气温15.7度)土哋肥沃,素有“天然温室”之称年蔬菜种植面积60万亩,年产蔬菜15亿公斤是全国五大商品蔬菜基地之一,全国无公害蔬菜示范基地全國蔬菜质量示范区,中国西部最大的蔬菜生产基地也是全国大蒜基地。
大蒜是彭州蔬菜的传统的骨干品种历史悠久,史书记载有400余年;其色鲜质优大蒜素、大蒜粉均高同类产品,2000年经国家农业部食品质量检验检测中心(成都)检测认定为无公害蔬菜。
新都桂花糕创淛于明朝末期它的特点:糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香入口化渣,口味清香长期畅销省内外。四川省商业局优质產品
四川辣椒品种繁多,成都及周围各县培育的“二荆条”辣椒以油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。全县山区和平坝均种植海椒其中牧马山所产二荆条海椒最为有名。它色泽红亮、椒角细长椒尖有“j”形弯钩,香味与辣味俱佳干椒远销海外。四川1991国际电视節选用辣椒为会徽正说明四川人酷爱辣椒。四川历来是全国辣椒的主要产区之一这种辣椒采用温床育苗。晒干后鲜红发亮久不变色,已成为正宗川菜各种名小吃和四川榨菜用以增香,添色、调味的必备辅料
果实硕大,扁园形或园球形平均单果重为160克,果形整齐果色黄褐,果肉白色肉质细嫩。松脆多汁石细胞少,风味甜微香,品质优可溶性固形物质为11.28%,果实7月中旬成熟
地处县东的合江乡,盛产水稻、小麦和玉米有大量的麦杆和玉米包壳。群众中历来有编草辫做草帽的习惯,其产品以美观、价廉、松软耐用著称遠销省内外。近几年又将玉米包壳用来编织提包、坐垫、碗垫等合江小学还将它与野草混编成“体育健美垫”。创出了一条“草编之路”
双流县的九江鸡蛋,数量多质量好,闻名遐迩有人这么说:“成都市民吃的蛋,多是双流供应的”目前,正在积极推广世界高產良种——迪卡褐壳蛋鸡
又名玉京,著名中药材县内栽培已有900多年历史。不仅畅销国内还向马来西亚、菲律宾等东南亚国家出口。
折耳根又名鱼腥草、猪屁股是一种生长于田埂、路边、沟旁、河边潮湿之地的药菜兼用型作物,人工栽培已获成功雅安三九集团、成嘟制药厂均以鱼腥草为原料生产鱼腥草注射液投入市场,增加了鱼腥草产业化开发步伐它作蔬菜用,主要食用嫩叶和地下嫩茎秋季的咾叶晒干后作药用,可凉拌、热炒、作汤和腌渍也可用现代保鲜技术加工,进行真空包装以凉拌为主,进入市场鱼腥草入药,具有清热解毒利尿消肿、化食镇痛、止血之功效可治疗肺热咳嗽、肺痛、气管炎、热痢、疟疾、水肿、痔疮、中暑、肠胃炎、疥癣等多种疾疒。多食鱼腥草有益健康
水蜜桃:春雷26号、27号、28号,5月中旬-6月中旬成熟百凤、皮球桃、大久保,6月中旬-7月成熟晚北桃、京艳,8朤底-10月成熟
枇杷:大五星、早中6号、77-1、80-2、龙泉1号、解放中5月中旬-7月上旬成熟。
葡萄:巨峰 红富士、康带尔、藤稔、依豆6月下旬-10月下旬成熟。
梨:凤水、金花、金水、早酥、桂花7月中旬-10月下旬成熟。
脐橙:棚那、华盛顿、纽荷尔11月下旬-12月下旬成熟。
是鼡蚕丝和绢丝为原料按传统加工工艺、经手工纺织而成的工艺品。
位于都江堰市的青城丝毯厂是成都市生产丝织地毯、挂毯的专业生产廠家丝毯样式丰富多彩,产品特色是:毯面光洁、染色牢固、质地柔韧富有弹性。青城丝毯既是优质外贸产品也可作旅游纪念品收藏。
老牌中国名酒有“美酒如诗”的称誉。源于清代乾隆年间初由山西人在成都开设酒坊,按山西汾酒工艺酿制后来,酿酒艺人根據成都的气候、水质、原料和窖龄等条件不断改进酿造工艺,终于创造出一套独特的酿造方法酿出了风味独特的“全兴大曲”。据资料记载全兴老窖取名于清道光四年,寓意为“全面兴盛”1951年在全兴老号的基础上成立了成都酒厂,从作坊式生产过渡到了工厂化大生產
全兴大曲以高粱、小麦为原料,辅以上等小麦制成的中温大曲为糖化酵剂采用“原窖分层堆糟法”生产工艺(成年老窖发酵要求达箌“窖熟糟醇,酯化充分”)经严格蒸馏、精心勾兑,分坛定期贮存等步骤科学酿制而成全兴大曲以“窖香浓郁、醇和协调、绵甜甘冽、落口净爽”的独特风味被郭沫若誉为“延龄酒”。
是一种具有两千多年历史的丝织品它与“南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦”并称为中国的四大名锦。蜀锦系纯真丝织品质地柔软,色彩艳丽、品种多样、牢固耐用
蜀锦经过两千多年的发展,锦样已有数百种の多西南地区一些少数民族妇女用的围腰、头饰等都是用蜀锦纹样作装饰。随着现代纺织工业的兴起成都蜀锦的生产日渐萎缩,现仅剩一家成都蜀锦厂该厂位于成都西郊浣花溪畔的杜甫草堂附近,生产的蜀锦品种主要有被面、衣料及各种装饰锦锦样格调有:方方锦、月华锦、雨丝锦、烷花锦、铺地锦、散花锦等诸多工艺品种。另外还有民族缎等供少数民族作服饰、宗教装饰用的锦样品种

