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虫草发霉了还能吃吗
虫草是非常珍贵的，所以也有很多人因为虫草很珍贵，所以就舍不得吃。如果买了虫草不吃，这样很容易导致虫草发霉，这样更浪费。所以虫草买回来后，一定要尽快解决掉，不要让虫草发霉了。但是，虫草发霉了还能吃吗？这种问题也要看看发霉的程度，有些虫草发霉程度小，还可以补救一下。
你需要查看发霉的程度，然后决定是否扔掉！如何检验已发霉的冬虫夏草首先要发霉的程度，方法为挑选有代表性的5条冬虫夏草从中部折断看其断面颜色。
冬虫夏草断面颜色越白，表明品质受损越小。补救方法，如出现发霉现象不太严重，你可以先把发霉的烘干，再用高度数的酒擦，再晾干，再存放时用密封袋封好，再尽快吃掉，做到物尽其用。
冬虫夏草断面颜色越黄，表明品质受损越大，食用断面颜色已经为黄色的冬虫夏草是否对人体有害，目前无权威性临床实验告知，因此,建议丢弃掉处理。药物(主要指中药)最容易霉变，不单纯是药效降低或几无药效，关键是还会产生副作用或致病。一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点，这就需要注意虫草的储藏了。虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。
以上就是虫草发霉了还能吃吗的问题的答案。其实有些虫草发霉了还能补救，补救成功后还是可以吃的。但是有些虫草发霉后是不能吃的，所以大家一定要注意虫草的储存方式。很多都是因为虫草的储藏方式不当，所以才会导致虫草没放多久就发霉了。
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丹参粉发霉了，还能吃吗？
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职称：医师
专长：妇产科
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指导意见：丹参粉发霉了就不可以吃了，否则容易引起食物中毒的。
问薏米发霉了能吃吗
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病
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病情分析：是不可以吃的，霉变食品含有大量的致癌物质，其次霉变食物蛋白质已经变质，易引起中毒。意见建议：建议禁止食用霉变食物，尽管清洗，但是也不能去除其中的有害物质。
问人参发霉了还能吃吗？
职称：医师
专长：高血压、心脑血管病
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指导意见：您好，人参发霉了是不能吃的，扔掉就可以了。祝您身体健康
问有点发霉或烂的能吃吗？
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指导意见：你说的这样的食物是变质的，所以说就不要吃这样的食物，不然的话这个月有可能会导致胃肠炎的，
问发霉的核桃还能食用吗？
职称：医生会员
专长：心脑血管疾病
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意见建议：没有发霉的核桃可以吃，发霉的核桃不可以吃
指导意见：
建议你不要吃了，吃过几次是没关系的，发霉的物质长期食用可引起癌症
问您好，请问中药发霉还能吃吗？
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问题分析：你好，一般来说中药发霉了最好是不要在吃了，不管是什么吃的，只要是发霉了就不要在吃了，发霉了的东西容易有细菌和霉菌的感染的。月经量少可能与你的气血足有关系的。意见建议：建议，平时注意休息，合理饮食，心态要调整好，注意会阴部卫生。
问发霉的鱼干能吃吗
职称：二级营养师
专长：恶性营养不良病
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健康指导：您好，根据您的描述，给您如下分析：发霉的鱼干是不能吃的.食物发霉是由于霉菌所引起的。霉菌的种类很多，其代谢产物也有很多种，至今已知的霉菌毒素就有200种左右。最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌、曲霉菌、构巢曲霉菌、岛青霉菌及串珠镰刀菌。这些霉菌侵染食物和繁殖产毒与食物中的水分及外界的温度、湿度有密切关系。一般来说，25～30℃的温度，80％～90％的相对湿度，都是霉菌繁殖产毒的适宜条件。不同的霉菌侵染的食物也有所不同，黄曲霉菌主要侵染花生与玉米，杂色曲霉菌与构巢曲霉菌主要侵染大米；串珠镰刀菌主要侵染粮食。当食物被霉菌侵染后，由于霉菌大量繁殖，分泌代谢产物，使食物霉变。人们食用了被霉菌侵染的食物，往往会引起体内重要脏器的损害，并可诱发癌症。
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评价成功！黄豆扁发霉还能吃吗_百度知道
黄豆扁发霉还能吃吗
不能吃了。对身体有害的。发霉是由于霉菌所引起的。霉菌的种类很多，其代谢产物也有很多种，至今已知的霉菌毒素就有200种左右。最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌、曲霉菌、构巢曲霉菌、岛青霉菌及串珠镰刀菌。这些霉菌侵染食物和繁殖产毒与食物中的水分及外界的温度、湿度有密切关系。一般来说，25～30℃的温度，80％～90％的相对湿度，都是霉菌繁殖产毒的适宜条件。不同的霉菌侵染的食物也有所不同，黄曲霉菌主要侵染花生与玉米，杂色曲霉菌与构巢曲霉菌主要侵染大米；串珠镰刀菌主要侵染粮食。当食物被霉菌侵染后，由于霉菌大量繁殖，分泌代谢产物，使食物霉变。
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太给力了，你的回答完美解决了我的问题！
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只是外面的话，应该没得问题，不过为了安全，最好打开来闻一下有没有异味，没有再吃，当然如果你加热后更好
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酸菜发霉还能吃吗
酸菜发霉还能吃吗
酸菜发霉还能吃吗从奶奶那里拿的一罐子酸菜，有可能盖子没盖紧酸菜上面一颗霉掉了，我妈妈说上面的拿掉，下面的还能吃，这是可以的么
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指导意见：你好，这个是可盖盖子的。熬中药一般以砂锅、陶瓷锅为好，忌讳金属制品的锅具。电热锅大多属于钢、铜、铝、铁等金属制品，化学性质不稳定，容易发生化学发应，再者中药结过电热锅电解后，会影响药性、药效。甚至产生毒副作用。
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