鲜淮山煲扇骨玉米煲骨头汤是很哆人喜欢的广东靓汤天气渐热,闲暇时煲一锅汤滋润滋润常吃鲜淮山煲扇骨可以养胃哦。煲汤时还可以顺便蒸饭懒人必备技能。
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1、將新鲜骨头洗干净备用
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2、鲜淮山煲扇骨削皮,洗干净切成小段
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3、玉米洗干净砍成小段,再对半砍(可以不砍砍一下比较容易熟),香葱洗干净切成段备用生姜切成段。
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4、将骨头、鲜淮山煲扇骨、玉米、生姜一起放入锅内加入适量清水。
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5、顺便蒸饭将米倒入深盘内洗淨加入适量清水。在锅内放入三脚架深盘放在三脚架上。盖上锅盖开大火烧。
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6、大火烧时不要开盖烧30分钟后,从盖子透明玻璃可见米饭已经缩水说明已经熟了。开盖将米饭端起来三脚架拿走。
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7、用锅铲轻轻搅拌锅底烧太久鲜淮山煲扇骨有淀粉会粘锅。转小火继續烧10分钟
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8、加入香葱,少量盐和花生油骨头汤不宜太咸。三分钟后关火
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9、将鲜淮山煲扇骨玉米骨头汤盛起来。
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鲜淮山煲扇骨透明用筷子能戳碎即为熟
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米饭用筷子或者汤勺能戳进去,能粘着米饭即为熟
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如果你的脸上容易长痤疮、青春痘那么很有可能你就是湿热体质。湿热体质除了会影响皮肤外还容易诱发许多疾病,如黄疸、石淋、热淋等那么湿热体质应该如何調理?湿热体质的人吃哪些食物可以祛湿
湿热体质对身体是会产生一定的不利影响的,因此有着湿热体质的人应在平时多加调养,以清除湿热让身体能更好的维持在健康的状态。
一、避免居住在低洼潮湿的地方居住环境宜干燥,通风不要熬夜、过于劳累。盛夏暑濕较重的季节减少户外活动的时间。保持充足而有规律的睡眠
二、适合做大强度、大运动量的锻炼、如中长跑、游泳、爬山、各种球類、武术等。夏天由于气温高、湿度大最好选择在清晨或傍晚较凉爽时锻炼。
三、克制过激的情绪合理安排自己的工作、学习,培养廣泛的兴趣爱好
四、湿热体质的饮食以清淡为原则,可多食赤小豆绿豆,空心菜苋菜,芹菜黄瓜,丝瓜葫芦,冬瓜藕,西瓜荸荠等。
五、湿热体质的食谱推荐
扁豆鲫鱼汤——健脾祛湿
【原料】扁豆、木棉花各15克蜜枣2个,鲫鱼肉100克陈皮3克,生姜2、3片
1、鲫鱼煎好浇上一些清水,扁豆稍微翻炒一下;
2、将鲫鱼、扁豆、泡好的木棉花陈皮、生姜、一碗热开水一起放入炖盅盖上盖子,隔水炖一個半小时
【功效】炒后的扁豆具有健脾化湿、和中止泻的功效,与木棉花陈皮炖鲫鱼为春湿时健脾祛湿的养生汤品。
山药猪扇骨汤——健脾祛湿
【原料】猪扇骨1斤2两左右陈皮5、6片,铁棍山药2两茨实、莲子、茯苓各30克,生姜3片
1、猪骨切块后过水山药切段;
2、将所有材料倒入高压锅,加水后煲半小时加调料后即可。
3、老式煲汤法则可先大火煲10分钟后,转文火煲1小时
【功效】健脾祛湿,若是选用豬肩胛位置的扇骨、靠近猪尾的尾龙骨来煲汤祛湿效果更好。
湿热体质的人最好少吃胡椒、龙眼肉等助长湿气的食物
凡湿热型黄疸之囚忌食之。《本草纲目》云:“胡椒大辛热,纯阳之物辛走气,热助火此物气味俱厚。”《随息居饮食谱》也认为:“多食动火燥液耗气伤阴”。对阳黄之人来说多食则易增剧病情,助长湿热之邪黄疸不易退去。
甘温果品《本草汇言》说它“甘温而润,恐有滯气”湿热性黄疸应多食清淡利湿之物,龙眼肉滋腻助热不利湿热之邪的排泄,故阳黄与阴黄之人皆不宜食
民间视为大发之物。唐玳食医孟诜认为“多食令人发痼疾”明·李时珍也指出:“鹅,气味俱厚,发风发疮。”《中药大辞典》中说:“湿热内蕴者勿食。”阳黄为湿热型黄疸,故多食鹅肉则弊多利少,甚至有弊无利,加重病情。
黄疸多属肝胆湿热内蒸,饮食宜清淡不宜温补《医林纂要》认為鸡肉“肥腻壅滞,有外邪者皆忌食之”实际上内外有实邪者皆当忌食,食医王孟英明确告诫:“疸症忌之”尤其是湿热偏重的阳黄の人,更不宜食
为高胆固醇食物。《随息居饮食谱》中认为:“多食动风阻气……疸、痞满,皆不可服”因此,湿热型黄疸及寒湿型黄疽皆不宜食
为甘温益气之物,多食有阻遏气机之弊《本草纲目》认为“多食发黄疸”。清·王孟英也认为“疸痢胀满皆忌之”故陽黄之人湿热壅滞者,应忌之
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