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通州农民养鸟致富
来源：中国花卉报&&&&　李永刚、李树森、邢军&&&&
　而今，北京通州区农民养鸟成了时尚。觅子店、永乐店、台湖等乡镇养鸟百八十对的农户已不稀罕。据统计，仅某镇养鹦鹉就超过5000对。其实，通州人养鸟只有六七年光景。该镇吴营村的姚金友可算得上是鸟王了。1989年，他一下买回了60对牧师、十姐妹等文科小鸟，一边买书学习，一边摸索经验，很快就掌握了鸟的生活习性。之后他又更换比文科鸟贵十倍的鹦鹉科鸟。鸟下蛋，蛋孵鸟，他的鸟越来越多，每年都收入几万元，吸引了乡亲伞都养起鸟来，光他家兄弟几个就养着1000多对呢！
目前，通州农民户养的鸟以鹦鹉科为主，有绿棕头、虎皮、旋风、墨水等七八个品种，还有少量的画眉、百灵等。不过养鸟的乡亲们说养鹦鹉最划算，不爱得病，配料简单，且繁殖快，收益高。鹦鹉属杂食动物，小米、麻籽、玉米、葵花籽、青菜都可进食。饲养时每对鸟用一只半米见方有鸟巢（小木箱）的金属笼。鹦鹉感情专一，一般终生一夫一妻，如果笼里多了第三者，不论“男女”，夫妻俩一起进攻，直到赶走为止。成熟的鹦鹉每年产4窝蛋，每窝5到8枚，孵化多是由母亲完成的。20多天，小鹦鹉就破壳了。开妈由亲鸟喂些营养液，大一点就可喂它碎软的食物。到两个月，鹦鹉就可以独立生活，满6个月，便成熟了。这时为了防止近亲联姻，需要人们为它们搭配成双。通州区内的梨园市场、北京龙潭湖市场的不少商客，还找到养鸟的农家里预定鸟。听说，到养鸟的农家预定小鸟需等到9月以后了。养鸟的效益，一般农户不爱讲。姚金友说，效益挺好的，十成收入九成利。这几年他家里8间平房，有不到200对种鸟，每年收入10多万元。他还自豪地告诉我们，了有几对墨水蓝等高档鹦鹉，毛色纯正，每对都值2000多元。
通州不仅养鸟的多了，在梨园等地还涌现出一批鸟用具、鸟饲料专业户，订货买货随时可以送上门。
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从农民伯伯到“店小二” 陈加国的养虾致富路
日　来源：杭州日报　作者：未知　&
内容摘要：10多年前台湾老板拿着杭报找他订虾 今年双浦沼虾大王接盘“台海岸”餐厅——从农民伯伯到“店小二”他说：虾儿要养好 “互联网+”也要学养了20多年沼虾的陈加国当上了专做沼虾菜肴的“台海岸”大掌柜。陈加国自己也没想到，养了20多年沼虾，在55岁这年，会多一个“店小二”的头衔。玉古路2号，台海岸活虾之家，他拿出手机，上面是前一天各大外卖平台的入账短信。“门店沼虾88元一份，手机点单搞活动更划算。我跟配送
10多年前台湾老板拿着杭报找他订虾 今年双浦沼虾大王接盘“台海岸”餐厅——从农民伯伯到“店小二”他说：虾儿要养好 “互联网+”也要学养了20多年沼虾的陈加国当上了专做沼虾菜肴的“台海岸”大掌柜。陈加国自己也没想到，养了20多年沼虾，在55岁这年，会多一个“店小二”的头衔。玉古路2号，台海岸活虾之家，他拿出手机，上面是前一天各大外卖平台的入账短信。“门店沼虾88元一份，手机点单搞活动更划算。我跟配送的人说，必须个头大、只只活，手套、筷子、餐巾纸，每一个细节都不能马虎，特别是网上的评论，都要看过。”他喉咙梆梆响，跟店长商量，这些天得找一个网店后台的维护人员。这个杭州城里有名的沼虾大王，今年做出一个决定——接盘台海岸活虾之家餐厅，从一个餐厅的供货商，转型为一个餐饮集团的当家人。从一产到三产，他的三个决定，始终离不开沼虾。第一个决定：卖掉轿车换货车 踏踏实实当农民养沼虾陈加国的养虾故事，很多杭州人听说过。