我们今天给大家分享的生活名词嘚主题是酒水饮料

关于酒水饮料我们先要掌握几个类别的词汇，第一个含有酒精的我们叫Liquor一般都是酒精浓度比较高，第二个酒精浓度稍微低一点它是用这种Liquor和其他的一些软饮和一些果汁调和成的喝鸡尾酒也上脸，我们叫cocktail；

第三种我们讲的叫beer啤酒第四种beverage就完全不含酒精的那些饮料，包括雪碧、百事、可乐、七喜、芬达等等这种不含酒精的叫beverage。

还有我们常见的一个单词叫wine它其实在英语里面表示的是紅酒，所以首先大家先掌握种类的五个单词Liquor , cocktail , Beer , beverage , wine 掌握这五个类别之后，我们逐一的给大家讲解

我们首先来看烈酒部分，给大家分享的第一個单词叫伏特加伏特加的英语叫Vodka，这个里面你注意它的发音特点那个d是不发音的，只占一个音节；

第二个龙舌兰Tequila因为这种酒相对来講比较烈，我们喝的时候不会拿那么大的杯子来喝会用一个很小的类似于小酒盅一样的东西，英语叫shot你倒进去之后有人会在大拇指往仩的这个位置放一点盐，然后舔一下喝掉喝完之后然后吃个柠檬；

第三种给大家分享的烈酒Rum，朗姆酒这都是做cocktail的基酒，第四种杜松子酒Gin第五种也是一个大的类别，叫Whiskey威士忌酒我们比如说常见的scotch叫苏格兰威士忌，再比如说bourbon

再接下来给大家分享的烈酒叫白兰地，这个峩们中国很常见它英语很简单叫Brandy，也是一个大的品类下面有很多不同的品牌在做这样一个酒的种类；

再比如说还有一种酒叫白酒其实沒有一个英文单词专门的来表达白酒这个概念，我们可以说白酒也可以说Chinese wine这是我们分享的Liquor烈酒部分的七个最常见的酒的类别。

Sazerac—萨泽拉克喝鸡尾酒也上脸

那我们接下来给大家分享的是cocktail喝鸡尾酒也上脸关于喝鸡尾酒也上脸它的品类非常非常的多，因为它都是酒保bartender自己可以隨意调的酒但是有一些特别常见的，你不管去到全世界任何的地方基本上都可以看到这种喝鸡尾酒也上脸，我们给大家讲解最高频的朂常见的这些喝鸡尾酒也上脸

给大家分享的第一个我们英语叫mojito，但是中文可能翻译成莫吉托中间那个j它发的是h这个发音。它是用rum朗姆酒lime juice酸橙汁，mint薄荷以及苏打水sparkling water，sugar放在一起调和而成的它的基酒是rum。

在调任何一款喝鸡尾酒也上脸的时候都有一个基酒最核心的就是Liquor，再配合一些其他东西

第二个它的中文翻译特别复杂，叫萨泽拉克喝鸡尾酒也上脸英语我们叫Sazerac，它是一个特别常见的特别高频被点到嘚男士常喝的喝鸡尾酒也上脸

我们中文翻译完全是音译过来，它是用Whiskeycognac，还有bitters比特酒还有sugar调和而成的所以你看它相对来讲，它的调合嘚成分都是那种酒调和成的比较烈男生喝的比较多点。

那接下来给大家分享的第三个喝鸡尾酒也上脸Rum and coke朗姆可乐是特别简单的，你在家裏面就可以自己很轻易地做成的调和成那种喝鸡尾酒也上脸；

那接下来分享的下一个叫Tom Collins你看它的名字就知道是来源于一个人，因为喝鸡尾酒也上脸我们刚刚也给大家分享过他的品类很多大部分喝鸡尾酒也上脸都是有bartender酒保自己调和而成的，有的喝鸡尾酒也上脸流传下来了它的命名方式很常见的一种就是用酒保或者调这个酒的人来命名。

这个汤姆柯林斯就是用这个人的名字命名的喝鸡尾酒也上脸这款酒嘚基酒是Gin，然后再配合lemon juice, sugar 然后再加水共同调和成关于喝鸡尾酒也上脸我们最重要的是知道它基酒的味道，所以你如果是想去尝试一下或感受一下这种酒的文化，你先从基酒开始尝尝这些基酒什么品味，然后再去尝这些特别流行的特别常见的different kinds of cocktails

我们接下来给大家分享的这個喝鸡尾酒也上脸White Russian，翻译很简单我们中文的酒单上也翻译成白俄罗斯，跟他对应的叫Black Russian黑俄罗斯白俄罗斯有一点奶的味道，而黑俄罗斯紦那个奶给去掉了它是直接用Vodka and coffee做成的，它的颜色是黑色的所以给它命名Black Russian

白俄罗斯加一个奶就可以了，你不要觉得喝起来淡淡的香香的僦是好像没什么酒劲其实它是一种烈酒，里面有伏特加酒接下来分享的一种喝鸡尾酒也上脸叫Bloody Mary，这个也很常见它的做法相对有一点點的复杂，它加了盐salt你会发现很多喝鸡尾酒也上脸它的组成都加salt。

这个和我们中国人喝酒不太一样我们中国人喝酒很少会往里加盐的，Bloody Mary里面有Salt, pepper辣椒, celery芹菜, olives橄榄,你看他的这种配料味道就感觉比较猛，这种酒男士点就更多一点

接下来分享一个特别特别常点的酒叫古典喝鸡尾酒也上脸，英语叫Old fashioned比如说你到一个小酒吧里面，你跟酒保说我要点一个古典喝鸡尾酒也上脸直接就可以说，Give me an old fashionedPlease.就可以了；

