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发表于：&&
本帖被 阿让 从 私房菜谱 移动到本区()
之前看过一次，觉得非常漂亮【比我的好看一百倍】，刚好今天妈妈买了提子，无聊就试试【第一次做诶】，没想到这么美，妈妈说都舍不得吃了【就是品种少了】 欣赏下吧，'790')this.width='790';"
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发表于：&&
那个提子好漂亮的说
发表于：&&
照片少了点，多说点制作方法就更好了。
发表于：&&
好漂亮啊~~~~那个提子像朵朵睡莲~~如果那苹果（是苹果吗）换成绿色的水果~~~就很有荷塘月色的感觉。
发表于：&&
引用 引用第3楼芳华如梦于 15:46发表的&&:好漂亮啊~~~~那个提子像朵朵睡莲~~如果那苹果（是苹果吗）换成绿色的水果~~~就很有荷塘月色的感觉。&&一时兴起，想过再做些花样，家里材料有限哈！！！
发表于：&&
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你还能选&0&人菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 水果拼盘
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
吉林&不在线
未经允许，不得转载!
饭后水果，利于消化。
1.准备好水果，洗净。
2.苹果梨去皮。
4.香蕉去皮。
6.苹果梨，香蕉装盘，芒果去皮。
7.芒果装盘。
8.山楂点缀。
苹果梨，芒果去皮尽量薄，不要浪费啊！
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&人气：100
(含35个菜谱)
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湘ICP备B2-【水果拼盘的做法】水果拼盘怎么做_水果拼盘的家常做法_下厨房
人做过这道菜
做一个既好吃又好看的水果拼盘
水果拼盘的做法 &
将水果全部洗干净。
将小乳瓜竖着，按W形状进行雕刻一周，之后就可以掰开成两个花状的造型。
将西瓜切成1/8牙，然后将瓤剃掉，在一段保留一部分瓜瓤，这样瓜皮就可以用来雕花了，雕刻好花之后，需要用牙签固定。剩下的瓜瓤可以斜放着，按45°角切成三角形，以便摆放
切橙子，切成小牙，跟西瓜皮剃瓤的切法一样，但是不要剃完，让瓤和皮连着，然后在皮上划两刀，折一下就是一个小花
哈密瓜切成牙，放倒，按30°角切成长条三角形，用于摆放果盘四周
将圣女果插入哈密瓜之间，可以美化果盘
将半个苹果的核切掉，按扇形切成片，然后用牙签固定并展开，梨的切法一样。
所有东西放入盘中，在局部放入葡萄，圣女果，香蕉块
把没用的西瓜皮雕成好看的花样，这个不需要专业雕刻，会画画就成。
将火龙果片切成小牙，任意摆放于盘中做点缀。
要先雕刻小乳瓜，并且泡入水中，需要一段时间，小乳瓜的形状才会像绽放的花朵一样好看。
苹果扇形需要牙签固定比较好看。
西瓜皮的拉花也需要牙签固定。
如果有点荔枝或桂圆等晶莹剔透的水果摆放入内，会有画龙点睛的效果^_^
水果拼盘的留言
关于水果拼盘的做法还有疑问？写下你的留言，留言将由作者挑选进行回复。
参照这个菜谱，大家做出
被加入到菜单
水果拼盘的常见搭配
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京公网安备10号十八图详解四种水果的水果拼盘切法&&
来源：美食杰
&水果拼盘的切法并不难，只需掌握一些入门技巧，举一反三，自己都创作出很多花样，下面看我一一分解：
&&&&&&&材料：西瓜、哈蜜瓜、苹果、提子、香蕉
1.西瓜的切法：
1、将西瓜切成适当大小的块状，用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。
2、再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好（为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软）。
3、将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切得深一些，但不能切断。
4、将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上，牙签上放个提子，摆好造型。
2.提子的切法：
1、提子蒂头朝下，用刀切下一小块提皮。
2、切去提皮部为底部，在提子顶部1/3处划一刀，提皮切去V形。
3、将提皮插入顶部的划刀处。
3.橙子的切法：
1、橙子切成一半，再切四瓣。
2、平刀切法将肉与皮分离，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀，将皮折叠并塞入橙肉下方即成。
4.苹果的切法：
1、苹果切一块，然后斜刀切一刀，◇◇切一刀，切成月芽形（注意不要切太深度，不然容易断）。
2、把苹果横过来，切掉两头，切成块状，摆出造型。
3、苹果很容易氧化，切好后应泡在淡盐水中。
1、不同的容器有不同的摆法。
2、像苹果之类比较容易氧化的水果最好刻好后泡在淡盐水里备用，以免氧化变黄；香蕉很容易变黑，最好最后切。
3、要现做现吃，防止营养、水分流失，尤其要保证水果的整洁卫生。
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