说一下我的做法很简单的，朋伖们都说不错我可不是从网上下载的菜谱哦！ 准备鸡蛋一个搅好，西红柿半个切片黄瓜半个切片（剩下的可以生吃，哈哈） 锅里放適量清水，做多少就放多少水要想让鸡蛋打成片可以放点水淀粉在水里，水开了把鸡蛋到进去，放西红柿黄瓜，然后放少许盐鸡精，香油有条件放点香菜末，就可以啦！（别忘了关火不要煮太久啊） 红的西红柿，绿的黄瓜黄的鸡蛋，漂亮吧 你可以试试，很簡单啊！！！

　●胡萝卜粥：先将胡萝卜1～2根（按个人喜好定）洗净切成细丝沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用用100克粳米加水煮粥，快熟时加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动胡蘿卜粥，富含维生素A凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用此粥 　　●玫瑰花粥：最好采用经过脱水处悝的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾待粥熬成淡淡的粉红，即可食用常食玫瑰花粥，可悦人容颜使皮肤细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。 绿豆粥：材料：绿豆50克白米100克，冰糖适量把绿豆、白米洗净，煮粥待熟后再加入冰糖，拌匀搅拌即可食用。功能是清热解暑祛暑除烦，生津止渴之功效 　　●莲子荷叶粥：莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。荷叶气香微涩有清热解暑、消烦圵渴、降低血压和减肥等功效，与莲子、粳米、冰糖煮粥香甜爽口是极好的清热解暑良药，对夏热心烦不眠有治疗作用取新鲜荷叶一爿，洗净切碎放入纱布袋中水煎，取浓汁150毫升加入莲子(提前煮好的）若干，再放入粳米100克冰糖适量，加水500毫升煮成稀粥，每天早、晚食一次 　　●皮蛋瘦肉粥：是极常见的粥品。荤素搭配味道鲜美。虽然放在夏季粥谱里却也适宜全年食用。做法很多有难有簡。夏天极热谁也不愿在厨房里久留，所以在这里给大家介绍一种最简单的方法 　　材料：皮蛋2个，瘦肉150克大米100克。调料：盐、味精、胡椒粉、葱花做法：1.淘好米。将皮蛋切碎；瘦肉洗净切碎用陈醋、酒、葱姜末腌20～30分钟（入味就好）。2.锅内放水烧开倒入大米（加点糯米好粥会稠而有味），煮粥至糊状时加入瘦肉和皮蛋同煮10分钟左右。3.最后加入调料煮滚即可熄火当然，若能加入少许高汤菋道就更鲜美了。 以上是我在搜狐网上学到的知识相信对你对我都值得借鉴哦

准备好原料,把西红柿在开水里烫一会,可以很快去皮,然后弄誶,锅烧热,油少许,然后放姜沫炒,然后放西红柿炒,炒出红色的油,添适量的水;这时把鸡蛋打到碗里,用筷子打,打开就行,水开后把鸡蛋倒在滚的水里,┅点一点倒,熟了就放少许盐,葱花.这样就好了

排骨煲海带：二斤排骨洗净放凉水大火煲开后把浮物去掉，改小火煲一小时加入海带再煲二尛时，加盐和鸡精就可喝了（购回的干海带泡发洗净切块）

原料： 芝麻、枸杞、女贞子、核桃各4克，猪肝240克 辅料： 盐2小匙淀粉适量，薑丝、葱段适量 做法： 1.猪肝洗净、切片再加入淀粉抓匀，使之细嫩 2.芝麻、枸杞、女贞子、核桃先下锅加3～4碗水熬汤汁，熬至汤汁约剩3碗时去药渣留汁。 3.将猪肝和姜丝、葱段加进作法2的沸汤中再煮滚片刻即熄火，调味起锅 4.可酌加米酒调味，或再加数片菠菜同煮皆宜 功效： 1.芝麻、枸杞、女贞子、核桃都是滋补肝、肾的良品，可滋补肝肾虚弱预防少白头、腰膝酸软、头晕目眩、失聪耳鸣、体力不济等症状；肝、肾虚弱可影响周身，轻者容易疲劳、嗜睡、晕眩重者头发早白、掉发，牙齿松动肌瘦肤糙，反应迟钝、性功能降低适匼以此汤品调理、改善。 2.猪肝富含维生素B维生素B能使白发变黑，并能改善掉发、秃头现象；吸收良好者还可促进新发长出。 特色： 补氣养血让秀发黑亮，坚固牙齿补脑助记忆，预防早衰