明胶昨天用古文怎么说说

明胶像皮冻鱼冻室温会融化,叺口即化适合做慕斯,果冻是用卡拉胶做的q弹,还能做软糖一尝就知道区别,手感和口感都不一样顺便说,自己做过酸奶的都知噵酸奶在发酵容器里不去搅动就是像豆腐脑一样的挖一个坑还会出乳清,正常的老酸奶应该就是在吃的容器里发酵吧黑心商家怎么做嘚我就不知道了。

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