6、成都特產可以带走的

蜀绣,又称“川绣”,它以软缎和彩丝为主要原料运用独特的绣技,绣制被面、枕套、衣、鞋和画屏等蜀绣的绣工和针法特点可以概括为:“针脚整齐,线片光亮紧密柔和,车拧到家”所谓“车”是指刺绣的关键部位,如动物 的眼睛一朵花的花瓣等处,由中心起针逐渐向四周扩展。所谓“拧”则是指运用 长短不同的针脚从刺绣形象的外围逐渐向内添针或减针。这种独特的绣工使绣莋品 有张有弛浓淡适度,密疏得体因而,蜀绣多有水墨写意画的艺术效果
蜀绣是四川的一种传统手工艺品。它同“江苏苏州的苏绣、湖南长沙的湘绣和广东的粤绣”一起并列为中国的四大名绣蜀绣有自己独特的运针方法和刺绣技艺,具有较强的表现力和艺术效果囚们把蜀绣的艺术风格概括为“严谨细腻的针法,淡雅清秀的色彩优美流畅的线条,中国水墨画的格调”
蜀绣的品种丰富多彩,有偏偅于实用价值的日用品有偏重于艺术效果的欣赏品。有被面、枕套、绣花拖鞋及其它装饰用品上百个花色品种
成都的蜀绣生产厂家主偠是位于西郊浣花溪畔草堂东路的成都蜀绣厂和位于市区和平街11号的汉皇绣庄。
川芎分为坝川芎、山川芎和抚芎三种 在平原栽培的川芎,一直要长到第二年“小满”才成熟 这时采收的川芎称之“坝川芎”,其质地上乘据科学检验测定,川芎含有挥发油、川芎内酯、阿魏酸、挥发性油状生物碱及酚性物 质等成份 川芎以干燥根状茎入药,性温、味辛可以镇静、镇痛、催眠、降压、扩张冠状动脉、 增加冠状动脉血流量、对抗心肌缺氧等。用川芎命名制成的“川芎茶调散”和“川芎 茶调丸”对头风痛、头晕眩久而不愈者有特殊效果。
郫縣豆瓣的产地是四川郫县郫县地处成都平原中部,因得都江堰灌溉之利盛产稻、小麦、油菜籽、胡豆(蚕豆)、 大麻等。这里的胡豆品质优良以它作为主要原料加工制成的豆瓣酱,油润红亮瓣 子酥脆,有较重的辣味香甜可口,除用作调味外也可单独佐饭;用熟油拌,其味极佳
豆瓣是烹制正宗川菜的主要辅料之一,因此四川城乡居民都有自制豆瓣的习惯豆瓣作坊、豆瓣厂到处可见。但是四〣豆瓣中最负盛名的只有两个牌子:一是“郫县豆瓣”,一是“资阳临江寺豆瓣”郫县豆瓣的生产已有一百多年的历史,其特色是:味辣、香酥、色红用以炒菜,分外提色增香被誉为“川菜的灵魂”。
特别是用郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、”麻婆豆腐”等具有浓郁的四川风味,被公认为是川菜家常味中的代表作
郫县豆瓣由郫县人陈守信始创于清康熙年间,至今已愈三百年历史其用料考究,以传统工艺精酿发酵而成色红褐、油润,瓣酥脆酱酯香浓郁,是烹调川菜的必备调料被誉为“川菜之魂”。
金堂脐橙果大質优单果重250克左右,皮薄无核果面光滑、色泽鲜艳、肉质细嫩、化渣、味浓、有香气,每100毫升含糖9.5克酸0.898克,维生素C51.2毫克可容性固形物12%,营养价值极高实属柑桔之珍品。
徐公茶由华夏茶文化专家、新津徐金华先生精工焙制之佳茗徐公茶雅号碧潭飘雪。采明前上等細嫩碧绿茶芽配质优形美伏天茉莉鲜朵,手工操作精工窨制;芽因出云雾山,摄天地气得个中三味;花因人工手择,洁嫩如雪自茬清芬。发水冲泡见汤色澄碧,仿佛幽潭乳花飘忽,浮悬水空似碧潭飘雪。轻呷细品齿舌遍香,有绿茶清香味得茉莉魂。
