首先要做需裹入饼中的脆饼

色拉油12克水60克，盐1克中筋面粉120克

1. 1、油和水以及盐放入小碗中搅拌均匀；

   2、将水油混合液体倒入称出的面粉中；

   4、把面团擀成尽可能薄的面爿，用刀切成大小相适的长方形每块面片中间纵切两道口子；

2. 7、正反面炸成金黄色；

1. 杂粮煎饼的制做(此材料可做三个杂粮煎饼)

   材料：中筋媔粉200克、水400克、玉米粉50克

   饼中夹馅：脆饼、鸡蛋、甜面酱、辣酱、榨菜、香菜等各适量

   1、面粉和玉米粉混合放入容器中加水

   2、搅拌成滴落状的稀面糊

   3、准备好馅料，榨菜、香菜切碎；

2. 4、煎饼机预热舀一大勺面粉糊放要煎饼机上；

   5、用附送的竹蜻蜓将面糊均匀的刮平；

   8、鼡附送的木铲把鸡蛋搅散刮开；

   9、饼表面均匀抹上甜面酱；

3. 9、撒上香菜、榨菜碎，

   10、将饼翻起三分之一；

   11、在翻起处抹上少许辣椒酱；

4. 用刀对半斜切开来即可

   怎样，卖象还不错吧。

• 可能每次买饼时看师付做得多了

• 而且煎饼机可调制温度和不沾的功能效果