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听说死黄鳝有毒，请问活黄鳝上午杀的晚上再...
听说死黄鳝有毒，请问活黄鳝上午杀的晚上再...
病情描述发病时间、主要症状、症状变化等）：听说死黄鳝有毒，请问活黄鳝上午杀的晚上再做着吃，吃有毒吗？想得到怎样的帮助：听说死黄鳝有毒，请问活黄鳝上午杀的晚上再做着吃，吃有毒吗？
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
专长：胃炎、胃溃疡、慢性胃炎等消化系统疾病。
黄鳝味甘性温，有补虚损、除风湿、强筋骨的作用。这是因为黄鳝属于温补类食物，故高血压、中风后遗症、甲状腺功能亢进症、活动性肺结核、支气管扩张、感冒发热、急性鼻炎、急性支气管炎、急性扁桃体炎等急性炎症患者均不宜食用。这是因为黄鳝蛋白质构造中含有很多组氨酸，黄鳝一旦死后蛋白质结构就会迅速崩解，细菌乘虚而入，组氨酸很快就会转化为一种有毒物质
问刚死的黄鳝可以吃吗
职称：医师
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：205667
指导意见：不适合的，您最好还是注意的，否则有可能引起中毒等症状的，您还要注意饮食和生活习惯的，祝您身体健康！
问黄黄鳝杀死后冷冻多久后不能吃
职称：二级营养师
专长：高血压,痛风,脂肪肝,糖尿病,养生,月经不调,腹部型肥胖
&&已帮助用户：3393
问题分析：健康指导：您好，超过一个小时最好就不要食用了，因为黄鳝死后,体内所含组铵酸会成很快变质，并在脱羟酶和细菌作用下分解,生成有毒物质组氨意见建议：,人食用组氨一百毫克即可引起中毒,因此死了较长时间的黄鳝就不能作菜食用.
问黄黄鳝杀死后冷冻多久后不能吃
职称：二级营养师
专长：高血压,痛风,脂肪肝,糖尿病,养生,月经不调,腹部型肥胖
&&已帮助用户：3393
问题分析：健康指导：您好，超过一个小时最好就不要食用了，因为黄鳝死后,体内所含组铵酸会成很快变质，并在脱羟酶和细菌作用下分解,生成有毒物质组氨意见建议：,人食用组氨一百毫克即可引起中毒,因此死了较长时间的黄鳝就不能作菜食用.
问活黄鳝泡酒能戒酒吗？有毒吗活黄鳝？活黄鳝泡酒能戒酒...
职称：医师
专长：前列腺炎、肛肠疾病。泌尿外科
&&已帮助用户：179474
病情分析： 您好，活黄鳝泡酒戒酒是完全没有任何科学依据的，所以这样是不可能戒掉的，黄鳝是没有毒啦，但活体里面会有微生物，不卫生，最好不要生食，我们又不是野人，没有那么强大的免疫力。意见建议：戒酒要慢慢来，从减少每天的用量开始，直至零。秘诀就是两个字：坚持。没有其他的偏方的
问我有酒瘾3年了，用黄鳝泡酒有毒吗
职称：医生会员
专长：心脏病，妇科疾病
&&已帮助用户：90431
病情分析： 酒喝得适量是可以的不但没坏处他还能有好处，但是不能经常喝。烟就是肯能不抽最好。
问医生你好，我想问一下昨天杀的黄鳝一晚上？医生你好，...
职称：医生会员
专长：小儿感冒 手足口病 厌食症
&&已帮助用户：135156
病情分析： 可以，其实超市里卖的海鲜不就是这样的吗？啥死后在冰冻处理，时间比你的还要长，大家还称之为新鲜意见建议：可以，其实超市里卖的海鲜不就是这样的吗？啥死后在冰冻处理，时间比你的还要长，大家还称之为新鲜
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