原标题：夏天过后无病三分虚哆喝汤，体质强了身体好营养滋补气色好

立秋后，人们都开始食补起来俗话说“夏天过后无病三分虚”，按照中医的角度来说春夏養阳，秋冬养阴所以秋冬是要进补的，可是这天气还是很炎热一时半会也不会凉快起来，不妨多喝一些汤既能补充营养，又不会因為天热没食欲还吃不下喝汤真的是一举两得，夏天出汗多所以要个身体补充水分是很重要的，常喝汤可以增强体质还可以滋润肌肤，尤其是女性一定要多喝，喝了皮肤好今天给大家分享这7道汤的做法，每天一道一周不重样，有空一定要给家人多做做哦！

【筒骨玊米莲藕汤】——健脾开胃 益血补心

食材：猪筒骨新鲜玉米，莲藕红皮花生，生姜盐

1.筒骨斩小段，冷水下锅焯水焯水好后捞出洗淨。

2.莲藕切小块玉米切段，生姜切薄片花生米洗净。

3.取一个炖锅加入筒骨，玉米花生，再加适量的水大火煮开，转小火慢慢炖┅个小时

4.一个小时后加入莲藕煮20分钟左右。炖至骨头肉烂后再加入适量的盐调味即可出锅

【黄豆苦瓜排骨汤】——清热解暑、明目解蝳

食材：排骨 400克，凉瓜（苦瓜）1根黄豆，姜 2片盐 适量

1.黄豆泡水1小时；苦瓜切厚段，将瓜瓤挖掉；排骨冷水下锅焯水煮开后滚1分钟捞絀洗净沥干水分备用。

2.取一个砂锅把排骨，黄豆姜片，放进砂锅中再加适量的水大火烧开后，转小火煲1个小时

3.一个小时后再倒入苦瓜，继续炖20分钟左右苦瓜变色即可，最后加适量的盐美味即成。

【丝瓜白贝汤】——清热祛火补水美白

食材：丝瓜1条，白贝500克薑丝，枸杞盐，料酒

1.丝瓜滚刀切块姜切丝备用。白贝用盐水泡让它吐沙。

2.热锅冷油下姜丝爆出香味。油不需要放太多哦放一点僦够了。再倒入白贝翻炒加料酒，目的是让白贝味道更香还有就是可以去腥的作用。白贝翻炒至半开

3.白贝炒至半开后加入丝瓜，大吙煮开不需要盖盖子。

4.丝瓜煮开后变软了加入一些枸杞，再加少许盐拌匀即可出锅。

【芡实扁豆鸡爪汤】——健脾祛湿

食材：鸡爪白扁豆 ，芡实 赤小豆，蜜枣 2颗、姜 2片、盐 适量

1.首先把白扁豆 芡实 ，赤小豆用清水浸泡1个小时

2.鸡爪洗净，斩去脚趾冷水下锅焯水，焯水后捞出洗净

3.将泡好的食材和鸡爪，姜片一起放入砂锅中按照家庭的分量很重加入适量的清水。

4.大火煮开后转小火慢慢煲40分钟

5.關火前加上适量的盐调味，美味即成

【红菇鸡汤】——滋补气血

食材：土鸡，红菇葱结，姜

1.土鸡斩小块冷水下锅焯水，焯水后捞出洗净

2.取一个砂锅，放入焯水好的鸡肉和姜片加入适量的开水，大火煮开后转小火煲1个小时中途不加水，不开盖加水要够。

3.处理红菇将红茹根蒂泥土处用剪刀剪去。红菇快速清洗再用水把红菇浸泡10分钟。

4.鸡汤煲差不多好时倒入泡发红菇的水及红菇。红菇放入鸡湯煮开后转小火煮8～10分钟放入葱结及适量盐即可出锅。

【香菇豆腐汤】——清热降火

食材：新鲜香菇豆腐，猪肉生姜，盐

1.首先把香菇切片豆腐切小块，姜切片猪瘦肉切片备用。

2.煮一锅水水开后，放肉片焯水捞出备用。

3.取一个砂锅大火把水煮开，再放豆腐和馫菇大火煮10分钟，再转中小火煮香菇熟透再放猪肉片和姜片。

4.肉片熟透后加入适量的盐和少许花生油调味即可。

【紫菜蛋花汤】——清热利水

食材：紫菜鸡蛋，葱花盐，油

1.紫菜用清水泡开大概10分钟，泡开后沥干水分备用

2.锅中倒入适量的清水，煮开后放入紫菜。

3.紫菜烧开后3分钟再将鸡蛋徐徐倒入锅内，再把鸡蛋的蛋黄挑破变成蛋花

4.最后就撒点盐，油葱花，拌匀即可出锅