1998年，在外打工的他卖掉小轿车，换了一辆卡车，搞起水产销售，卖的是双浦镇刚开始养殖的沼虾。人勤劳，肯动脑筋，很快一年卖出四五十万斤沼虾，被评为浙江省营销大户，上台领奖状。后来，卖沼虾也养虾。上世纪九十年代，双浦人养虾一年有3万-5万收入，当时，浙江省的职工年均收入还没到3000元。因为虾儿养得好，他还当选为杭州市人大代表。这些光鲜背后，还有很多大家不知道的付出。“为什么我虾卖得好？我会每天统计销售数量，市场需要多少，我就捕多少。农民伯伯最怕什么，市场和供应不对称，辛苦养出来的虾卖不掉。”陈加国自己进虾苗、撒饲料、拉车销售，这个产业的风风雨雨，最有话语权。在高峰时期，双浦沼虾养殖超过10000亩，产业做大了，供大于求，价格一路往下掉。成本价要8元/斤的沼虾，市场只能卖6.5元/斤。陈加国做了两件事，一是跟冷冻公司合作，虾儿出塘，一半做虾仁、冷冻虾销往北方，先自我减压。2006年，自发组织成立合作社，养殖户抱团经营。他是合作社理事长，大力推广生态健康的标准化养殖。双浦沼虾捕捞。第二个决定：给台海岸当供应商拿下省农博会金奖 开出沼虾节那一年，杭州日报知道了养虾人的困境，上门采访，帮助合作社吆喝了一期。报社旗下的旺财超市，还在门店卖沼虾。就是这期报道，“台海岸”的投资人拿着报纸找了过来。台海岸，是台湾西海岸在内地打造的活虾料理餐厅，最大的卖点，就是能做出胡椒、酸辣、柠檬等十多种口味的虾。“当时，他去过广州、广西、江苏，吃来吃去发现双浦的最好，甘甜、韧劲足，还可以做刺身。”陈加国说，双方前前后后谈了三年，“台海岸”沼虾店请到了杭州，老陈和合作社成了餐厅唯一的供货商。2008年底装修，2009年初，玉古路上第一家台海岸开了起来。“这是个新事物，第一个店开的时候，每天最多卖二三十斤，我不赚钱也要送，因为这个店开起来，沼虾就有新销路。”老陈判断很准确，台海岸很快火了，鼎盛时期有几十家店，单店每日常常销售破150斤，排队等翻桌是常有的事。本地沼虾每年11月后就不能供应了，老陈还负责店铺的调货，往福建、广东跑。而双浦沼虾养殖，也上了一个台阶。拿下浙江省著名商标，省农博会金奖，合作社获得了“浙江省示范性渔业专业合作社”等称号。 双铺镇开始有了沼虾节。虾有多好吃呢？南非世界杯那年，餐厅代言人曾志伟在店里吃完沼虾，准备开车回酒店。开出去5分钟不到，车又回头，要求烧两份胡椒虾打包：因为味道好，曾志伟晚上看球还想吃。第三个决定：当餐厅老板学习做电商保住沼虾老牌子 让农民伯伯有话语权杭州的餐饮界，是个诸侯争霸的大江湖。能撑下来的餐厅，光靠好吃远不足够，精准的定位，优质的管理，也是餐厅成长的关键。去年9月，台海岸有些吃不消了，面临生存危机。“我经营沼虾的理念，已经在脑海里扎根。对于杭州沼虾养殖产业来说，台海岸餐厅是有贡献的。如果我能做好这块牌子，一来合作社的虾不会愁销路，二来农民伯伯能掌握价格话语权，让产业链健康成长。”陈加国“难受”了好几个月，觉也睡不好，肚子瘦了一圈，今年2月，他做了一个重要的决定：接盘！办手续的时候，律师对陈加国说，你为社会做了贡献，保了很多人的饭碗，也避免了坏账出现，留住了供应商。接盘后第一步，老陈关了杭州一批直营门店，只保留了两家年岁最大，知名度最高的，决定开拓电商。以前的陈加国知道每只虾成长的步骤，现在的他记得牢文二路上外卖有50多个网点。以前每天合作社去转一转，自家农庄坐一坐，生活过得惬意，如今他要分清越南胡椒和台湾胡椒，手机还要看评论和订单。这几天，他打算约几个外卖平台的“老大”见面，谈谈合作计划。