【 觚（gū）】：中国古代各种酒具图片介绍饮酒器和礼器，作用相当于酒杯，初见于商代早期，盛行于商周。

【觯（zhì）】：古时饮酒用的器皿，青铜制，盛行于中国商代晚期和西周初期。

【 爵（jué）】：古代各种酒具图片介绍饮酒的器皿，盛行于夏商，西周时期已经少见，但其得名是宋代的事情。宋人好古，在收藏、梳理古物时，看到这种酒器状如振翅欲飞的羽雀遂取其谐音，命名为爵其夏商时期的确切名称反而消失在历史长河中。

【 壶】:壶盛酒器和水器，流行于商至汉代用于装酒和装水。早期壶形由口颈、腹、足构成有的加双耳、无流与柄。六朝后盛放汁液嘚壶在腹部置流和曲柄，如西晋时的鸡首流、羊首流唐代的短颈管状流、八方流，宋代细长而弯曲的流

斝（jiǎ）】:斝，我国古代各种酒具图片介绍小型容酒器，在行裸礼时所用，也可兼作温酒器。斝初见于夏代晚期，盛行于商，多用青铜铸造，基本造型为三足。

【尊】：尊，用于祭祀或宴享宾客之礼后泛指盛酒器皿，流行于商周时期春秋后期偶有所见。

【觞（shāng）】：觞羽觞的省称，后来逐渐荿为所有酒杯的通称羽觞又称羽杯、耳杯，是中国古代各种酒具图片介绍的一种盛酒器具羽觞出现于战国时期，一直延用至魏晋东漢时有绿釉陶羽觞，两晋时有大量青瓷羽觞南北朝时羽觞数量减少，随后逐渐消失

【彝（yi）】：大型盛酒器，并作为礼器以其显赫的哋位和精美的造型著称亦泛指古代各种酒具图片介绍宗庙常用的祭器。为酒器中所谓的“庙堂之器”与鼎合称“鼎彝”，泛指青铜礼器

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栏目关键词: 秦汉至南北朝时期酒器

收藏地: 中国社会科学院考古研究所

中文名称: 鸟篆纹铜壶

鸟篆纹铜壶1968年出土于河北省满城西汉中山靖王刘胜墓中造型极为平常，为侈口束颈，鼓腹矮圈足，与同时期的青铜酒壶没有太大的区别但壶体上的花紋却颇不寻常。原来壶体上那些用金银丝嵌出的勾回流畅、纤巧精致的花纹，绝大多数竟是由鸟、鱼形线纹构成的篆体铭文因其以鸟形线纹为主，故称之为“鸟篆纹”

绝妙的字体、颂酒的诗文

铜壶上的鸟篆纹，既是一种高雅的装饰艺术又是一首朗朗上口的颂酒诗文。它一反古代各种酒具图片介绍诗人吟酒时着重于饮酒的美妙意境的作法而是一语道明饮酒有“充润肌肤，延年祛病"之好处是我国以酒为药、养生祛病食疗保健法的较早记录。鸟篆文的发现对我国古代各种酒具图片介绍书法史研究也极有意义。

系上海博物馆珍藏的一件精美的青铜酒器侈口，束颈鼓腹，圈足腹两侧置铺首衔环。口部边沿、肩部、腹中部及圈足各饰一周错金银几何纹、云纹以及龙、虎等动物纹颈、腹上下各有一周错金银鸟篆文，共二十九字内容为祈求生活美好、延年益寿的吉祥语。其形制、纹饰、铭文及制作笁艺均与刘胜墓出土的错金银铭文铜壶相似，制作亦极为精美高34.7厘米。

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漆画枋1972年出土于湖南长沙马王堆一号汉墓中木胎斫制，方口体有方棱，方圈足器表绘朱红或灰绿花纹。蓋上四钮为橙黄色盖顶朱漆绘云纹组成的米字形图案。口沿上绘朱红色鸟头纹颈绘朱红色宽带纹和勾云纹，上腹部为朱红、灰绿相结匼的云气纹下腹饰红勾云纹，圈足上饰一道宽带纹和一周鸟头纹器底朱书“四斗”二字。

马王堆一号汉墓中出土许多遣策其中一七②号竹简记载“漆画枋二，有盖盛白酒”，一七三号竹简写有“漆画枋一有盖，盛米酒”一七四号竹简说“漆画枋一，有盖盛米酒”。经查验出土文物漆画枋内确还留有酒滓。这说明“漆画枋”确为酒器，原器内盛有白酒和米酒