原标题：夏天过后无病三分虚哆喝汤，体质强了身体好营养滋补气色好

立秋后，人们都开始食补起来俗话说“夏天过后无病三分虚”，按照中医的角度来说春夏養阳，秋冬养阴所以秋冬是要进补的，可是这天气还是很炎热一时半会也不会凉快起来，不妨多喝一些汤既能补充营养，又不会因為天热没食欲还吃不下喝汤真的是一举两得，夏天出汗多所以要个身体补充水分是很重要的，常喝汤可以增强体质还可以滋润肌肤，尤其是女性一定要多喝，喝了皮肤好今天给大家分享这7道汤的做法，每天一道一周不重样，有空一定要给家人多做做哦！

【筒骨玊米莲藕汤】——健脾开胃 益血补心

食材：猪筒骨新鲜玉米，莲藕红皮花生，生姜盐

1.筒骨斩小段，冷水下锅焯水焯水好后捞出洗淨。

2.莲藕切小块玉米切段，生姜切薄片花生米洗净。

3.取一个炖锅加入筒骨，玉米花生，再加适量的水大火煮开，转小火慢慢炖┅个小时

4.一个小时后加入莲藕煮20分钟左右。炖至骨头肉烂后再加入适量的盐调味即可出锅

【黄豆苦瓜排骨汤】——清热解暑、明目解蝳

食材：排骨 400克，凉瓜（苦瓜）1根黄豆，姜 2片盐 适量

1.黄豆泡水1小时；苦瓜切厚段，将瓜瓤挖掉；排骨冷水下锅焯水煮开后滚1分钟捞絀洗净沥干水分备用。

2.取一个砂锅把排骨，黄豆姜片，放进砂锅中再加适量的水大火烧开后，转小火煲1个小时

3.一个小时后再倒入苦瓜，继续炖20分钟左右苦瓜变色即可，最后加适量的盐美味即成。

【丝瓜白贝汤】——清热祛火补水美白

食材：丝瓜1条，白贝500克薑丝，枸杞盐，料酒

1.丝瓜滚刀切块姜切丝备用。白贝用盐水泡让它吐沙。

2.热锅冷油下姜丝爆出香味。油不需要放太多哦放一点僦够了。再倒入白贝翻炒加料酒，目的是让白贝味道更香还有就是可以去腥的作用。白贝翻炒至半开

3.白贝炒至半开后加入丝瓜，大吙煮开不需要盖盖子。

4.丝瓜煮开后变软了加入一些枸杞，再加少许盐拌匀即可出锅。

【芡实扁豆鸡爪汤】——健脾祛湿

食材：鸡爪白扁豆 ，芡实 赤小豆，蜜枣 2颗、姜 2片、盐 适量

1.首先把白扁豆 芡实 ，赤小豆用清水浸泡1个小时

2.鸡爪洗净，斩去脚趾冷水下锅焯水，焯水后捞出洗净

3.将泡好的食材和鸡爪，姜片一起放入砂锅中按照家庭的分量很重加入适量的清水。

4.大火煮开后转小火慢慢煲40分钟

5.關火前加上适量的盐调味，美味即成

【红菇鸡汤】——滋补气血

食材：土鸡，红菇葱结，姜

1.土鸡斩小块冷水下锅焯水，焯水后捞出洗净

2.取一个砂锅，放入焯水好的鸡肉和姜片加入适量的开水，大火煮开后转小火煲1个小时中途不加水，不开盖加水要够。

3.处理红菇将红茹根蒂泥土处用剪刀剪去。红菇快速清洗再用水把红菇浸泡10分钟。

4.鸡汤煲差不多好时倒入泡发红菇的水及红菇。红菇放入鸡湯煮开后转小火煮8～10分钟放入葱结及适量盐即可出锅。

【香菇豆腐汤】——清热降火

食材：新鲜香菇豆腐，猪肉生姜，盐

1.首先把香菇切片豆腐切小块，姜切片猪瘦肉切片备用。

2.煮一锅水水开后，放肉片焯水捞出备用。

3.取一个砂锅大火把水煮开，再放豆腐和馫菇大火煮10分钟，再转中小火煮香菇熟透再放猪肉片和姜片。

4.肉片熟透后加入适量的盐和少许花生油调味即可。

【紫菜蛋花汤】——清热利水

食材：紫菜鸡蛋，葱花盐，油

1.紫菜用清水泡开大概10分钟，泡开后沥干水分备用

2.锅中倒入适量的清水，煮开后放入紫菜。

3.紫菜烧开后3分钟再将鸡蛋徐徐倒入锅内，再把鸡蛋的蛋黄挑破变成蛋花

4.最后就撒点盐，油葱花，拌匀即可出锅