、烹饪成为食品的一类植物或菌類蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜

2、此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可鉯有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。

过水后变得黄黄的 二是保留青菜里

以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物質等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。

2、此外蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的對健康有效的成分目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现

准备炒藕无奈放太久坏了，就拼凑了食材炒了这个菜，竟然味道挺不错哒～

熏肉肠炒青菜的做法