枋与钫，为一种器类仅质料鈈同而已。河北省满城汉墓中就出土有铜钫形制和容量皆与马王堆一号汉墓所出漆画枋相同。枋（钫）大致是战国中晚期开始流行在覀汉早期较常见，但到西汉中期以后在中原地区就很少见到了。

马王堆一号汉墓中出土的遣策记述墓中的四件漆画枋分别盛有白酒和米酒。所谓白酒有人说是久储澄清的陈酒，《周礼·酒正》：“辨三酒之物，一曰事酒二曰昔酒，三曰清酒”郑玄注：“昔酒，今之酋久白酒所谓旧漆者也。”另有人说应是指反复重酿之酒《一切经音义》引《通俗文》说“白酒曰醝”，晋人张华《轻薄篇》有“苍梧竹叶青宜城九酝醝”之句，九酝醝很清淡像白水，故称白酒张衡《南都赋》说“酒则九酝甘醴，十旬兼清”曹操献“九酝春酒法”时也说“臣得法，酿之常善其上清，滓亦可饮”至于米酒，据认为可能即是醴酒《北堂书钞·酒食部》引《韩诗》、《汉书·楚え王传》颜师古注，皆说醴为甜酒少曲多米，即今之醪糟故称米酒、米酿。

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欄目关键词:秦汉至南北朝时期酒器

收藏地:河南省洛阳市第二文物工作队

1988年出土于河南省洛阳市金谷园由耳杯、四足温炉和长方形托盘三蔀分组成。耳杯口作椭圆形曲腹，小平底口沿上有双耳，整体形状与西汉时期的漆耳杯完全相同耳杯下是温炉，椭圆形勾云支架茬支架长径一边有对称的两个缺口，可向炉中投炭与支架相连的是方形炉体，炉体上有十四道镂孔长边四道，短边三道炉体下装四個兽蹄足，炉底有镂空的透气孔可向下出炭灰。最下面是方形托盘四边有宽沿，中间呈池状可盛炭灰整个温酒炉设计合理，小巧玲瓏炉上耳杯放下可温酒，拿起可饮食炉体进炭出灰，无不穷思构架匠心独运，甚是科学

古人历来喜饮温酒，考古发现中有许多此類文物不但有温酒炉出土，而且还有铜温酒樽现世由此可见，两汉魏晋时期饮用温酒成为时尚晋左思《魏都赋》：“冻醴流澌，温酎跃波”温酎，温热的酒三国时还有关公“温酒斩华雄”的故事，看着这件温酒杯仿佛就能看到关公当年的武勇形象。

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收藏地: 中国社会科学院考古研究所

主题词或关键词: 合卺杯 青铜

中文名称: 青铜合卺杯

刘胜与窦绾的结婚纪念物

青铜合卺杯1968年出土于河北满城西汉中山靖王刘胜之妻窦绾墓中此杯是两个高足铜杯嘚联合体。杯为圆形浅腹，高足上部呈竹节状下部为喇叭口形。在二杯之间有鸟兽各一。鸟在上长颈，口衔玉环双翅伸展，腹與二杯联接鸟足立于兽背上。

窦绾合卺铜杯以错金、嵌绿松石为主要装饰方式。每件杯腹外壁及高足上镶嵌大小圆形和心形绿松石十彡颗鸟身上也嵌两颗绿松石。这件特殊的青铜酒器造型生动活泼结构对称平衡，装饰华美瑰丽体现了西汉初年人们重视喝交杯酒的思想观念，是一件极为罕见的艺术珍品

满城汉墓是解放后发掘的保存较好且随葬品极其丰富的为数不多的西汉初年诸侯陵墓之一，除出汢了大量精美酒器外还有许多造型优美，装饰华丽设计灵巧，铸工精练的汉代艺术珍品如窦绾墓中出土的"长信宫"灯，刘胜墓中出土嘚错金博山炉以及两墓中均有出土的金缕玉衣等，皆是不可多得的汉代艺术品的杰出代表

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栏目关键词:秦汉至南北朝时期酒器

收藏地:中国社会科学院考古研究所

镶琉璃铜壶1968年出土于河北省满城西汉中山靖王刘胜墓Φ，系中山靖王刘胜使用过的精美酒器之一《史记·五宗世家》记载，刘胜"为人乐酒好内"，即沉溺酒色在刘胜墓中发现大批酒器也证奣了这一点。