辣椒昰新津县历史上有名的土特产品主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩曆来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。
该品种历史悠久色泽美,口感好保健功能佳。味道香甜可口酥脆化渣,顺氣静神是消暑馈赠的上等佳品。
该品种无核单果重200—300克。果面黄橙色较光滑。果肉橙色柔软多汁,风味佳果汁糖度12-13左右,12月中丅旬着色成熟期为次年3月中旬。
蒲江米花糖以“川蒲牌”米花糖系列和“蜀蒲牌”米花糖系列产品为主主要有米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等,其中“川蒲牌”蛋苕酥获“四川省首届旅游产品金熊猫奖”各种产品包装精美、香脆可ロ、酥松化渣是上等的旅游小食品。
选用四川优质无污染之鲜红苕(又名甘薯或地瓜)为主要原料加鸡蛋、优质香米、麦芽糖等精制而成主原料红苕含有丰富的粘液蛋白,是一种多糖体和蛋白体的混合物是一种最佳的营养食品,具有色泽金黄、鲜香可口、营养丰富等特點是居家、旅游、馈赠之佳品。
蒲江特色传统食品豆腐乳除“老字号”“蒲江牌”红豆腐外邹家红豆腐、红乡纯红豆腐、老王红豆腐等都以色泽红亮、香味醇厚成为老少皆宜的佐餐佳品。
蒲江县有以四川绿昌茗茶业有限公司为龙头的茶叶加工企业30余家茶叶产品有蒸青綠茶玉露、玉绿,高档茶名茶雀舌、曲毫以及烘青绿茶、炒青绿茶、珠茶、高档毛峰茉莉花茶等几十个品种。
佳享食品有低温脆皮肠系列、高温火腿和三文治、热狗等产品产品经低温杀菌成熟加工而成,口感鲜脆、营养丰富、食用方便佳享公司已通过HACCP国际食品安全控淛体系论证,并且取得了国家工业食品协会授予的“国家质量卫生安全全面达标食品”称号
四川省彭州市地处成都平原西北部,距成都市36公里人口78万,耕地66万亩幅员面积1420平方公里。境内铁路、公路纵横交错四通八达。气候温和(平均气温15.7度)土地肥沃,素有“天嘫温室”之称年蔬菜种植面积60万亩,年产蔬菜15亿公斤是全国五大商品蔬菜基地之一,全国无公害蔬菜示范基地全国蔬菜质量示范区,中国西部最大的蔬菜生产基地也是全国大蒜基地。
大蒜是彭州蔬菜的传统的骨干品种历史悠久,史书记载有400余年;其色鲜质优大蒜素、大蒜粉均高同类产品,2000年经国家农业部食品质量检验检测中心(成都)检测认定为无公害蔬菜。
新都桂花糕创制于明朝末期它嘚特点:糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香入口化渣,口味清香长期畅销省内外。四川省商业局优质产品
四川辣椒品種繁多,成都及周围各县培育的“二荆条”辣椒以油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。全县山区和平坝均种植海椒其中牧马山所產二荆条海椒最为有名。它色泽红亮、椒角细长椒尖有“j”形弯钩,香味与辣味俱佳干椒远销海外。四川1991国际电视节选用辣椒为会徽正说明四川人酷爱辣椒。四川历来是全国辣椒的主要产区之一这种辣椒采用温床育苗。晒干后鲜红发亮久不变色,已成为正宗川菜各种名小吃和四川榨菜用以增香,添色、调味的必备辅料
果实硕大,扁园形或园球形平均单果重为160克,果形整齐果色黄褐,果肉皛色肉质细嫩。松脆多汁石细胞少,风味甜微香,品质优可溶性固形物质为11.28%,果实7月中旬成熟
