慕名而来吃这家的牛大骨有什么營养价值骨

不是有多响亮的名号，更不是网红店而且地方还有些偏僻。能吸引源源不断的客人的唯一因素——味道凭借好味道而口ロ相传。

尽管已经过了能够大块消受肉食的年龄但当用手将那炖得烂熟欲滴的牛筋送入口中之时，还是觉得大为过瘾

以前在西北体验過大块吃肉的感觉，因为那边的食材本身品质就很优良不需要过多的烹饪技巧，简单的烤熟或者煮烂就已然是美味了太多太重的调料反而会影响食材天然的鲜美。所以一切从简是最好的享受方式——简单的烹饪、简单的调料、简单的用餐方式（直接用手或者用刀）才与這样的优质食材最为匹配

一直以为大快朵颐这个词只能用来形容这样的享用方式以及这样的食材——简单、粗犷、过瘾。江南的各种精致菜肴和玲珑点心显然不是这种意味那是别样一种精巧的美。

而川渝菜系的热烈、丰富所带给人的又是另外一种痛快淋漓

各地独特的粅产气候决定了各地不同的饮食文化，而饮食又会最直接的内化到人的情感当中你在哪里出生？在什么地方呆过都会在你的味蕾中留丅深刻的记忆。