“我下定决心了，一定要做好‘互联网+’平台，现在消费习惯不一样了，市场很成熟。你看，我研究过了，像杭州某餐厅，每个月外送有7000多单，算50元一单，也不得了。”陈加国说起经营餐厅，劲头十足的：合作社的虾经过严格的水产检测，从小苗、饲料到药物残留，每年抽检200多个批次。最好的虾供应门店，平台渠道做好，顾客都是将心比心的，会做不好？最近几周生意不错，包厢要翻好几桌的。前几天，有个小年轻来找陈加国，说打算做一个五星级的网上销售平台，要塘里最大的虾。“小伙子很有信心的，我就告诉他，虾我供应，怎么卖你自己看。大家都做电商么，竞争！”他说着就嘿嘿笑：我的想法是，以后打全国市场不能光靠门店，弄一个中央厨房，所有单子都靠手机点单，这样你在北京、上海刷手机，也能点到我家沼虾吃。
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麻阳地处湖南西部，是典型的丘陵山区，全县森林覆盖率达66%，优越的自然条件为发展特种养殖业提供良好环境。
该县因势引导，积极主动帮助养殖户办理特种养殖许可证，聘请专家上门指导，大力推进特种养殖。积极开展&院县合作&，选派特种养殖户到湖南农大、怀化职院等涉农高校脱产深造，提高技术水平。
同时，该县结合农村产权改革，优先办理养殖户的土地、房产确权发证，便于他们向金融部门抵押贷款，解决资金瓶颈。县财政还出资购买了2 家畜牧水产技术服务公司的技术服务，结对挂牌服务特种养殖户。
目前，该县共发展特种养殖基地26 个，涉及石蛙、娃娃鱼、蛇、豪猪、野猪、竹鼠等10 多个品种，产品远销长沙、广州、上海等高端市场，年产值达3000 多万元。（李光 周志松）
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浠水农民发展鳜鱼特色养殖奔致富路
18:34:04来源：
黄冈新视窗网【】
黄冈新视窗网消息（浠水台 冯伟 谢红云 何洡）浠水县养鱼大户张育明通过发展苗种繁育和鳜鱼特色养殖走上了致富路，并带领周边渔民致富。
张育明是浠水县巴河镇梨山村人，他从1987年起就开始从事水产养殖，经过20多年的摸索，目前他的苗种繁殖技术在该县是很有名气，近两年他又发展鳜鱼特色养殖，效益还不错，最近他准备扩大养殖规模。
张育明：这个池子是从9月1号开始放的水，放水之后我把整个池子接一米下去了，堤坡度在一比一五， 水蓄起来主要是2014年孵化用水，主要是搞鱼苗孵化再个是准备搞鳜鱼养殖基地。
原来，为了拓展养殖事业，张育明一口气承包了自己所处的巴河镇梨山村及周边好几个村的，大约总面积一千亩的养殖水面，准备用于鳜鱼养殖。为此，他还自掏腰包购买了两台挖土机械，对鱼塘进行重新整修，加深水位、加固堤岸，维修池间道路。
张育明：这个池子原来蓄水只有五十公分到六十公分，现在平均水位基本上涨到两米到两米五。水位搞深，产量提高，经济效益也提高，比原来基本上可以翻一番。
养殖经验丰富的张育明，本就是苗种繁殖的技术高手，这次他盯上了鳜鱼养殖项目。
张育明：鳜鱼因为目前经济效益比普通鱼效果好一些，鳜鱼单产亩产可以搞个几百斤，一亩纯钱赚个千把块还是没问题的，基本上一年可以搞个几十万块钱。
张育明除了自己致富之外，还带动周边村组农户发展养殖业致富，该县水产部门也将积极筹措资金，在政策上和资金上进行扶持。
浠水县水产局副局长李天良：张育明同志的鱼繁育养殖于一体，在全县来说算是我们搞得比较好的一个大户，对周边村的辐射起到了积极带头作用。
（见习编辑：刘晓丽）
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