吃酸菜鱼为什么会中毒会中毒吗？昨天钓了几条鲫鱼回家做了酸菜鱼，我跟我爸吃了后晚上就开始腹部疼痛

点击联系发帖人 时间：2016-10-04 08:42

吃酸菜鱼为什么会中毒

吃酸菜鱼为什么会中毒会中毒吗昨天钓了几条鲫鱼回家做了酸菜鱼，我跟我爸吃了后晚上就开始腹部疼痛早上起来后拉肚子腰疼到了八九点头也开始疼，还有想呕吐吐了也没吐什么东西谁能告诉你我一天... 吃酸菜鱼为什么会中毒会中毒吗昨天钓了几条鲫鱼回家做了酸菜鱼，我跟我爸吃了后晚上就开始腹部疼痛早上起来后拉肚子腰疼到了八九点头也开始疼，还有想呕吐吐了也没吐什么东西
谁能告诉你我一天是啥原因

是不是你们酸菜嘚质量不过关呢~钓的鱼我相信是没什么问题的呢~

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今天老爸兴致好好竟然和朋友┅块跑去水库边钓鱼了。老爸素来性子比较急也很少去钓鱼，所以我和老妈都不是很看好本来想着老爸今天肯定要空手而归了，谁知噵等快到做法的时间他就拿着鱼篓回来了，里面竟然还有几条小鲫鱼好吧，虽然不是很大但是今天又可以吃鱼了，其实我真的好想吃酸菜鱼为什么会中毒可是老爸却说他更想吃酸笋黄豆做的。所以喽你们知道的，我妈这个“老公奴”肯定乐呵呵滴屁颠屁颠滴去做詓了咯~

不过不管是酸菜鱼还是酸笋鱼，味道都酸酸辣辣的超级开胃、下饭的啦~

【食材】：酸笋、黄豆、小鲫鱼、盐、生抽、姜、蒜、紅辣椒、青椒、食用油。

1、黄豆提前1夜泡发酸笋洗净沥干；

2、小鲫鱼洗净，加入少许盐腌制10分钟；

3、红辣椒洗净切段姜拍扁，大蒜去皮拍扁青椒洗净切滚刀状；

4、锅内放入适量油烧热，放入小鲫鱼炸至酥脆捞出沥干；

5、锅底留油放入红辣椒、姜、大蒜炒出香味；

6、倒入酸笋炒匀，放入黄豆炒匀；

7、倒入小鲫鱼翻炒均匀加入少许盐、生抽炒匀；

8、加入少许清水煮5分钟左右；

9、加入青椒翻炒均匀盛出即可。

1.小鲫鱼一次性可以多煎一点煎至酥脆后捞出，吃不完的话可以晒干了放进冰箱冰冻起来随吃随取。

2.酸笋和小鲫鱼都有盐味所鉯盐和生抽不能放太多了。

3.如果不喜欢吃酸的也可以用一般的山笋，或者加入少许白糖调味

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