原标题：“High Tea”high tea是什么意思思

与優雅的贵族们喝的下午茶（Afternoon Tea）相对，劳动人民和下层人民喝的下午茶则被称为“High Tea”

“High Tea”的产生有两个必要条件：

1、茶叶的价格下降到劳動人民可以负担；

2、产业革命开始，工厂规定了上下班时间人们的生活开始规律化。?

上流人士一般在吃完午餐后下午喝下午茶，到晚上再吃晚餐而劳动人民没有下午茶时间，他们只是在结束工作后肚子饥饿的时候赶紧回家饱餐一顿，再喝点茶这才是他们真正需偠的，即先满足生存的基本需求“High Tea”也是因为他们厨房的桌椅较高而来，与喝下午茶的贵族们较低的桌椅形成了对比虽然工人们喝的茶品质不是特别好，但加了牛奶和糖的茶也可以帮助他们补充能量满足一定的心理需求。

“High Tea”是劳动人民的晚餐和“Afternoon Tea”总体来说，下午茶的文化已被社会各个阶层多接受

“High Tea”的形式比较自由。从印度和斯里兰卡进口了很多廉价红茶随着产业革命和社会系统的发展、變化，红茶也逐渐扩散开来红茶之国——英国的神话开始形成了。