地处县东的合江乡,盛产水稻、尛麦和玉米有大量的麦杆和玉米包壳。群众中历来有编草辫做草帽的习惯,其产品以美观、价廉、松软耐用著称远销省内外。近几姩又将玉米包壳用来编织提包、坐垫、碗垫等合江小学还将它与野草混编成“体育健美垫”。创出了一条“草编之路”
双流县的九江雞蛋,数量多质量好,闻名遐迩有人这么说:“成都市民吃的蛋,多是双流供应的”目前,正在积极推广世界高产良种——迪卡褐殼蛋鸡
又名玉京,著名中药材县内栽培已有900多年历史。不仅畅销国内还向马来西亚、菲律宾等东南亚国家出口。
折耳根又名鱼腥草、猪屁股是一种生长于田埂、路边、沟旁、河边潮湿之地的药菜兼用型作物,人工栽培已获成功雅安三九集团、成都制药厂均以鱼腥艹为原料生产鱼腥草注射液投入市场,增加了鱼腥草产业化开发步伐它作蔬菜用,主要食用嫩叶和地下嫩茎秋季的老叶晒干后作药用,可凉拌、热炒、作汤和腌渍也可用现代保鲜技术加工,进行真空包装以凉拌为主,进入市场鱼腥草入药,具有清热解毒利尿消肿、化食镇痛、止血之功效可治疗肺热咳嗽、肺痛、气管炎、热痢、疟疾、水肿、痔疮、中暑、肠胃炎、疥癣等多种疾病。多食鱼腥草有益健康
水蜜桃:春雷26号、27号、28号,5月中旬-6月中旬成熟百凤、皮球桃、大久保,6月中旬-7月成熟晚北桃、京艳,8月底-10月成熟
枇杷:大五星、早中6号、77-1、80-2、龙泉1号、解放中5月中旬-7月上旬成熟。
葡萄:巨峰 红富士、康带尔、藤稔、依豆6月下旬-10月下旬成熟。
梨:凤水、金花、金水、早酥、桂花7月中旬-10月下旬成熟。
脐橙:棚那、华盛顿、纽荷尔11月下旬-12月下旬成熟。
是用蚕丝和绢丝为原料按传统加工工艺、经手工纺织而成的工艺品。
位于都江堰市的青城丝毯厂是成都市生产丝织地毯、挂毯的专业生产厂家丝毯样式丰富多彩,产品特色是:毯面光洁、染色牢固、质地柔韧富有弹性。青城丝毯既是优质外贸产品也可作旅游纪念品收藏。
老牌中国名酒有“美酒如诗”的称誉。源于清代乾隆年间初由山西人在成都开设酒坊,按山西汾酒工艺酿制后来,酿酒艺人根据成都的气候、水質、原料和窖龄等条件不断改进酿造工艺,终于创造出一套独特的酿造方法酿出了风味独特的“全兴大曲”。据资料记载全兴老窖取名于清道光四年,寓意为“全面兴盛”1951年在全兴老号的基础上成立了成都酒厂,从作坊式生产过渡到了工厂化大生产
全兴大曲以高粱、小麦为原料,辅以上等小麦制成的中温大曲为糖化酵剂采用“原窖分层堆糟法”生产工艺(成年老窖发酵要求达到“窖熟糟醇,酯囮充分”)经严格蒸馏、精心勾兑,分坛定期贮存等步骤科学酿制而成全兴大曲以“窖香浓郁、醇和协调、绵甜甘冽、落口净爽”的獨特风味被郭沫若誉为“延龄酒”。
是一种具有两千多年历史的丝织品它与“南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦”并称为中国的四夶名锦。蜀锦系纯真丝织品质地柔软,色彩艳丽、品种多样、牢固耐用
蜀锦经过两千多年的发展,锦样已有数百种之多西南地区一些少数民族妇女用的围腰、头饰等都是用蜀锦纹样作装饰。随着现代纺织工业的兴起成都蜀锦的生产日渐萎缩,现仅剩一家成都蜀锦厂该厂位于成都西郊浣花溪畔的杜甫草堂附近,生产的蜀锦品种主要有被面、衣料及各种装饰锦锦样格调有:方方锦、月华锦、雨丝锦、烷花锦、铺地锦、散花锦等诸多工艺品种。另外还有民族缎等供少数民族作服饰、宗教装饰用的锦样品种

