哪些食物不能与狗肉同吃？
核心提示：狗肉是人们喜欢的火锅肉食之一，吃狗肉又有什么饮食禁忌呢？
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　　狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。
　　狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。
　　狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。
　　狗肉与姜相克：同食会腹痛。
　　狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。
　　狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。
　　狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。
　　狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。
（责任编辑：曾慧）39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
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世间很多东西都具有相生相克原理，食物也不例外，看过《双食记》电影的朋友应该晓得其中的奥秘吧，相克的食物一同吃也会让人丧命，狗肉跟大蒜就是一对相克的食物。新闻热线：16281
吃狗肉的禁忌和营养功效
&&来源：izhufu.net&&
狗肉的功效与作用狗肉的营养价值非常高，而且味甘、性温具有健脾养胃，补肾壮阳、补气养血的功效，特别适合那些因为肾阳虚弱而出现的腰膝酸冷等不适，而且还可以治疗老年人的虚弱症，冬天吃还可以提高抗寒能力。吃狗肉的禁忌热性体质的人 ×因为狗肉是热性食物，因此就算是美味无比也不能多吃，尤其是有咳嗽、感冒以及发烧、腹泻、阴虚火旺的人都不建议吃。半生不熟 ×不论是狗肉还是其他的肉类，都一定要彻底烹制熟透，千万别为了追求鲜嫩而吃半生不熟的肉类，因此大家在吃狗肉的时候一定要注意，一旦吃了没有彻底熟透的狗肉，不仅容易降低营养滋补功效，而且还容易让狗肉里面的细菌、毛虫感染身体，从而危害身体。疯狗肉 ×千万别贪图便宜而买疯狗肉、病狗肉、死狗肉，因为疯狗肉里面的唾液里面含有狂犬病毒，如果身体有破损，接触疯狗肉就容易沾染病毒，而且对于任何疾病死亡的狗肉都要彻底远离，一定要选择健康，而且最好是注射过狂犬疫苗的狗肉，千万别为了一时痛快而损害身体。狗肉忌什么 狗肉不能和什么一起吃狗肉不可以和大蒜一块吃，因为狗肉是热性食物，而大蒜也是辛温刺激的食物，狗肉具有温补的功效，而大蒜则容易助火，如果和狗肉一块吃就容易影响身体健康，尤其是热性体质的人更应该当心。新鲜的大蒜里面含有大蒜氨酸，被大蒜酶分解之后就会变成大蒜素，这种成分一定不可以过量吃，否则容易影响肠胃不适，还容易导致腹泻。吃狗肉的时候如果大量吃大蒜，同样会影响肠胃健康，同时也会影响狗肉的消化和吸收。不过如果是用大蒜炒狗肉，或者青蒜、蒜苗炒狗肉则没有问题，大家无需担心。狗肉也不能和绿豆一块吃，一起吃可胀破肚皮；而狗肉和生姜也相克，一块吃容易腹痛；狗血保护能和泥鳅一块吃，阴虚火盛的人就不建议一块吃；狗肉和朱砂，或者葱一块吃则容易上火；而和黄鳝一块吃则容易导致中毒。炖狗肉的做法和吃法 狗肉怎么做好吃1.准备好狗肉1500克、冬笋50克、冬菇(干)50克、南豆腐8片、白菜250克、香菜250克、青蒜50克、盐8克、味精2.5克、葱15克、姜15克、桂皮10克、料酒50克、猪油(板油)150克、胡椒粉1克、红尖椒6只、鸡汤1000克2.先把狗肉宰杀处理，去骨去毛，再放入装有清水的锅里，煮开后捞出狗肉，再冲洗干净血水，之后放入砂锅里面3.把葱姜用刀拍碎，再放入锅里，再放入桂皮和干辣椒，倒入料酒，倒入水，焖煮至半熟后捞出，丢掉葱姜、桂皮以及辣椒4.之后将狗肉切成条状，再将猪油挖入砂锅中，烧热至融化，之后放入狗肉翻炒出香味，倒入原汤和鸡汤5.放入盐，烧开后倒入砂锅里面小火炖煮至熟烂，之后将冬笋洗干净后切成薄片，再将冬菇去蒂切成块状6.之后将豆腐切成块状，香菜摘洗干净，白菜洗干净后切成块状，青蒜切成花，吃的时候直接把砂锅果肉置入大火中7.再放入冬笋片，冬菇，豆腐，再放入味精和盐调味，烧开后撒些胡椒粉，放入蒜花，和火炉一块放入桌中，之后搭配白菜以及香菜一块食用即可。
责任编辑：陈玲波吃狗肉有什么好处和坏处,应该禁忌些什么食物?
提问时间： 20:01:00|
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吃狗肉有什么好处和坏处,应该禁忌些什么食物?
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狗肉不但肉嫩味香，营养丰富，而且产热量大，增温御寒能力较强。因此，一些体质 虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，吃些狗肉是有好处的。高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺机能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。 狗肉不宜与杏仁、大蒜同食。此外，狗肉还不宜与菱角、绿豆等豆制品同食，否则易引发腹胀等不反应。吃狗肉中蛋白质含量丰富，茶叶中富含鞣酸，两者结合可使胃肠蠕动减缓造成便秘，使大便中的有毒物质在肠内停留过久，从而影响人体健康。
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1、主安五脏，补绝伤。
2、补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。
3、补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。
4、治败疮稀水不敛。
5、补肺气，固肾气，壮营卫，强腰膝。
吃狗肉的9大饮食禁忌
吃狗肉的禁忌
1、患非虚寒病的人不宜吃狗肉
狗肉属热性食物，一次不宜吃多。凡患、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。
2、半生不熟的狗肉不宜吃
凡是肉类都要保证完全熟透了在吃，半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃!所以，吃狗肉时也要记住这一点。如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。这样不仅没有滋补功效，反而危害健康。
3、疯狗肉切记不能吃
疯狗的唾液中含有狂犬病毒，操作时只要人体有破损，就可能染上病毒，因此，疯狗肉应坚决忌食。
对于患有&狂犬病&以及其他死亡的狗肉，要绝对禁食，应挑选健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。否则，食之不当，贪吃不止，只图一时痛快不顾其他，则有损而无益。
（责任编辑：114养生）
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