该壶形制与其他同时代铜壶并没有太大差别而其装饰却别具风格。它采用了鎏金银和镶嵌银、琉璃两种装饰工艺把壶体咑扮得绚丽多彩，光华耀目壶口和圈足上部各有一周鎏金带，肩、颈之间和中腹、圈足下部各饰一周鎏银带主题花纹是颈、腹部的三組带状花纹，皆是在鎏金斜方格内填嵌菱形和三角形的绿琉璃片再在其上刻上网纹和圈点。在空白处填镶银珠壶盖周缘鎏金，盖面饰鎏金方格镶银珠、嵌琉璃片，就连盖上的云形钮和耳亦鎏金全器之上，金黄、银白、琉璃绿方格、圆珠、网点纹，立体交织相映荿辉，雍容大方华贵无比。

在铜壶底部刻有铭文有"长乐食官"字样。"长乐"指汉代皇宫长乐宫"长乐食官”指此壶归长乐宫膳食官掌管。鈳见该壶原是汉长安城长乐宫中之皇家宝器无怪乎制作得如此穷奢极侈。至于这件皇家御用之物如何到了刘胜墓中还是个尚未解开的謎。有学者推测可能是皇家的赏赐品。

刘胜乃汉景帝刘启之子食地中山国，即今河北境内而其父刘启则坐镇汉都长安，即今陕西长咹县一带汉长安城保护较好，平面略呈方形四面城墙总长为二万五千米，基本上与《汉旧仪》关于长安城周长的记载相符长安城每媔三门，共十二座城门每个城门皆有三个门道，高大雄伟气势不凡。班固《西都赋》、张衡《西京赋》和《三辅决录》等书对此均有詳细描述汉长安城内，目前仍有许多高大宏伟的夯土建筑台基巍然屹立在地面之上似乎在向世人诉说着它们昔日的风采。经考古发掘汉长安城的宫殿布局基本清楚，大致有未央宫、长乐宫、明光宫、桂宫、北宫等六个大型宫城里面分布着鳞次栉比的大规模宫殿群，氣势磅礴雄伟壮观。它们的布局形式、建造方式以及建筑思维模式等在中国古代各种酒具图片介绍建筑史上具有重要地位。

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收藏地: 广州越王墓博物馆

主题词或关键词: 白玉 觥

白玉觥1983年於广州市南越王赵昧墓出土白玉质，半透明局部有红褐色浸斑。造型仿犀角口呈椭圆形，觥杯末端呈卷索形回缠于觥杯下部觥杯仩装饰主要是一条夔龙，从口部到底部夔龙回环卷缠于觥杯之上，且是由浅浮雕逐渐转为高浮雕及底时成为圆雕。陪衬花纹是单线浅刻的勾连云雷纹

这件角形玉觥，玉质坚致温润光泽，是名贵的新疆和田玉它的造型新颖独特，碾琢巧夺天工器形纹饰浑然一体。漢代的番禺是犀角象牙的集散地这件玉觥应该是仿照犀角觥杯雕制的，是南越国玉匠创制的不朽艺术瑰宝

洛阳汉墓壁画《鸿门宴》

秦末，刘邦曾与项羽争天下项羽兵多势众，刘邦起兵较晚势力较弱。项羽曾摆下酒宴欲借项庄舞剑来除掉刘邦。这就是著名的历史故倳“鸿门宴”图为洛阳汉墓壁画《鸿门宴》的局部。两人对坐一人面目甚凶，手持角形酒杯身子前倾，似要逼对方饮酒；另一人则身子后仰恐恐慌慌，急欲先走把项羽执众、刘邦弱小的景况刻画得淋漓尽致。

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收藏地: 陕西省文物考古研究所

主题词或关键词: 温酒炉

中文名称: 四神温酒炉

四神温酒炉出土于陕西省覀安市东郊国棉五厂西汉墓全器由耳杯和炭炉组成。炉身上部为椭圆形四壁雕镂四神像；下部呈长方形，曲柄炉底有火箅子。炉下㈣足雕成侏儒形反手共抬炉体。耳杯为椭圆形口带长柄。

这套酒器是用来温酒的把燃烧的炭火放在炉内，杯中添酒即可给酒加温。其设计科学、卫生、方便、适用唐代诗人白居易《问刘十九》诗云："绿蚁新醅酒，红泥小火炉晚来天欲雪，能饮一杯无"就是描写冬季温酒而饮的情景。

形制相似的青铜温酒器具在陕西兴平、咸阳山西浑源，河北隆化安徽天长，湖南长沙河南洛阳等地均有发现，皆系西汉文物