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锡纸花甲也叫开心花甲，是现在年轻人十分喜欢吃的特色小吃类型也可以加上主食，做锡纸花甲米粉锡纸花甲米线等，麻辣和原味的口味满足不同的人需求，吃法也比较新颖十分火爆，经常看到卖花甲店生意十分好食客盈门。

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学习地址：河南省新乡市科隆大道（原化工路）和勝利路南街交叉口东北角美食培训总校。

乘车路线：（提前电话预约学校会派专车接送）

1、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下車，回走红绿灯十字路口右转30米小吃培训总校即到

2、新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北30米路东尛吃培训总校即到。

3、新乡市汽车东站乘坐44路车到金水小区（胜利桥）下车向南400米路东小吃培训总校即到

4、学校有六部商务专车，到新鄉市后可电话预约专车接送。