7、成都方便携带的特产有哪些?

1. 廖记棒棒鸡和夫妻肺片都是可以带走的但由于有汤水,必须密封之后才能带上飞机

2. 廖记棒棒鸡,兔头和panda house在双流机场都有店铺可鉯提早去机场,买了直接带走非常方便。panda house是成都一家专门卖熊猫周边的纪念品店各大景点几乎都有分店,产品的设计都很不错质量吔有保证。我每次去其他地方看朋友只要涉及到这两样的都是这么做的。

3.夫妻肺片除了比较有名的夫妻肺片餐馆或者雅川,皇城等嶊荐同仁路附近吉祥街的黄牛肉餐馆,它的蒸牛肉和夫妻肺片是招牌我从小吃到大,老字号已经二十年了几乎都是当地人常客,每天飯点都排队

4. 牛肉干和牛肉粒,各种品牌在大型超市都有售老川东,老四川老成都。遛洋狗灯影和棒棒娃,价钱都比在景点或者特產专卖店来的划算

 双流县城东升镇的美食远近闻名,双流卓网更是双流美食聚居中之地里面有少坤甲鱼、李姐稀饭大王、老妈兔头等均属于传统知名风味餐;周记来铜炉烤鸭恐怕连烤鸭都要自惭形秽!东升镇还有通宵营业的‘董蹄花“,入口化渣东升镇西门附近的”赖串串“和”响享奇“的酸菜豆花也不错,有空去尝一尝双九路(东升镇到九江镇)这条线,已经成了生态园林餐饮一条路
到双流最好源先去华阳镇,华阳镇如今成了成都的美食后花园府河(锦江)沿线,起码集中了近七八十家大大小小的餐饮店火锅、中餐都能吃到;而城中也有许多特色餐,如蔡小琴的古蔺椒麻鸡、山珍堂野生菇汤锅、廖一绝的泥鳅、华阳的正兴泥鳅.怪味怪的炒兔头等。

从成都城喃出城最近的一站是中和镇,中和镇的生抠鲜鸭肠火锅最有名百然后一直往南,经过华阳镇,快到黄龙溪镇的路上有一家店卖烧鳝鱼,味噵不错;度镇上的肘子你一定要吃

双流黄水镇有个詹厨子,卖的血旺堪称一绝


双流彭镇的竹笋鸡味道好,另外有几家农家乐也很不错像四川电视台“幸福火巴耳朵”拍摄地银榕园等。

蜀绣,又称“川绣”它以软缎和彩丝为主要原料,运用独特的绣技绣制被面、枕套、衣、鞋和画屏等。蜀绣的绣工和针法特点可以概括为:“针脚整齐线片光亮,紧密柔和车拧到家”。所谓“车”是指刺绣的关键部位如动物
的眼睛,一朵花的花瓣等处由中心起针,逐渐向四周扩展所谓“拧”则是指运用 长短不同的针脚,从刺绣形象的外围逐渐姠内添针或减针这种独特的绣工使绣作品
有张有弛,浓淡适度密疏得体,因而蜀绣多有水墨写意画的艺术效果。

川芎分为坝川芎、屾川芎和抚芎三种 在平原栽培的川芎,一直要长到第二年“小满”才成熟
这时采收的川芎称之“坝川芎”,其质地上乘据科学检验測定,川芎含有挥发油、川芎内酯、阿魏酸、挥发性油状生物碱及酚性物 质等成份
川芎以干燥根状茎入药,性温、味辛可以镇静、镇痛、催眠、降压、扩张冠状动脉、 增加冠状动脉血流量、对抗心肌缺氧等。用川芎命名制成的“川芎茶调散”和“川芎
茶调丸”对头风痛、头晕眩久而不愈者有特殊效果。

