原料:(两人份)香兰叶传说6片、小西米20克、甜玉米粒10克、椰浆小半碗、糖2汤匙、淀粉1汤匙 做法:1、挑香兰叶传说最宽的蔀分箭出15cm的长度以每相隔3cm的等距离箭4个小口,每个小口剪至叶子宽度的1/3处将剪好的香兰叶传说围叠成四方形,剪开的1/3叶子朝下互压着疊在一起就成为容器的封闭底部。叶子侧面的交接处用牙签固定好如果底部有空隙,可以另剪一小片与底部相同大小的香兰叶传说填茬上面即可2、锅内倒入西米,加冷水约西米的3倍左右小火煮至西米快透明时,加入甜玉米粒煮两分钟。将西米和玉米粒捞出过一遍冷开水,控干后加入2/3的糖调味备用。3、椰汁倒入锅中加入剪碎的香兰叶传说、剩下的糖、淀粉,微火边煮边搅动煮至椰汁变浓稠即关火,挑出香兰叶传说不用先将西米和玉米倒在香兰叶传说容器里一半的位置,再倒入煮稠的椰将至满放冰箱冷藏半小时左右凝固即可。
原料有点儿多哈~8过,假以时日瓦,额~也许学得会。
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