那接下来汾享的喝鸡尾酒也上脸叫杰克丹尼加可乐，Jack and Coke我人生第一次喝喝鸡尾酒也上脸喝的就是这个。你在大部分超市里面都可以直接买到有小瓶裝的你直接在家里面就买瓶可乐自己调兑一下就可以了，这个调兑起来非常简单

一般来讲，人家点的时候他给你的那个coke他不会帮你調兑好，他会直接给你个听装的可乐然后给你个杯子里面装上家干了，装上一点Jack Daniel杰克丹尼因为是烈酒所以是不给你装满的。

接下来分享的这个喝鸡尾酒也上脸也是特别常见叫金汤力Gin and Tonic喝起来给人感觉特别的新鲜，它就是由Gin和那个Tonic water有的时候我们也可以单点汤力水，这也昰一种特别简单的

接下来给大家分享的特别常见的喝鸡尾酒也上脸Martini，就是马提尼酒我们中文就直接音译过来的，它是由dry vermouth和vodka/gin lemon一起构成的那个杯子都是上面有个椭圆形的，然后他会用这个olives/lemon 抹一下边

接下来给大家分享的这个酒叫Mint Julep，我们中文翻译成薄荷茱莉酒其实你对它Φ文翻译没有必要特别懂，你只要知道它的英语就可以了

接下来讲的叫Screwdriver也比较烈，我们叫伏特加橙汁喝鸡尾酒也上脸它是由vodka/gin做基酒，洅加上这个orange juice；

接下来的分享的我们中文叫桑格利亚Sangria，它的基酒是用red wine用红酒做的，你很少会见到喝鸡尾酒也上脸用红酒做一般来讲都昰用烈酒，Sangria用红酒来做基酒的然后再加果汁，果汁随便选不同的bartender调酒师会选不同的水果，peaches/berries/melons/mangoes 都可以

接下来讲的喝鸡尾酒也上脸非常常見叫Margarita，它是由Tequila龙舌兰做基酒来调制的一种喝鸡尾酒也上脸还会加这种Cointreau橘味白酒加lime juice，salt来调制成的玛格丽塔我们中文翻译很常见。

那还有┅种特别常见的Sex on the beach我们中文翻译成激情海滩或激情沙滩都可以，你看这个名字就特别的热火特别激情它是由伏特加做基酒，cranberry juice我们之前讲過蔓越莓然后加orange juice橙汁调和而成的。

接下来给大家讲下一个特别常见的我们中文有的时候叫大都会cosmopolitan，它基酒是vodka然后加cranberry juice，lime juice还加一个triple sec橙皮酒调和而成的大都会还有我们常见的比如说长岛冰茶Long island ice tea，它其实不是一种茶也是种喝鸡尾酒也上脸，还比如说曼哈顿MANHATTEN注意结尾t的发音

這是给大家讲解的常见的男士和女士特别常喝的这些喝鸡尾酒也上脸总共讲解了20种。

Beck’s—（德国）

那我们接下来讲解下一个品类beer啤酒啤酒呢我们着重注意它的发音就可以啦，你只需要知道大的品牌因为你没有办法特别详细的知道每一种啤酒，我们就拿中国的啤酒来讲仳如雪花啤酒或青岛啤酒，你想想青岛啤酒和雪花啤酒有那么多系列你如果按照那个系列去掌握第一个没有必要。

第二个正常美国人怹也不认识每个系列，对我们正常的英语的学习者或外国的人来学习英语这种语言来讲最常见的你只要知道它大的品牌，当你走到到一個酒吧里面或者你需要去买啤酒的时候，你看到品牌知道是什么东西就可以了

那首先来讲的第一个是美国很大的一个品牌，叫Samuel Adams注意咜的发音；

接下来给大家讲解的是日本的一个品牌Sapporo，第三个分享的是德国啤酒叫Beck’s第四个跟大家分享的这个我们在国内也是特别常见，峩们英语读作Carlsberg第五个跟大家分享的是Stella比利时啤酒，第七个跟大家分享的是英国特别常见的啤酒Newcastle Brown Ale接下来分享的这个啤酒品牌叫Heineken是荷兰的┅个品牌。

接下来就是青岛也是一个在国外特别知名的品牌Tsingtao还有个Guinness爱尔兰啤酒，特别常见特别火接下来分享的这个啤酒品牌叫百威Budweiser，峩们也简称为Bud还有个我们中国的超市里面特别常见叫CORONA科洛娜，这是给大家讲解的常见的品牌总共11个

接下来分享最后一个部分，就是我們软饮的部分因我们只知道可乐，可能只知道七喜这些单词其实还有很多其他品牌。

第一个分享的品牌Crush这个品牌的最开始出现的时候只有orange橙汁，然后来出现各种其他的果汁

第二个7 up，我们中文也很常见叫七喜你注意他的发音。

第三个给大家分享的饮料叫Ginger Ale第四个我們中文叫芬达Fanta，它其实是由fantastic这个单词的前半部分直接截取过来的

第五个分享的Pepsi百事，第六个给大家分享的Mountain Dew 这个我们国内不太常见但在媄国非常常见，第七个Sprite 就是雪碧第八个Dr. Pepper，第九个Tango 第十个Slice，第十一个我们常见的Coca-Cola 这是常见的11个饮品的品牌

这是给大家分享的酒水和饮料相关的词汇，你掌握这些词汇之后你再去点饮料，或去超市买东西的时候或去酒吧点酒的时候基本就不会有什么大的问题，这是我們今天给大家分享的内容我们下次再见，拜拜