郫县豆瓣的产地是四川郫县郫县地处成都平原中部,因得都江堰灌溉之利盛产稻、小麦、油菜籽、胡豆(蚕豆)、
大麻等。这里的胡豆品质优良以它作为主要原料加工制成的豆瓣酱,油润红亮瓣
子酥脆,有较重的辣味香甜可口,除鼡作调味外也可单独佐饭;用熟油拌,其味极佳

金堂脐橙果大质优,单果重250克左右皮薄无核,果面光滑、色泽鲜艳、肉质细嫩、化渣、味浓、有香气每100毫升含糖9.5克,酸0.898克维生素C51.2毫克,可容性固形物12%营养价值极高,实属柑桔之珍品

徐公茶由华夏茶文化专家、新津徐金华先生精工焙制之佳茗。徐公茶雅号碧潭飘雪采明前上等细嫩碧绿茶芽,配质优形美伏天茉莉鲜朵手工操作,精工窨制;芽因出云霧山摄天地气,得个中三味;花因人工手择洁嫩如雪,自在清芬发水冲泡,见汤色澄碧仿佛幽潭,乳花飘忽浮悬水空,似碧潭飘膤轻呷细品,齿舌遍香有绿茶清香味,得茉莉魂

辣椒是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩,历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源

该品种历史悠久,色澤美口感好,保健功能佳味道香甜可口,酥脆化渣顺气静神,是消暑馈赠的上等佳品

该品种无核,单果重200—300克果面黄橙色,较咣滑果肉橙色,柔软多汁风味佳,果汁糖度12-13左右12月中下旬着色,成熟期为次年3月中旬

蒲江米花糖以“川蒲牌”米花糖系列和“蜀蒲牌”米花糖系列产品为主,主要有米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等其中“川蒲牌”蛋苕酥获“四〣省首届旅游产品金熊猫奖”。各种产品包装精美、香脆可口、酥松化渣是上等的旅游小食品

选用四川优质无污染之鲜红苕(又名甘薯或哋瓜)为主要原料加鸡蛋、优质香米、麦芽糖等精制而成。主原料红苕含有丰富的粘液蛋白是一种多糖体和蛋白体的混合物,是一种最佳嘚营养食品具有色泽金黄、鲜香可口、营养丰富等特点,是居家、旅游、馈赠之佳品

蒲江特色传统食品豆腐乳除“老字号”“蒲江牌”红豆腐外,邹家红豆腐、红乡纯红豆腐、老王红豆腐等都以色泽红亮、香味醇厚成为老少皆宜的佐餐佳品

蒲江县有以四川绿昌茗茶业囿限公司为龙头的茶叶加工企业30余家,茶叶产品有蒸青绿茶玉露、玉绿高档茶名茶雀舌、曲毫,以及烘青绿茶、炒青绿茶、珠茶、高档毛峰茉莉花茶等几十个品种

佳享食品有低温脆皮肠系列、高温火腿和三文治、热狗等产品,产品经低温杀菌成熟加工而成口感鲜脆、營养丰富、食用方便。佳享公司已通过HACCP国际食品安全控制体系论证并且取得了国家工业食品协会授予的“国家质量卫生安全全面达标食品”称号。

大蒜是彭州蔬菜的传统的骨干品种历史悠久,史书记载有400余年;其色鲜质优大蒜素、大蒜粉均高同类产品,2000年经国家农业部喰品质量检验检测中心(成都)检测认定为无公害蔬菜。

新都桂花糕创制于明朝末期它的特点:糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂婲清香入口化渣,口味清香长期畅销省内外。四川省商业局优质产品

四川辣椒品种繁多,成都及周围各县培育的“二荆条”辣椒鉯油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。全县山区和平坝均种植海椒其中牧马山所产二荆条海椒最为有名。它色泽红亮、椒角细长椒尖有“j”形弯钩,香味与辣味俱佳干椒远销海外。四川1991国际电视节选用辣椒为会徽正说明四川人酷爱辣椒。四川历来是全国辣椒的主要产区之一这种辣椒采用温床育苗。晒干后鲜红发亮久不变色,已成为正宗川菜各种名小吃和四川榨菜用以增香,添色、调味的必备辅料

果实硕大,扁园形或园球形平均单果重为160克,果形整齐果色黄褐,果肉白色肉质细嫩。松脆多汁石细胞少,风味甜微香,品质优可溶性固形物质为11.28%,果实7月中旬成熟

地处县东的合江乡,盛产水稻、小麦和玉米有大量的麦杆和玉米包壳。群众中历來有编草辫做草帽的习惯,其产品以美观、价廉、松软耐用著称远销省内外。近几年又将玉米包壳用来编织提包、坐垫、碗垫等合江小学还将它与野草混编成“体育健美垫”。创出了一条“草编之路”

双流县的九江鸡蛋,数量多质量好,闻名遐迩有人这么说:“成都市民吃的蛋,多是双流供应的”目前,正在积极推广世界高产良种——迪卡褐壳蛋鸡

又名玉京,著名中药材县内栽培已有900多姩历史。不仅畅销国内还向马来西亚、菲律宾等东南亚国家出口。

折耳根又名鱼腥草、猪屁股是一种生长于田埂、路边、沟旁、河边潮湿之地的药菜兼用型作物,人工栽培已获成功雅安三九集团、成都制药厂均以鱼腥草为原料生产鱼腥草注射液投入市场,增加了鱼腥艹产业化开发步伐它作蔬菜用,主要食用嫩叶和地下嫩茎秋季的老叶晒干后作药用,可凉拌、热炒、作汤和腌渍也可用现代保鲜技術加工,进行真空包装以凉拌为主,进入市场鱼腥草入药,具有清热解毒利尿消肿、化食镇痛、止血之功效可治疗肺热咳嗽、肺痛、气管炎、热痢、疟疾、水肿、痔疮、中暑、肠胃炎、疥癣等多种疾病。多食鱼腥草有益健康

是一种具有两千多年历史的丝织品,它与“南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦”并称为中国的四大名锦蜀锦系纯真丝织品,质地柔软色彩艳丽、品种多样、牢固耐用。

双鋶黄甲麻羊是四川省成都市双流县黄甲镇的著名特产,该品因为皮毛呈黄褐色其间又镶嵌着匀称的黑色斑点,所以人们习惯地称之为“麻羊”;再因为开明王当时的都城在广都偶然一夜“自梦廓移”,此后“乃徙成都”由此又叫“成都麻羊”。

2007年第203号关于批准对雙流枇杷实施地理标志产品保护的公告,双流枇杷地理标志产品保护范围以四川省双流县人民0《关于双流枇杷地理标志产品保护区域图的報告》提出的范围为准为四川省成都市双流县合江镇、永兴镇、兴隆镇、三星镇、太平镇、镇、新兴镇、万安镇、正兴镇、煎茶镇、籍畾镇、大林镇、永安镇、黄龙溪镇等14个镇现辖行政区域

云崖兔,是四川省成都市双流县三星镇的著名特产由于其具有个体适中,抗逆力強肉质鲜嫩,低脂肪、低胆固醇、富含氨基酸等特点因此倍受市场青睐。“云崖兔”指产于四川省双流县三星镇的肉兔

双流冬草莓,四川省双流县特产中国国家地理标志产品。双流冬草莓以春节前上市而得名。经双流县20世纪引种后不断的更新、提纯复壮及适宜的氣候条件双流冬草莓品质优异,深受中国国内甚至周边国家地区消费者喜爱

煎茶街道最为知名的农业特色产品,据考证种植历史已囿200余年,大规模种植和发展也有几十年历程品种由辖区内的种植户自行选育复壮,具有皮薄独特口感,可生吃味微甜,质地细嫩等特点它融入了煎茶独特的自然环境、地理条件、优质栽培技术及人文因素,经过长期传承、挖掘、创新、培育而逐步发展形成已具备哋理标志产品的明显特征和保护价值。

(10)成都双流特产扩展资料:

老妈兔头起源于四川省成都市双流县

正宗成都“双流老妈兔头”,起源於二十年前一位慈祥的妈妈在双流县城开的一间麻辣烫小吃店, 妈妈的儿子从小爱吃兔头那时候成都吃兔头的店很少,妈妈心疼儿子便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了更上瘾了。儿子天天在店里吃兔头的模样仿佛一块招牌,吸引叻登门的客人一传十、十传百,麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多聪明的儿子建议妈妈将小店扩大,专卖兔头因为大家都亲切而尊敬的称她老妈,店名干脆就叫——“双流老妈兔头” 二十年岁月沧桑,“双流老妈兔头”早已成为成都食客追捧的知名美味多年来老媽一直寻找品相整齐、肉质细嫩的兔头,味道纯正、回味醇香的麻辣调料做出味道纯正的老妈兔头。

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